我這么年輕,總不能一直呆在老家
22:30,北京深夜。大部分人在玩手機,有些人已經(jīng)熟睡,蘇大奔還在雨中送最后一份外賣(mài)。
22:45,他趕到我們公司來(lái)接受采訪(fǎng)。褲腿是濕的,走起路,能聽(tīng)到他靴子里的水響。
他說(shuō):要不就在外邊聊幾句吧?我怕把你辦公室弄臟。
我遞支煙給他,說(shuō):沒(méi)事,我沒(méi)那么講究!
蘇大奔是河南三門(mén)峽人,95年,雙魚(yú)座,比我助理吳小帥小兩歲。臉龐黝黑,下巴上有一道淺淺的疤??雌饋?lái)要比吳小帥成熟很多。只在他靈光一現的笑容里,能看到和吳小帥一樣的天真。
2015年秋天,蘇大奔和哥哥在家鄉火車(chē)站分別。哥哥去了鄭州,他來(lái)了北京。兩年來(lái),他留在北京,沒(méi)回過(guò)家。
“為什么不和哥哥一起去鄭州?”我問(wèn)。
“北京是大城市呀,機會(huì )多,工資高。我哥去鄭州是因為他有女朋友在那里,我沒(méi)女朋友,就來(lái)了北京。我覺(jué)得自己還年輕,不能一直呆在老家,應該出來(lái)拼一拼。”
覺(jué)得北京好嗎?
“不好說(shuō),反正比我老家那破地方強,在老家種地,只能是混吃等死。在這里掙夠了錢(qián),回老家買(mǎi)個(gè)大房子,結婚生子,然后做點(diǎn)小生意。”
蘇大奔說(shuō)話(huà)時(shí),一直盯著(zhù)我背后的墻壁,很少看我的眼睛。
從底薪2000的菜鳥(niǎo)到月入過(guò)萬(wàn)的“奔哥”
這兩年,蘇大奔在北京做過(guò)服務(wù)員,當過(guò)保安,進(jìn)過(guò)工廠(chǎng),賣(mài)過(guò)保險,每份工作都做不長(cháng),唯獨送餐員這份工作堅持了一年多。他看起來(lái)很滿(mǎn)意這份工作。從“新人”到“老人”,底薪從2000漲到了3000。
送餐員的底薪都不高,主要靠提成。每送一單還有5塊錢(qián)提成,晚上送餐,每單再多3塊錢(qián)的夜間補助。
每個(gè)月的底薪和提成,都和職級有關(guān);而職級則和送餐量、準點(diǎn)率、好評度等參數直接掛鉤。
負責某個(gè)區域的平臺分部,稱(chēng)為站點(diǎn)。每個(gè)站點(diǎn)月送餐量前三的送餐員,會(huì )被評為明星送餐員,明星送餐員能獲得四位數以上的獎金,他們的月收入可以上萬(wàn)。
“上個(gè)月一直感冒,人很累,也沒(méi)有以前拼了,才送800多單。這個(gè)月工資還沒(méi)發(fā),我算了一下,應該能拿8000多一點(diǎn)。”他最拼命的時(shí)候,曾連續六個(gè)月進(jìn)入送餐量前三。蘇大奔說(shuō),這是個(gè)前無(wú)古人的紀錄,讓他感到很光榮。
“也是從那段時(shí)間開(kāi)始,所有送餐員都叫我奔哥。早上9:30集合喊口號的時(shí)候,老大會(huì )重點(diǎn)表?yè)P我。感覺(jué)特有成就感,感覺(jué)自己特牛逼。”說(shuō)到這里,他點(diǎn)著(zhù)煙,抽了起來(lái)。
“好久沒(méi)抽了。初中時(shí)煙癮很大。開(kāi)始送餐后,根本沒(méi)時(shí)間抽煙。有時(shí)候下班之后,覺(jué)得無(wú)聊,想買(mǎi)包煙抽,轉念一想,我得送兩單才能賺回這包煙錢(qián),就忍了。”抽完一支煙,他陷在沙發(fā)里,遍布紅血絲的眼睛里,滿(mǎn)是疲倦。
蘇大奔說(shuō),送餐員這行離職率特別高,和他一起入職的15個(gè)人里,只剩下他和另一個(gè)河南老鄉。他現在已經(jīng)從新人變成了名副其實(shí)的老人。
業(yè)績(jì)不好的時(shí)候,我會(huì )盼著(zhù)下雨
蘇大奔最高興的事是接到團體訂餐。團隊訂餐會(huì )有大單補助,一個(gè)團隊單的收入相當于好幾個(gè)散單收入。團隊單的等餐時(shí)間會(huì )長(cháng)一些,他們可以利用等餐時(shí)間,去路邊買(mǎi)個(gè)肉夾饃吃。
團隊大單是蘇大奔生活中的小確幸。
我問(wèn)他:“像今天這樣的下雨天,你們會(huì )不會(huì )討厭接單?會(huì )不會(huì )討厭那些點(diǎn)單的人?”
