云天收夏色,木葉動(dòng)秋聲。
2019年8月8日,立秋。百年瀘州老窖窖齡酒攜手商界傳媒集團,與58名商界精英共赴有88年歷史的天友乳業(yè),開(kāi)啟“0距離見(jiàn)證”之旅,溯源天友的DNA,參觀(guān)現代化廠(chǎng)區車(chē)間,見(jiàn)證牛奶生產(chǎn)的全過(guò)程,品嘗天友全新打造的牛奶輕食產(chǎn)品,傾聽(tīng)企業(yè)高管盤(pán)點(diǎn)88年的光榮與夢(mèng)想。
企業(yè)家們圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題凝共識、集智慧,謀新策、學(xué)實(shí)招,在交流中碰撞新的智慧,探尋天友乳業(yè)和百年瀘州老窖窖齡酒行穩致遠的“源代碼”,讓酒香奶香書(shū)本香香香縈繞,求人道企道生意道道道了然。
高品質(zhì)譜寫(xiě)“穩定代碼”
天友乳業(yè)始創(chuàng )于1931年,88年來(lái),天友人始終堅持“身邊新鮮好奶”的核心訴求,不忘初心,砥礪奮進(jìn),以對質(zhì)量的堅守和產(chǎn)品的創(chuàng )新闖出一條靚麗的發(fā)展之路。今天的天友已經(jīng)成為中國農墾企業(yè)以改革求發(fā)展的成功范例:躋身全國乳業(yè)6強,國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),中國乳業(yè)D20成員以及中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟成員。
目前,天友乳業(yè)在新鮮牛奶、新鮮酸奶領(lǐng)域擁有重慶市場(chǎng)95%的占有率,占據重慶新鮮乳品市場(chǎng)的制高點(diǎn)。同時(shí)掌控重慶地區95%的優(yōu)質(zhì)奶源。
新時(shí)代,天友扎根巴渝大地,又積極向外輻射,按照“鑄就國家品牌、引領(lǐng)良品生活”戰略理念打造的西南乳業(yè)戰艦,正向著(zhù)更高的目標邁進(jìn)。
品質(zhì),是乳業(yè)的生命線(xiàn),也是天友的命脈和靈魂。
天友手握重慶地區95%的優(yōu)質(zhì)奶源,以奶源黃金帶上的產(chǎn)出的高于歐盟標準的生乳品質(zhì)的鮮奶圍起了一道道競爭壁壘,以全產(chǎn)業(yè)鏈高度的協(xié)調配合保留充足的營(yíng)養和純正口感,讓天友成為品質(zhì)的代名詞。乳業(yè)新時(shí)代,天友作為重慶乳業(yè)領(lǐng)跑者的地位更加突出,不斷給健康中國戰略貢獻自己的力量,在中國乳業(yè)發(fā)展史中寫(xiě)下奮進(jìn)的一筆。
酒城瀘州是四川的地級市,作為中國濃香型酒的發(fā)源地,瀘州老窖池以446年的悠久歷史獨享“中國第一窖”之美譽(yù)。“風(fēng)過(guò)瀘州帶酒香”,如今,這濃郁的酒香憑借窖齡酒等一眾出色的產(chǎn)品,香飄天下。對品質(zhì)的執著(zhù)追求同樣深深烙印在百年瀘州老窖窖齡酒的基因中,是其所追求的精英氣質(zhì)的依托與抓手。
品質(zhì)管控的加碼令內生動(dòng)能更為強勁。如今,兩家企業(yè)都在食品安全的基礎上提升產(chǎn)業(yè)鏈水平,暢通經(jīng)濟循環(huán),推動(dòng)食品飲料的高質(zhì)量發(fā)展。
“新鮮感”注入“創(chuàng )新代碼”
大盤(pán)謀局,首在度勢。
當前,市場(chǎng)格局正面臨深刻調整,消費習慣正在變化或者被改變,新技術(shù)、新模式的迭代讓企業(yè)發(fā)展充滿(mǎn)各種不確定性;企業(yè)發(fā)展的每一個(gè)階段,都會(huì )面臨新變化、新挑戰和新問(wèn)題。如何用“新、鮮、活”的思維把準新的發(fā)展方向,是企業(yè)家帶到分享會(huì )上的一個(gè)重要話(huà)題。
在參觀(guān)生產(chǎn)線(xiàn)過(guò)程中,看著(zhù)時(shí)常陪伴在自己身邊的“紅棗酸奶”、“老酸奶”、“百特鮮奶”等明星產(chǎn)品從傳送帶輸送來(lái)的一幕,讓來(lái)賓倍感親切。天友人就像他們的產(chǎn)品一樣,以始終如一的新鮮感,給企業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力,實(shí)現新跨越。
在這套新鮮方法論的指引下,天友乳業(yè)開(kāi)啟從乳品生產(chǎn)商向健康服務(wù)商角色轉換的新征程。
首先,從全國優(yōu)質(zhì)奶源基地布局,到打造智慧牧場(chǎng)樣板,天友走出了一條自己的智慧乳業(yè)之路;其次,從場(chǎng)景業(yè)態(tài)上不斷創(chuàng )新發(fā)展,“天友生活”的推出將銷(xiāo)售門(mén)店轉變?yōu)轭櫩偷逆溄拥?、體驗地、展示地與社交地,重構產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式。以孜孜不倦的探索去引領(lǐng)這個(gè)迭代迅速的行業(yè),跟上時(shí)代的步伐,不僅是天友人的堅守,也是每個(gè)企業(yè)家必須關(guān)注的議題。
