老話(huà)說(shuō)：“沒(méi)出正月還是年”，春節的喜慶氣氛還未散盡，但本溪滿(mǎn)族自治縣小市鎮腰堡村的農民卻早早地忙碌起來(lái)。

3月11日，記者剛走進(jìn)腰堡村的山源種植黑木耳專(zhuān)業(yè)合作社，就聽(tīng)見(jiàn)了機器轟鳴聲。只見(jiàn)一群社員在加工車(chē)間里，忙著(zhù)攪拌、裝袋、滅菌、強冷、接種……合作社理事長(cháng)吳國風(fēng)告訴記者，從去年冬天到現在，他們一直在為如雪片般飛來(lái)的訂單而忙碌。眼下，社員們正在“養菌”，然后將菌袋發(fā)送到客戶(hù)手中。

在合作社的生產(chǎn)區，添加了麥麩和豆餅粉的柞木屑經(jīng)過(guò)攪拌，再通過(guò)機器包裝，一個(gè)個(gè)菌袋便生產(chǎn)出來(lái)了。據吳國風(fēng)介紹，這些菌袋先要送入蒸房進(jìn)行消毒，經(jīng)過(guò)降溫后再將菌種接種到菌袋中，最后送到養菌室培養。30天后，菌種基本長(cháng)好，然后再過(guò)5天就可以送到客戶(hù)手中。“我們合作社種植黑木耳的菌袋，其所使用原材料、水和菌種都是非常優(yōu)質(zhì)的，而且生產(chǎn)出的黑木耳口感也特別好，它一投放市場(chǎng)就受到客戶(hù)青睞。每年都有來(lái)自山東、黑龍江、吉林等地的大量菌袋訂單，此外還通過(guò)電商平臺銷(xiāo)售，一點(diǎn)也不愁賣(mài)。”吳國風(fēng)興奮地說(shuō)。

曾幾何時(shí)，腰堡村還是一個(gè)“靠天吃飯”的傳統型小村莊，農民收入低，生活落后。近幾年，在鎮政府的引導和扶持下，農民開(kāi)始發(fā)展新型產(chǎn)業(yè)致富。2016年，吳國風(fēng)帶頭流轉土地，組織創(chuàng )辦了山源種植黑木耳農民專(zhuān)業(yè)合作社。

俗話(huà)說(shuō)：“功夫不負有心人。”吳國風(fēng)的黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來(lái)越好，合作社也逐漸壯大。剛加入合作社的李家鑫以前也種過(guò)木耳，這次加入合作社就是想著(zhù)與大家一起發(fā)展。“菌種、技術(shù)、銷(xiāo)售等都由合作社統一負責，自己省了很多心。今年我準備種植5萬(wàn)段黑木耳，一年下來(lái)的利潤少說(shuō)也有7萬(wàn)元。”李家鑫對此信心滿(mǎn)滿(mǎn)?，F在山源種植黑木耳專(zhuān)業(yè)合作社社員已經(jīng)增加到51人，又新建了900平方米的廠(chǎng)房，年生產(chǎn)菌袋70萬(wàn)個(gè)，年銷(xiāo)售黑木耳干品3.5萬(wàn)公斤。

如今，合作社不僅是村里的龍頭企業(yè)，也成了村里人致富的主心骨。“下一步，合作社準備再擴建一個(gè)大棚，爭取帶動(dòng)周邊幾個(gè)村一起發(fā)展黑木耳種植產(chǎn)業(yè)，讓更多的鄉親們走上致富路。”吳國風(fēng)說(shuō)，他已經(jīng)著(zhù)手規劃合作社未來(lái)的發(fā)展之路。