全球零售業(yè)的數字化革命，萬(wàn)億酒飲市場(chǎng)不會(huì )缺席。第100屆春糖大會(huì )在成都火熱上演……

在“新零售”的浪潮下，傳統酒商到底要不要轉型？又應該選擇什么樣的模式轉型？阿里巴巴賦能后的1919又將為酒飲行業(yè)帶來(lái)怎樣的數字化變革？

3月21日，1919攜手阿里巴巴在成都舉辦“中國酒業(yè)數字化創(chuàng )新峰會(huì )暨1919千城萬(wàn)店戰略發(fā)布會(huì )”。會(huì )上，阿里巴巴天貓食品總經(jīng)理王丹與1919創(chuàng )始人、董事長(cháng)楊陵江共同宣布1919全面接入阿里酒飲商業(yè)操作系統，雙方將攜手共啟酒飲數字化元年，為行業(yè)伙伴賦能。

當日，2000多位來(lái)自全國的行業(yè)領(lǐng)導、酒廠(chǎng)廠(chǎng)商、經(jīng)銷(xiāo)商、供應商以及媒體齊聚一堂，共商酒飲發(fā)展方向，共探萬(wàn)億酒飲市場(chǎng)未來(lái)。

阿里+天貓+1919 構建酒飲新零售模式

天貓食品總經(jīng)理王丹

“阿里+天貓+1919將開(kāi)啟酒類(lèi)新零售落地模式。”會(huì )上，天貓食品總經(jīng)理王丹表示，阿里+天貓+1919的合作，將是一場(chǎng)“人+貨+場(chǎng)”的酒水革命。阿里巴巴將 與1919通過(guò)人、貨、場(chǎng)的全域鏈打通，實(shí)現會(huì )員共享、門(mén)店共享、渠道共享、供應鏈共享、品牌資源共享，共同為酒飲市場(chǎng)賦能。這標志著(zhù)，1919全面接入阿里酒飲商業(yè)操作系統。

王丹透露，在“酒業(yè)新零售模式”中，雙方將通過(guò)會(huì )員共享，聯(lián)合拉新運營(yíng)，提升運營(yíng)效率和消費者體驗；其次，通過(guò)門(mén)店共享，營(yíng)銷(xiāo)共振，IP下行，來(lái)擴大影響力；再者，在全渠道方面，雙方將實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下一體化，并以1919吃喝‘19分鐘極速達’配送履約。不僅如此，雙方還將利用品牌資源，共同開(kāi)發(fā)天貓專(zhuān)供產(chǎn)品，建立天貓酒類(lèi)采購中心，以貨品和服務(wù)體驗的優(yōu)化，實(shí)現供應鏈升級。

事實(shí)上，阿里巴巴早與1919探索了酒飲新零售革命，并已在天貓、淘寶、零售通、菜鳥(niǎo)、餓了么、口碑、螞蟻金服、阿里云等多條業(yè)務(wù)線(xiàn)，展開(kāi)了供應鏈、倉儲配送、金融、數據資源等領(lǐng)域的深度合作，阿里巴巴商業(yè)操作系統的大圖正在酒水行業(yè)徐徐展開(kāi)。

王丹表示，1919作為酒飲新零售獨角獸，是阿里巴巴在酒飲市場(chǎng)的重要布局。此次1919全面接入阿里商業(yè)操作系統，將會(huì )幫助1919完成“品牌、商品、銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)、渠道、制造、服務(wù)、金融、物流供應鏈、組織架構、信息技術(shù)”等11大商業(yè)要素的在線(xiàn)化和數字化轉型。

王丹稱(chēng)，經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，阿里巴巴集團在服務(wù)全球超過(guò)6億消費者跨場(chǎng)景不同需求的同時(shí)，更形成了一個(gè)獨特的幫助企業(yè)完成數字化轉型的阿里巴巴商業(yè)操作系統。數字化轉型無(wú)疑是推動(dòng)傳統的酒水行業(yè)未來(lái)增長(cháng)的關(guān)鍵。而1919擁有領(lǐng)先的酒飲新零售模式，在酒類(lèi)流通行業(yè)深耕多年，完成了線(xiàn)上線(xiàn)下融合的業(yè)務(wù)體系搭建，雙方將通過(guò)人、貨、場(chǎng)的酒飲消費場(chǎng)景重構，為用戶(hù)提供更好的購酒體驗。

數字化為酒飲行業(yè)全新賦能

1919創(chuàng )始人、董事長(cháng)楊陵江

“酒業(yè)發(fā)展模式轉型，數字化創(chuàng )新是構建酒業(yè)新生態(tài)的必然選擇；消費模式升級轉型，年輕化趨勢是酒類(lèi)消費不可回避的問(wèn)題；產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道轉型，酒飲新零售是重塑酒類(lèi)銷(xiāo)售模式的大趨勢。”會(huì )上，1919創(chuàng )始人，董事長(cháng)楊陵江發(fā)表了“1919酒飲數字化之路”的主題演講。