給悠久的窖池重新涂抹色彩,把歷史沉淀下的文化與精英精英氣質(zhì)相結合,憑借“精英商務(wù)酒”的精準定位,百年瀘州老窖窖齡酒以新思維,新打法,把穩固的白酒市場(chǎng)生生撕開(kāi)一道口子,迅速搶占消費者的心智,給白酒市場(chǎng)帶來(lái)更多的積極變化,用創(chuàng )新點(diǎn)亮了前行之路。
二次創(chuàng )業(yè)激發(fā)“活力代碼”
征服一座高山,需要的是超越自我。
今年,天友乳業(yè)大膽地喊出了“二次創(chuàng )業(yè)”的口號,掀開(kāi)了企業(yè)發(fā)展新的一頁(yè)。奮進(jìn)之路永無(wú)終結,二次創(chuàng )業(yè)從頭跨越,天友人遵照“創(chuàng )新創(chuàng )造,變革突破”的航標,以“歸零”的心態(tài),重振創(chuàng )業(yè)的激情和壯志,站在新的起點(diǎn)上發(fā)力沖刺,開(kāi)啟了一場(chǎng)自我革命、自我再塑的工程,摸索出一條由品牌“制造力”向“創(chuàng )造力”轉變的路徑。
歷史經(jīng)驗彌足珍貴,光明前景催人奮進(jìn)。創(chuàng )業(yè)就像踏上一輛沒(méi)有終點(diǎn)的列車(chē),只有進(jìn)行時(shí),沒(méi)有完成時(shí)。凡屬過(guò)往,皆為序章,不站在過(guò)去的成績(jì)上,不斷求新求變,正是這樣的文化基因,讓天友在中國乳業(yè)“價(jià)值鏈”中的位置顯示出升級趨勢,也讓這場(chǎng)自上而下的改革得以順利落地,執行。
在分享會(huì )上,天友乳業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部品牌經(jīng)理李昕用“重生”來(lái)形容這場(chǎng)二次創(chuàng )業(yè)的征程,他說(shuō):“二次創(chuàng )業(yè)的本質(zhì)和精髓是“創(chuàng )新創(chuàng )造,變革突破”,既有極其重要的現實(shí)意義,又有十分深遠的歷史意義。將實(shí)施以用戶(hù)為中心全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展戰略,爭當全國老牌乳企創(chuàng )新發(fā)展的排頭兵和集團新時(shí)期發(fā)展的排頭兵。”88年櫛風(fēng)沐雨,而今淬火成鋼,天友人將以“二次創(chuàng )業(yè)”的激情實(shí)現跨越式的發(fā)展。
百年瀘州老窖窖齡酒同樣也是企業(yè)在一片紅海中以前所未有的創(chuàng )新精神,創(chuàng )造出的全新品類(lèi),掀開(kāi)了企業(yè)發(fā)展的嶄新篇章。勇于自我革命,重拾創(chuàng )業(yè)的信心與勇氣,天友和窖齡酒這一最鮮明的品格,融入各自的血脈筋骨,成為企業(yè)家精神的生動(dòng)寫(xiě)照。
自勝者強,越己者恒越。分享嘉賓王先生在發(fā)言中強調,“企業(yè)要始終面對市場(chǎng),擁抱消費者,著(zhù)力把結構調過(guò)來(lái)、動(dòng)能轉過(guò)來(lái)、質(zhì)量提上來(lái)。”企業(yè)家需要學(xué)習天友和窖齡酒這份激情,給企業(yè)注入源源不斷的活力,蓄力再出發(fā),讓這夢(mèng)想生根、初心常在。
精英交流打造“共贏(yíng)代碼”
回到火熱的重慶,主辦方為各位企業(yè)家精心準備了晚宴。大家一起品鑒美酒,,分享參訪(fǎng)收獲,交流商業(yè)經(jīng)營(yíng)之道,到場(chǎng)的每一位朋友都在濃郁的精英酒文化中被感染、被啟發(fā)。
“窖齡老,酒才好”,百年瀘州老窖窖齡酒首創(chuàng )“窖齡”慨念,借助至少30年、60年、90年的老窖池,再加上擁有傳承了二十三代的傳統釀制技藝,與擁有十年以上豐富護窖經(jīng)驗的窖池養護師的加持,窖、糟、人、藝環(huán)環(huán)相扣,造就了百年瀘州老窖窖齡酒的優(yōu)異品質(zhì)。
窖乃酒之魂,窖齡酒用窖池給歲月以文明,在一瓶酒的背后,是百年瀘州老窖窖齡酒對品質(zhì)和匠心追求,理想、行動(dòng)、堅持、奮斗、超越,是我們今天在座所有參與者的真實(shí)寫(xiě)照,也同樣是百年瀘州老窖窖齡酒所推崇的精英精神的集中體現。
鮮乳求快,但在夯實(shí)基礎的過(guò)程中,他們都苦練內功;佳釀求慢,但在追求品質(zhì)的道路上,他們都爭先恐后。以大企之道為尺度,百年瀘州老窖窖齡酒與天友乳業(yè)異質(zhì)又同構,所以將兩者作為本季精英名企參訪(fǎng)的收官站。
感謝同行者,光影留下很多事,定格的每一寸都是來(lái)時(shí)路。拼湊起來(lái),就能拓印出一代企業(yè)家的精神實(shí)存和言說(shuō)欲望,勾勒出中國企業(yè)強大的生命里和生機勃勃的未來(lái)。記錄中國企業(yè)前行的身影,開(kāi)啟屬于今日的進(jìn)擊時(shí)代,是你我相依出發(fā)的原點(diǎn),也是我們不悔的初心。
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