近五年來(lái)營(yíng)收不斷下滑的娃哈哈集團，終于在2018年實(shí)現了正增長(cháng)。

《浙商》雜志日前發(fā)布的《2019浙商全國500強》榜單顯示，2018年娃哈哈的營(yíng)收為468.9億元，比2017年增長(cháng)了4.3億元。

根據這份年度榜單歷年來(lái)披露的數據，從2009年至2018年的十年間，娃哈哈的營(yíng)收變動(dòng)呈現出一條極速增長(cháng)又持續下跌的曲線(xiàn)。從2009年的436億元、2010年的548.8億元、2011年的678.6億元、2012年的636.3億元，娃哈哈的營(yíng)收持續爬坡，在2013年達到頂峰(為782.8億元)，其后進(jìn)入下行通道，一路從2014年的728億元，到2015年的677億元，2016年的529.1億元，2017年的464.5億元，2018年停止下跌。

2019浙商全國500強榜單，娃哈哈排名第35

為了扭轉業(yè)績(jì)，近兩年來(lái)，娃哈哈在產(chǎn)品和渠道創(chuàng )新上做過(guò)多番努力。

升級老產(chǎn)品，是娃哈哈常用的手段之一。2017年，娃哈哈升級了大紅棗枸杞酸奶，加入了芒果口味，主打益生菌發(fā)酵，試圖打入早餐市場(chǎng)。之后，娃哈哈又給上市多年的蘇打水飲品在央視投放了廣告。2010年這款產(chǎn)品首次上市時(shí)，娃哈哈董事長(cháng)宗慶后曾表示“再造一個(gè)娃哈哈”，爭取三年內實(shí)現年銷(xiāo)售收入1000億元。2018年，娃哈哈給8年前問(wèn)世的“天眼晶晴”換了個(gè)包裝，授權中南天眼科技為指定娃哈哈天眼晶睛產(chǎn)品大陸地區的獨家經(jīng)銷(xiāo)商，將其重新投放到微商渠道進(jìn)行招商。借這款官方聲稱(chēng)能緩解視疲勞的產(chǎn)品，娃哈哈切入了微商渠道。

進(jìn)入新的細分市場(chǎng)，也是娃哈哈尋求業(yè)績(jì)突破的方式之一。2018年夏天，娃哈哈在電視購物頻道上賣(mài)起了羊奶粉，分為中老年人系列和兒童系列。按產(chǎn)品介紹，它們分別針對中老年和兒童群體需求添加了富硒酵母和藻>油DHA。因為奶源選用西班牙莫爾希亞格拉納達純種黑山羊(Murciano-Granadina)，新品牌以“莫爾希亞”命名。目前，莫爾希亞羊奶粉奶源從西班牙進(jìn)口，在娃哈哈總部所在地杭州生產(chǎn)。首批產(chǎn)品上市，鋪貨的渠道既不是傳統線(xiàn)下門(mén)店也非電商平臺，而是浙江廣電旗下的電視購物頻道“好易購”。

最近，娃哈哈還新推出了名為“營(yíng)養五谷”的產(chǎn)品，正式涉足谷物飲料市場(chǎng)。

這款新品共有紅豆、核桃、芝麻三種口味，核心目標消費群是上班族和學(xué)生，在來(lái)不及吃早飯甚至正餐的情況下，這款產(chǎn)品可以成為代餐來(lái)果腹。

娃哈哈“營(yíng)養五谷”

據自媒體食品商引述娃哈哈官方微信客服工作人員的說(shuō)法，營(yíng)養五谷是娃哈哈今年重點(diǎn)打造的新品，被視為百億營(yíng)養快線(xiàn)的“繼任者”。

所有這些舉措背后，娃哈哈業(yè)績(jì)之所有有所改善，最根本的原因，可能還來(lái)自管理層的反思。“所有品牌都需要了解消費者想的是什么、重視的是什么，而不能再像過(guò)去那樣依賴(lài)于全渠道銷(xiāo)售模式了。企業(yè)所做的一切，現在都要從消費者的角度來(lái)改造了。”娃哈哈集團品牌公關(guān)部部長(cháng)宗馥莉在近日的2019浙商破壁者大會(huì )上表示，2014年之后，隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代到來(lái)、電商崛起以及新一代消費價(jià)值觀(guān)的演變，傳統零售業(yè)“人、貨、場(chǎng)”三者的邊界被打破，傳統消費品企業(yè)正面臨著(zhù)戰略創(chuàng )新與競爭升級的挑戰。

本文來(lái)源：界面新聞