他表示，酒飲新零售數字化新時(shí)代，必將帶來(lái)酒飲行業(yè)發(fā)展模式、消費模式以及產(chǎn)品渠道的升級轉型。1919將通過(guò)‘數字化’創(chuàng )新，賦能酒飲終端傳統零售形態(tài)，以完善的數據、金融、物流等運營(yíng)方案，來(lái)解決酒廠(chǎng)、酒商以及消費者的全新需求，從而帶動(dòng)全行產(chǎn)業(yè)鏈的新發(fā)展。

楊陵江認為，酒飲新零售最基本的標準和門(mén)檻應該包括：

一、一定要有線(xiàn)上獲客能力。來(lái)自線(xiàn)上的訂單，能占到門(mén)店線(xiàn)上線(xiàn)下總訂單的50%左右或更高；

二、線(xiàn)下門(mén)店一定要能真正連在一起，鎖在一塊兒，除了硬件要統一，軟件更要統一；線(xiàn)下除了具備傳統的到店零售功能，還必須具備區域前置倉、地推站和服務(wù)站的功能；不僅能服務(wù)C端用戶(hù)，也能服務(wù)于B端用戶(hù)；

三、線(xiàn)上線(xiàn)下必須是一個(gè)整體，必須分工協(xié)作，彼此互為身體；線(xiàn)上線(xiàn)下必須是一套系統，能做到數據、存貨、會(huì )員的徹底、即時(shí)共享。

未來(lái)，不論是面向B端的產(chǎn)品研發(fā)前置、上游供貨渠道、庫存科學(xué)管理、目標人群精準畫(huà)像與定制的營(yíng)銷(xiāo)策略支持，還是全鏈條物流配送系統、金融支持，抑或面向C端消費者的全套酒飲服務(wù)，都將隨著(zhù)行業(yè)升級更新而形成越來(lái)越完善、精細的解決方案。

“1919作為行業(yè)的創(chuàng )新者，將建立更長(cháng)遠的良性酒飲消費生態(tài)鏈；1919將以消費者為出發(fā)點(diǎn)，以合作伙伴為出發(fā)點(diǎn)，用數字化的方式來(lái)解決行業(yè)共性問(wèn)題。”楊陵江說(shuō)。

1919與行業(yè)共享酒飲數字化紅利

酒品牌廠(chǎng)商對‘數字化’愈加重視，是行業(yè)趨勢。比如，‘智慧茅臺’的數字化轉型以及五糧液成立大數據中心等等。但酒飲行業(yè)的大數據該如何建立呢？楊陵江表示，全面接入阿里商業(yè)操作系統的1919，將聯(lián)合阿里巴巴建立酒飲數據庫，與酒廠(chǎng)、酒商等共享‘數字化’行業(yè)紅利。

他透露，1919早就開(kāi)啟了數字化之路的探索。多年以來(lái)，1919一直致力于打造從廠(chǎng)家到消費者之間，集訂單、采供、物流、數據營(yíng)銷(xiāo)四位一體的專(zhuān)業(yè)數字化服務(wù)平臺。截至目前為止，已經(jīng)構建起國內最大的線(xiàn)上線(xiàn)下一體化布局的酒飲服務(wù)平臺，并通過(guò)深入運用大數據思維，促成了線(xiàn)上線(xiàn)下的融合發(fā)展。

據悉，目前1919內部，由電子商務(wù)公司，連鎖管理公司，供應鏈公司，品牌管理公司，信息技術(shù)公司與倉到店公司構成，六大公司分別負責酒飲產(chǎn)業(yè)鏈條的六個(gè)關(guān)鍵環(huán)節。而酒飲產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵核心題，通過(guò)六大公司的內部信息數據共享，可提升公司運營(yíng)效率。外部，有阿里巴巴戰略投資，阿里巴巴全生態(tài)渠道戰略支持，將有海量的線(xiàn)上流量?jì)?yōu)勢。

2019中國酒業(yè)數字化創(chuàng )新元年

中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)兼市場(chǎng)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉振國

“數字化創(chuàng )新或者說(shuō)數字化賦能，已經(jīng)成為行業(yè)共識。茅臺、五糧液等一線(xiàn)名酒企業(yè)在渠道數字化方面的行動(dòng)舉措顯示：以消費需求為導向、以數字化賦能為核心、以創(chuàng )新驅動(dòng)為引領(lǐng)的中國全新酒業(yè)時(shí)代正在到來(lái)，2019年將成為中國酒業(yè)數字化創(chuàng )新元年。”會(huì )上，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)兼市場(chǎng)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉振國表示，數字化創(chuàng )新為中國酒業(yè)發(fā)展注入了一劑催化劑。

對于阿里巴巴與1919此次聯(lián)合發(fā)布酒飲商業(yè)操作系統，劉振國很是看好。他表示，1919區別于酒廠(chǎng)與其他渠道商。1919充分連接了消費者與酒類(lèi)品牌，以技術(shù)手段建立數字化的商品、物流、管理體系，并依托門(mén)店優(yōu)勢，建立了酒水消費大數據庫。1919通過(guò)數據運營(yíng)反哺酒產(chǎn)業(yè)鏈，讓社會(huì )看到了1919的行業(yè)擔當與企業(yè)責任。期待阿里巴巴與1919的深度結合，以數字化創(chuàng )新引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，重構消費者與酒飲消費關(guān)系，共拓酒業(yè)數字化創(chuàng )新未來(lái)。