“怎么可能??!我們最喜歡下雨天了,因為下雨天單子最多。有時(shí)候,業(yè)績(jì)做不上去,我們就盼著(zhù)下雨。”蘇大奔說(shuō)。
我說(shuō):“可是下雨天送外賣(mài)確實(shí)很辛苦”。
“我們送外賣(mài)的,掙得就是這份辛苦錢(qián),不怕辛苦,就怕沒(méi)單子。你看今天下雨,我送了48單,差不多有300多塊錢(qián)。要是每天都能送這么多,我光提成就能上萬(wàn)了。”
他又點(diǎn)燃一支煙,停頓了幾秒:“其實(shí),我們不需要別人同情,把我們當成一個(gè)正常職業(yè)就好。我們靠雙手掙錢(qián),不需要額外的同情。你寫(xiě)報道時(shí),記得把我這句話(huà)放進(jìn)去。”
蘇大奔說(shuō),他堅信老大的一句人生格言:年輕時(shí)不賣(mài)命,老了想賣(mài)命都沒(méi)人買(mǎi)。采訪(fǎng)過(guò)程中,他一直把這句話(huà)掛在嘴邊。
準點(diǎn)率是外賣(mài)小哥們的生死線(xiàn)
按照站點(diǎn)規定,送餐員每天9:30上班,下班時(shí)間不定,但不能在21:30之前下班。平均下來(lái),每天的工作時(shí)長(cháng)在13-15個(gè)小時(shí)。
蘇大奔今天送了48單,按照15個(gè)小時(shí)算,他平均每20分鐘就要送完一單。期間,很難再有休息時(shí)間。
忙起來(lái)的時(shí)候,顧客一個(gè)個(gè)打電話(huà)催,系統不停地提醒超時(shí),他們急得像熱鍋上的螞蟻,恨不得能長(cháng)出三頭六臂。在這種高負荷的工作中,難免會(huì )出錯。站點(diǎn)對不同的送餐問(wèn)題,有著(zhù)細致的處罰措施。
1、超時(shí)八分鐘,每次扣3塊。
2、超時(shí)半小時(shí),沒(méi)提成,還會(huì )再罰10塊。
3、一個(gè)差評扣100,相當于半天白干。
4、連擊失誤(指剛取到餐就點(diǎn)擊了送達),每次扣200。
5、顧客打電話(huà)投訴騎手,一次要罰款300。
準點(diǎn)率低,不僅會(huì )影響各種績(jì)效和獎金,還會(huì )影響系統的派單算法。超時(shí)的次數多了以后,系統會(huì )自動(dòng)減少對這個(gè)騎手的派單。如果被系統減少派單,他們再努力,也很難拿到高工資。
“我那個(gè)河南老鄉,上了年紀,速度比不上年輕人,已經(jīng)好幾次因為超時(shí)被顧客給了差評。再多一個(gè)差評,他就會(huì )被辭退。”蘇大奔皺起眉頭,滿(mǎn)臉無(wú)奈。
相比河南老鄉,最讓蘇大奔驕傲的是,他的準點(diǎn)率幾乎是100%。對于如何保證準點(diǎn)率,蘇大奔說(shuō),他有一些小辦法。我問(wèn)他是什么辦法?他不愿透露。
我向他再三保證,不會(huì )在文章里透露他的真實(shí)姓名,他才告訴我,他的小辦法有兩條:一是在即將超時(shí)的時(shí)候,在系統里報備:客人更改了送餐地址,這樣可以拖延點(diǎn)時(shí)間,避免被罰款;二是提前給顧客打電話(huà),請求顧客允許送餐員提前點(diǎn)擊已送達。
“不過(guò),我很少向顧客提這樣的請求,因為和人家不熟,人家憑什么要給你行這個(gè)方便?”
