時(shí)下，大閘蟹江湖風(fēng)起云涌，陽(yáng)澄湖上演群雄爭霸，一時(shí)風(fēng)光無(wú)兩。蟹戰硝煙四起，山頭林立。與此同時(shí)，有淡水蝦王之稱(chēng)的羅氏沼蝦強勢回歸，雄踞江南。

秋風(fēng)正濃，秋雨淅瀝，商界記者一行三人驅車(chē)50公里專(zhuān)程拜訪(fǎng)了羅氏沼蝦苗最大供應商、浪里王商標持有人、毛氏水產(chǎn)董事長(cháng)毛覺(jué)生。

身處陽(yáng)澄湖，毛覺(jué)生為何避開(kāi)大閘蟹而選擇養殖羅氏沼蝦，他又如何從養殖向產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸成為年產(chǎn)值達8億的羅氏沼蝦苗最大供應商、名副其實(shí)的羅氏沼蝦王。毛覺(jué)生的故事能夠給創(chuàng )業(yè)者帶來(lái)哪些啟發(fā)？就這些疑問(wèn)商界記者與毛覺(jué)生做了交流。

羅氏沼蝦養殖商機

70年代中期，羅氏沼蝦被引進(jìn)中國，因其具有生長(cháng)快、食性廣、養殖周期短等優(yōu)點(diǎn)，迅速成為主要蝦類(lèi)養殖品種，至今已有 40多年的養殖歷史。目前，全國養殖面積大約60多萬(wàn)畝，行業(yè)產(chǎn)值約為160億，主要集中在江蘇、浙江、廣東等地。

1998年，陽(yáng)澄湖鎮上國營(yíng)農業(yè)公司引進(jìn)羅氏沼蝦養殖，此時(shí)還在鎮上開(kāi)雜貨店的毛覺(jué)生嗅到了商機，當時(shí)羅氏沼蝦市面上1斤能賣(mài)到40多元，毛覺(jué)生一算賬養殖羅氏沼蝦利潤豐厚，比開(kāi)雜貨店劃算多了。于是不顧父親的反對，毛覺(jué)生堅持拿出前些年的所有積蓄8萬(wàn)塊錢(qián)，去鎮上投標養殖羅氏沼蝦。

為了降低風(fēng)險，一方面：毛覺(jué)生讓妻子繼續經(jīng)營(yíng)雜貨鋪，自己則一股腦扎進(jìn)了養殖行業(yè)；另一方面：沒(méi)有養殖經(jīng)驗的毛覺(jué)生并不是單純選擇養殖羅氏沼蝦，而是把羅氏沼蝦、大閘蟹、魚(yú)分開(kāi)養殖，齊頭并進(jìn)。當時(shí)他想，不能把雞蛋放在一個(gè)籃子里。

把平地挖出池塘，外出考察學(xué)習，搭建起室外大棚，買(mǎi)苗放苗施食，初入羅氏沼蝦養殖業(yè)的毛覺(jué)生還算順風(fēng)順水，然而，天有不測風(fēng)云，看天吃飯的養殖業(yè)更是如此。一場(chǎng)臺風(fēng)刮掉了大棚，急得毛覺(jué)生一宿不眠，萬(wàn)幸的是當時(shí)是5月1號，天氣較暖，易養殖的羅氏沼蝦顯示出了它頑強的生命力。

頭一年，毛覺(jué)生便收回了成本，還盈余3萬(wàn)，這讓毛覺(jué)生嘗到了甜頭。相比羅氏沼蝦，由于經(jīng)驗不足，毛覺(jué)生在大閘蟹上栽了個(gè)小跟頭，總結經(jīng)驗和教訓，毛覺(jué)生決定擴大易養殖的羅氏沼蝦養殖規模，縮減大閘蟹養殖規模。

