10月26日,叁拾一味河南大區啟動(dòng)會(huì )在鄭州隆重舉行。叁拾一味聯(lián)合發(fā)起人、中國著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家張展、迎賓股份叁拾一味總經(jīng)理李亞杰、資深影視制片人李世偉,原鄭州市政府秘書(shū)長(cháng)張正平、著(zhù)名表演藝術(shù)家白軍選、著(zhù)名表演藝術(shù)家于根藝、原鄭州市人事和社會(huì )保障局處長(cháng)董宏潮、鄭州海外聯(lián)誼會(huì )秘書(shū)長(cháng)孟志杰、商界傳媒集團河南總裁郭文正、原《中國改革報》河南站主任王樹(shù)仁、原駐《中國新聞社》河南分社社長(cháng)毛常德、香港衛視河南新聞中心主任馮建等一眾嘉賓,以及多家權威媒體代表出席大會(huì ),共同探討白酒行業(yè)的發(fā)展之道。本次啟動(dòng)大會(huì )亮點(diǎn)紛呈,從專(zhuān)家探討到明星簽約,從新品亮相到品鑒晚會(huì ),共同見(jiàn)證“叁拾尋一味”的內斂與鋒芒。
梁明鋒大師之作,致敬每個(gè)人的三十年
三十年是一個(gè)有趣的數字,古語(yǔ)有云:“三十年為一世而道更。”古人以三十年為一輪回,或許因為它足以讓人深刻體會(huì )人生百味。中國頂級釀酒大師梁明鋒,就用了一個(gè)輪回的時(shí)間,打造了三十年代表之作——叁拾尋一味酒,獻禮恩師茅臺教父季克良,致敬每個(gè)人的叁拾年。
梁明鋒作為茅臺教父季克良嫡傳關(guān)門(mén)弟子,曾經(jīng)是茅臺酒廠(chǎng)歷史上繼季克良夫婦以外的第三個(gè)發(fā)酵工程師,他足足用了三十年時(shí)間專(zhuān)注研究醬香酒,“叁拾尋一味”的問(wèn)世,不是一朝一夕。傳承茅臺古法工藝,創(chuàng )新綿柔醬香技巧,精選二十世紀八十年代所建的老窖池,“叁拾尋一味”成功創(chuàng )新茅臺口味,讓醬香型白酒更綿柔。
據了解,2018年,我國醬酒產(chǎn)能約占我國白酒整體產(chǎn)能的4%左右,約占我國白酒銷(xiāo)售的20%,醬酒凈利潤約約占白酒行業(yè)的35%左右,在醬酒熱的趨勢下,優(yōu)質(zhì)醬酒原酒是稀缺性資源。迎賓股份叁拾一味總經(jīng)理李亞杰介紹:“叁拾尋一味,源自茅系正脈,限定只用專(zhuān)屬30年古法老窖池釀制,因為限量供應等因素,成為稀缺珍品保障。”
創(chuàng )新銷(xiāo)售體系,頂級醬酒酒廠(chǎng)直供
有酒的地方就有江湖,有江湖的地方就有紛爭。叁拾一味聯(lián)合發(fā)起人,社科院研究生院MBA特聘導師-清華總裁班特聘導師,著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家張展表示:縱觀(guān)當今高端白酒市場(chǎng),一方面,由于茅臺酒產(chǎn)能有限,高端好酒供不應求的矛盾越來(lái)越大;另一方面,茅臺、五糧液持續漲價(jià),超高端提價(jià)后留下的市場(chǎng)空白有待填補。
應運而生的“叁拾尋一味”市場(chǎng)前景廣闊,然而作為新晉品牌,“叁拾尋一味”也面臨著(zhù)市場(chǎng)考驗,傳統白酒市場(chǎng)往往有不敢輕易嘗試全新產(chǎn)品的弊端,而且傳統銷(xiāo)售模式單一,層層壓榨,這樣的心態(tài)成為不少酒企發(fā)展的羈絆。
為了打破傳統白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)弊端,新中產(chǎn)圈層的新派優(yōu)生活平臺——叁拾一味叁創(chuàng )新打造圈層營(yíng)銷(xiāo)模式,將最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,通過(guò)更短的供應鏈,供給身邊的朋友圈層。在這樣的營(yíng)銷(xiāo)模式之下,頂級醬酒酒廠(chǎng)直供,從廠(chǎng)家直接到消費者,沒(méi)有中間商層層加價(jià),供應鏈更短。會(huì )上,叁拾一味賦能經(jīng)銷(xiāo)商優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和行之有效的動(dòng)銷(xiāo)策略、傳播有價(jià)值的信息、助力經(jīng)銷(xiāo)商完成銷(xiāo)售模式的升級,為經(jīng)銷(xiāo)商降本增效。
兩大新品亮相,明星勢力加持
本次啟動(dòng)大會(huì )上,更有叁拾尋一味綿柔5號、三十年紀念款,兩款主力產(chǎn)品驚喜亮相。其中,叁拾尋一味綿柔5號,經(jīng)5年窖藏陳釀,入口柔和醬香,醇香優(yōu)雅;三十年紀念款則是經(jīng)20年窖藏的老酒,醬香濃郁,優(yōu)雅細膩。
為了迅速打開(kāi)叁拾尋一味的知名度,現場(chǎng)更請來(lái)明星勢力加持。著(zhù)名表演藝術(shù)家、河南電視臺《梨園春》節目十年爭霸賽總冠軍白軍選,與叁拾一味聯(lián)合發(fā)起人李世偉現場(chǎng)展示并簽約《老白和他朋友的酒》定制款。
同時(shí),叁拾一味總經(jīng)理李亞杰與清華啟迪控股晟曦電商平臺高級副總裁李勇簽訂電商戰略合作,并在現場(chǎng)宣布,叁拾尋一味酒將在天貓、京東、拼多多等平臺上線(xiàn)?,F場(chǎng),叁拾一味與多家實(shí)力企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商達成戰略合作關(guān)系,攜手共進(jìn),共同將“叁拾尋一味”綿柔醬香白酒推向市場(chǎng)。
繼啟動(dòng)大會(huì )之后,晚上一場(chǎng)精彩的品鑒會(huì )作為壓軸環(huán)節,把人、酒、藝術(shù)表演互動(dòng)交融起來(lái),讓參會(huì )嘉賓充分體驗中國白酒品飲的儀式感、多樣性、文化感,從嗅覺(jué)到從味覺(jué),對叁拾尋一味酒的品質(zhì)和口感有了更進(jìn)一步的了解和體驗。在一片好評聲中,“叁拾一味”打造高品質(zhì)的生活圈,逐步打開(kāi)美好的生活方式;叁拾尋一味酒更是見(jiàn)證人生真味,締造綿柔醬香新口感。
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