中國市場(chǎng)上,日本便利店品牌7-Eleven將首次以開(kāi)放區域加盟的方式進(jìn)入一座新城市。
8月初,環(huán)渤海新聞網(wǎng)報道,7-Eleven便利店攜手唐山金匙集團與北京莊典集團設立的獨資公司“7-11(唐山)有限公司”正式成立。這意味著(zhù)7-Eleven新增一個(gè)北方市場(chǎng),且是北京、天津、西安之外的三線(xiàn)城市市場(chǎng)。
天眼查的資料顯示,金典商業(yè)連鎖管理河北有限公司于2019年4月成立,控股方為唐山市金匙荷花坑市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司,持股70%,北京莊典裝飾工程有限公司占有25%股比,前田(北京)經(jīng)營(yíng)咨詢(xún)有限公司則占5%。
過(guò)去7年,中國市場(chǎng)上,7-Eleven一直以授權方式在拓展市場(chǎng),多數情情況下還會(huì )和當地企業(yè)成立合資公司。這一次,跟之前進(jìn)入青島、重慶、西安的方式不一樣,它向唐山市金匙集團的合作方放開(kāi)區域加盟,這在7-Eleven拓展中國市場(chǎng)的歷史上還是第一次。
關(guān)于授權和加盟的區別,直白地說(shuō),授權是給品牌方(7-Eleven)交管理費,利潤歸被授權方的公司所有;而加盟,則是跟品牌方進(jìn)行利潤分配。從權限或者自由度來(lái)看,授權方式意味著(zhù)更大的權限。
換言之,唐山7-Eleven公司在選址方面要受總部管控;而山東、重慶、西安等地的山東則可以自己選址,其他方面的管控也相對自由。
早年間7-Eleven均以區域授權方式拓展。2012年6月,柒一拾壹(中國)投資有限公司與眾地陽(yáng)光集團注冊成立山東眾邸便利生活有限公司,股權比例為35%:65%,后者負責在山東省全境開(kāi)展7-Eleven便利店事業(yè),并在該年11月開(kāi)出了青島首家7-Eleven便利店。截至今年8月,“7-Eleven山東”微信公眾號顯示,該品牌在山東共有87家門(mén)店。此后,7-Eleven以類(lèi)似的方式進(jìn)入重慶和西安。2013年,南方希望實(shí)業(yè)有限公司(新希望集團旗下公司)、三井物產(chǎn)(中國)有限公司、柒一拾壹(中國)投資有限公司三方成立合資公司,并于2013年開(kāi)出了首批兩家門(mén)店。7-Eleven重慶”微信公眾號顯示,截至目前7-Eleven在重慶約有64家門(mén)店。
去年12月,7-Eleven授權陜西賽文提客便利連鎖有限公司在陜西省的特許經(jīng)營(yíng)權,一位西安便利店人士向界面新聞透露,7-Eleven在西安的門(mén)店在8月中旬將開(kāi)業(yè),但該消息未得到西安7-Eleven的確認。
放開(kāi)區域加盟,預示著(zhù)7-Eleven改變了它的開(kāi)店策略。7-Eleven自2004年進(jìn)入北京開(kāi)始培育市場(chǎng),此外,7-Eleven還在天津、成都以自有公司開(kāi)拓市場(chǎng)。
但7-Eleven在北方城市拓展的速度并不快,哪怕是北京市,至今僅開(kāi)設了近300家門(mén)店,并于近年加快了開(kāi)店速度,界面新聞自7-Eleven北京方面獲得的消息稱(chēng),該品牌在2019年將開(kāi)設60家門(mén)店。
這樣的速度和門(mén)店數量如果放在華東,并不能擠進(jìn)前幾名。
一個(gè)簡(jiǎn)單的對比是,專(zhuān)業(yè)便利店(以全家、羅森等日資便利店為代表)頭部企業(yè)中,上海的全家便利門(mén)店數為1600多家,羅森1300多家,7-Eleven大約140家。而北京門(mén)店數最多的7-Eleven不足300家,便利蜂200家,羅森剛過(guò)100家,全家便利僅有65家。
差距明顯的原因來(lái)自便利店生存環(huán)境、氣候、生活習慣等因素,華北的便利店氛圍一直被業(yè)內人士稱(chēng)作“荒漠狀態(tài)”,甚至有人嘲諷“找24小時(shí)便利店比找對象還困難”,更何況于北京周邊的三線(xiàn)城市唐山。
上述西安的便利店人士向界面新聞分析,24小時(shí)便利店在唐山這樣的華北三線(xiàn)城市確實(shí)有點(diǎn)冒險,但這類(lèi)城市的優(yōu)點(diǎn)在于成本優(yōu)勢,根據中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )發(fā)布的《2019年中國便利店景氣指數報告》,2019年便利店行業(yè)發(fā)展預期將會(huì )繼續提速,目前國內便利店的主要戰場(chǎng)集中在一、二線(xiàn)城市。無(wú)論在門(mén)店數量、運營(yíng)水平等都要高于其他幾線(xiàn)城市,但是同時(shí)也面臨著(zhù)高房租、高人工、高費用的壓力。隨著(zhù)店址資源的逐漸稀缺,市場(chǎng)空間被進(jìn)一步壓縮。
三、四線(xiàn)城市因店址資源相對豐富市場(chǎng)空間更大一些?;鶎拥目h域級城市,便利店也有適合的發(fā)展空間。在城市化進(jìn)程以及消費分級的大趨勢下,便利店的市場(chǎng)空間在逐級下沉。
本文來(lái)源:界面新聞
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