蝦苗緊張帶來(lái)新商機

為了擴大養殖規模，毛覺(jué)生需要采購更多的羅氏沼蝦苗，這時(shí)候由于羅氏沼蝦的養殖戶(hù)迅速增加，羅氏沼蝦苗的采購一度很緊張。同時(shí)受蝦苗高毛利的刺激，養殖戶(hù)去采購蝦苗，經(jīng)常被一些苗販子坑，說(shuō)好的一萬(wàn)尾，結果拿到手只有六七千尾，毛覺(jué)生對此深?lèi)和唇^，心想有機會(huì )一定要改變這個(gè)行業(yè)亂象。

需要一提的是毛覺(jué)生早些年有個(gè)認識，什么賺錢(qián)，他便去做什么。因此為了謀生，毛覺(jué)生做過(guò)很多行業(yè)，在企業(yè)上班、做瓦工、賣(mài)冰棍、開(kāi)雜貨鋪、搞養殖…

毛覺(jué)生思考，隨著(zhù)養殖戶(hù)越來(lái)越多，對蝦苗的需求肯定越來(lái)越大，蝦苗必然越來(lái)越緊張，供求關(guān)系決定了蝦苗行情看漲。而此時(shí)蝦苗供應的行業(yè)痛點(diǎn)，讓發(fā)心改變這一行業(yè)亂象、帶動(dòng)養殖戶(hù)共同富裕的黨員毛覺(jué)生看到了新商機。

于是為了讓養殖戶(hù)能保質(zhì)保量的拿到羅氏沼蝦苗，也為了先富帶動(dòng)后富，從2000年開(kāi)始，毛覺(jué)生從羅氏沼蝦養殖逐步轉向蝦苗繁育。

堅持科學(xué)生態(tài)養殖

繁育蝦苗，說(shuō)干就干，毛覺(jué)生秉承客戶(hù)至上的原則，堅持“育一尾苗，用一份心”，從水質(zhì)、溫度、吃食、鹽分、消毒多個(gè)環(huán)節進(jìn)行嚴格把控，花巨資引進(jìn)專(zhuān)業(yè)水過(guò)濾設備，堅持不用藥，不打抗生素，為客戶(hù)提供綠色健康苗種。

毛覺(jué)生培育的蝦苗經(jīng)由經(jīng)紀人進(jìn)入養殖戶(hù)手中，由于其良好的信譽(yù)、口碑，健康生態(tài)的養殖理念，客戶(hù)逐漸增多，然而市場(chǎng)風(fēng)云變幻，一次市場(chǎng)調研中，客戶(hù)紛紛反饋，毛覺(jué)生供應的蝦苗質(zhì)量下降，不如從前的好，原來(lái)羅氏沼蝦因為近親繁殖，帶來(lái)苗種變異，造成養不大，性早熟等問(wèn)題。

許多應收賬款，因為質(zhì)量影響客戶(hù)不愿繼續支付，為此毛覺(jué)生損失了不少錢(qián)，一度押上了所有房產(chǎn)。

痛定思痛，毛覺(jué)生想質(zhì)量為根，一定要解決這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)朋友介紹，毛氏水產(chǎn)與國內最權威的羅氏沼蝦品種繁育機構浙江省淡水水產(chǎn)研究所達成戰略合作，成為其成果轉化基地，共同繁育羅氏沼蝦苗種，并引進(jìn)“南太湖2號”原種進(jìn)行繁育。通過(guò)科技創(chuàng )新與合作，毛覺(jué)生改善了羅氏沼蝦養殖苗種變異問(wèn)題，改變了羅氏沼蝦養不大，性早熟，病毒病等現狀。

現如今，毛覺(jué)生擁有10000多平方米的室內溫室大棚，注冊浪里王商標，育有蝦苗3億尾，市場(chǎng)反響強烈，按照測算明年產(chǎn)量將翻番。

談及未來(lái)，毛覺(jué)生顯然心有宏圖，無(wú)論是一進(jìn)門(mén)直入眼簾他本家毛主席的頭像，還是他背后的巨幅長(cháng)城繪畫(huà)以及正前方的世界版圖。毛覺(jué)生正搭建起一個(gè)從研發(fā)、繁育、養殖、技術(shù)培訓到深加工的羅氏沼蝦王國。