
“目前,北海海鴨蛋已占全國(guó)海鴨蛋市場(chǎng)份額的70%。今年‘三月三’期間,北海海鴨蛋再次火爆全國(guó)市場(chǎng),供不應(yīng)求。”北海蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)莫斌告訴記者,今年“三月三”電商節(jié),北海海鴨蛋成了“搶手貨”,再次領(lǐng)跑海鴨蛋市場(chǎng)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年“三月三”電商節(jié),啟幕至今10天內(nèi),北海海鴨蛋(烤海鴨蛋)線上線下的銷售量已達(dá)260萬(wàn)枚,幾乎覆蓋全國(guó)各個(gè)省市,以及港澳臺(tái)等地。“現(xiàn)在北海海鴨蛋平均每天的銷量達(dá)45萬(wàn)枚以上,日銷售額超過58萬(wàn)元。”莫斌介紹。
“近年來,北海海鴨蛋已經(jīng)打響了品牌,深受全國(guó)各地消費(fèi)者青睞。”莫斌認(rèn)為,北海海鴨蛋品質(zhì)好是其暢銷的原因之一。北海養(yǎng)殖海鴨自然條件優(yōu)渥,綿延的灘涂,豐富的紅樹林資源,成為放牧海鴨的原生態(tài)牧場(chǎng),養(yǎng)殖的蛋鴨飼以魚、蝦、蜆、蟹及海藻等天然輔食,所產(chǎn)海鴨蛋蛋黃晶紅透亮,營(yíng)養(yǎng)元素豐富,備受消費(fèi)者青睞。

“而海鴨蛋這道北海地道美味端上全國(guó)千千萬(wàn)萬(wàn)家庭餐桌,快遞與電商的融合則是第一功臣。”莫斌介紹,其實(shí),海鴨蛋養(yǎng)殖在北海由來已久,但主要為農(nóng)戶、養(yǎng)殖場(chǎng)的自產(chǎn)自銷。2014年,合浦的海鴨蛋寄遞業(yè)務(wù)開始興起。2015年,北海海鴨蛋乘著電商的東風(fēng),隨著知名度的提升,市場(chǎng)需求量越來越大,銷售渠道很快變成以淘寶熱賣、微商分銷為主。2016年,電商發(fā)展進(jìn)一步拉動(dòng)北海海鴨蛋的網(wǎng)絡(luò)銷售,使海鴨蛋產(chǎn)品走出北海,成為全國(guó)百姓的盤中餐。
2017年,北海海鴨蛋產(chǎn)業(yè)已初顯規(guī)模,鴨蛋年產(chǎn)量1.9萬(wàn)噸,約2.7億枚,年產(chǎn)值約4億元。涌現(xiàn)出了開元、鴻富、回頭客、合天寶龍、金谷、許三娘等一批優(yōu)質(zhì)海鴨蛋企業(yè),總銷售額達(dá)5億元,電商銷管為2億左右。海鴨蛋相關(guān)產(chǎn)業(yè)快遞業(yè)務(wù)量占我市快遞業(yè)務(wù)總量的80%以上,一躍成為我市快遞業(yè)最大單品。目前,北海海鴨蛋生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)30多家,北海海鴨蛋更是占據(jù)全國(guó)海鴨蛋市場(chǎng)70%份額,為中國(guó)高端鴨蛋的“后起之秀”。
北海海鴨蛋市場(chǎng)前景向好,莫斌更是信心滿滿。他認(rèn)為,快遞與電商的進(jìn)一步融合發(fā)展,將充分挖掘北海海鴨蛋的市場(chǎng)潛力。據(jù)預(yù)測(cè),2018年北海海鴨蛋銷量將增長(zhǎng)一倍,海鴨蛋年加工量將高達(dá)4億枚,同時(shí)帶動(dòng)北海市其他相關(guān)行業(yè),如媒體廣告、包裝設(shè)計(jì)、新媒體電商銷售平臺(tái)及團(tuán)隊(duì),形成一個(gè)以海鴨蛋為中心的立體產(chǎn)業(yè)鏈。
記者獲悉,為助推北海海鴨蛋產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),市商務(wù)局正加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局等部門的對(duì)接,推進(jìn)海鴨蛋申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作,將北海海鴨蛋打造成北海特產(chǎn)新名片。此外,北海海鴨蛋作為農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè),參與我市“黨旗領(lǐng)航 電商扶貧”活動(dòng),通過建立“農(nóng)戶養(yǎng)殖生產(chǎn)+合作社(企業(yè))加工包裝+電商銷售”的完整產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,實(shí)施海鴨蛋電商產(chǎn)業(yè)推廣項(xiàng)目,制定北海海鴨蛋商貿(mào)流通標(biāo)準(zhǔn),電商品牌打造,線上線下宣傳、推廣等方式,推動(dòng)海鴨蛋電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),助力脫貧攻堅(jiān)。
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