蘇大奔不無(wú)驕傲地說(shuō),干了一年多,他只被罰過(guò)一次。
那天,北京下暴雨。每單送餐時(shí)間都會(huì )比平時(shí)要長(cháng)。蘇大奔好不容易準點(diǎn)趕到某寫(xiě)字樓,結果顧客一直不接電話(huà),打了十幾遍都提示是空號。眼看著(zhù)其他三單就要超時(shí),他只好先放棄這單,并在系統里做了報備。十幾分鐘后,“空號客人”換了個(gè)手機號打過(guò)過(guò)來(lái),一通爆罵,然后命令他5分鐘內送到,不然就去后臺投訴。雖然他一路狂奔,還是沒(méi)能在五分鐘之內趕到,他被投訴,罰了300。
那天,蘇大奔第一次感受到了北漂的委屈。
“第一次被人罵得那么慘!罵我的那些話(huà),我不愿意說(shuō)出來(lái)。”
被罵之后,他把電瓶車(chē)馬力開(kāi)到最大,頂著(zhù)風(fēng)雨拼命往回趕,等紅燈時(shí),收到了罰款通知。禍不單行的是,電瓶車(chē)也剛好沒(méi)電了。他只好推著(zhù)車(chē)往前走。暴雨越下越大,打在臉上噼里啪啦。饑餓、寒冷、和委屈交織在一起,他還是沒(méi)忍住,流淚了。他推著(zhù)電瓶車(chē)在雨里走了半小時(shí),也哭了半小時(shí)。
采訪(fǎng)結束,我伸出手說(shuō):“謝謝你,奔哥。特別不好意思,耽誤你這么長(cháng)時(shí)間。”
他愣了一下,伸出一只粗糙的大手。
“來(lái)北京這么久,還是第一次和人握手!“蘇大奔露出一絲羞澀的笑容。顯然,他并不適應和人握手。
“我每天送餐,會(huì )見(jiàn)很多人,但都是打個(gè)照面。沒(méi)和陌生人聊過(guò)天,也沒(méi)和顧客握過(guò)手。今天,能和你聊聊天,我很開(kāi)心。”
蘇大奔的一句話(huà)回答——
“送餐過(guò)程中突然想上廁所怎么辦?”
“飯點(diǎn)之前,得先把自己清空。”
“有沒(méi)有收到過(guò)顧客打賞?”
“有過(guò)三次,我都記得。一次3塊,一次5塊,最多的是6塊。”
“有沒(méi)有衛生條件特別差的店?”
“以前有,現在沒(méi)有小作坊了。”
“你有五險一金嗎?”
“沒(méi)有。只有一個(gè)意外險。”
“有什么想對顧客說(shuō)的嗎?”
“點(diǎn)完餐后,千萬(wàn)別不接電話(huà)。”
“這份工作會(huì )一直做下去嗎?”
“身體有些扛不住了,最近在自考專(zhuān)升本,希望拿到學(xué)歷后,可以換份工作。”
“今年過(guò)年回家嗎?”
“能買(mǎi)到票就回。”
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