成都2021年1月7日 /美通社/ -- 回顧2020這特殊又不平凡的一年，從年初大家團結抗擊疫情，到年末打贏(yíng)脫貧攻堅戰：一樁又一樁大事件，影響著(zhù)我們生活的方方面面。在這一年里，李錦記堅持“務(wù)實(shí)、誠信”，在疫情下保民生、促生產(chǎn)，捐款捐物，詮釋了時(shí)代價(jià)值；秉承“思利及人”的核心價(jià)值觀(guān)，積極履行企業(yè)在脫貧攻堅戰中的社會(huì )責任，為四川成都這座城市注入溫暖的能量，在每一個(gè)重要時(shí)刻挺身而出，書(shū)寫(xiě)了動(dòng)人的篇章，樹(shù)立了民族企業(yè)的榜樣。

榜樣力量，薪火相傳。近日，由華西社區傳媒主辦的2020年度“天府榜樣傳媒大獎”，成都市商務(wù)局、成都市文廣旅局指導、成都日報社主辦的“社會(huì )公益 成都擔當 -- 2020成都企業(yè)社會(huì )責任獎”相繼公布榜單，眾多大家耳熟能詳的品牌榜上有名。李錦記醬料集團憑借著(zhù)這一年來(lái)為四川抗擊疫情、脫貧攻堅所做出的的貢獻，分別獲得“榮耀品牌榜樣”稱(chēng)號、“2020成都企業(yè)社會(huì )責任獎”。

李錦記獲“2020成都企業(yè)社會(huì )責任獎”、“榮耀品牌榜樣”稱(chēng)號

有擔當 李錦記與眾同行助力抗疫

2020年初，新型冠狀病毒肺炎疫情暴發(fā)，為社會(huì )帶來(lái)多方面的沖擊。自疫情發(fā)生后，李錦記先后在國內共啟動(dòng)五輪捐助，通過(guò)捐資捐物等方式先后支持廣東、湖北、四川和香港等地包括抗疫一線(xiàn)醫護人員、基層醫護人員、醫護人員家庭、社區防疫工作者開(kāi)展疫情防控工作，并對人民群眾進(jìn)行生活援助，累計捐贈錢(qián)物逾500萬(wàn)元。

4月，李錦記醬料集團通過(guò)成都市慈善總會(huì )向四川省人民醫院捐贈2000多箱醬料，向赴武漢支援的醫療隊以及留守四川的醫護人員表達敬意。

李錦記向四川省人民醫院捐贈愛(ài)心醬料，致敬醫護人員

李錦記醬料集團助力抗疫的舉動(dòng)也影響著(zhù)它資助的“李錦記希望廚師”。

疫情期間，雅安市滎經(jīng)縣龍蒼溝快樂(lè )村，一名戴著(zhù)志愿者紅袖章的少年每天都會(huì )出現在村口，對過(guò)往車(chē)輛認真檢查。他叫師有祥，彼時(shí)是一名高二李錦記希望廚師，因疫情導致開(kāi)學(xué)延期，在家人的支持下，報名成為村里的防疫志愿者，負責在村口勸返點(diǎn)執勤，針對過(guò)來(lái)的車(chē)輛、人員，進(jìn)行詢(xún)問(wèn)，測量體溫并登記信息?！拔易龅倪@些事雖然小，但只要能為抗疫貢獻一份力量，自己心里就特別滿(mǎn)足?！睅熡邢檎f(shuō)，平時(shí)深受李錦記和成都財貿職高的感恩教育，他學(xué)會(huì )了思利及人、造福社會(huì )，也應在力所能及的范圍內回饋社會(huì )。

有力量 李錦記十年圓873個(gè)廚師夢(mèng)

事實(shí)上，通過(guò)“李錦記希望廚師”項目，希望廚師們學(xué)到的不僅僅是“思利及人”的核心價(jià)值觀(guān)，還有中餐烹飪專(zhuān)業(yè)方面的技能。

2011年，秉承著(zhù)“思利及人”的核心價(jià)值觀(guān)，“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化”的企業(yè)使命，李錦記集聚各方力量，創(chuàng )新推出“李錦記希望廚師”項目，為中餐業(yè)發(fā)展培養未來(lái)之星。每年在全國范圍內公開(kāi)招募有志從事中餐烹飪的青年，全額資助（全額學(xué)雜費+生活補助+交通補貼）其入讀國家正規職業(yè)高中中餐烹飪專(zhuān)業(yè)。

為了幫助更多的四川青年，2013年，在四川省委統戰部的支持下，“李錦記希望廚師項目”落地成都，在成都市財貿職業(yè)高級中學(xué)校設立“希望廚師成都班”，主要招錄四川省內需要幫助的青年，并輻射中西部地區。

“學(xué)廚改變家庭的經(jīng)濟狀況” -- 這是很多李錦記希望廚師在報名項目時(shí)最初的夢(mèng)想：他們多數出生在經(jīng)濟并不寬裕的家庭，在完成初中的學(xué)業(yè)后，想學(xué)一門(mén)手藝減輕家庭負擔，改善家庭狀況……對于涼山州會(huì )東縣的青年袁興榮來(lái)說(shuō)，他用了三年時(shí)間，通過(guò)“李錦記希望廚師”項目完成了最初的夢(mèng)想。

與第一次走出大山來(lái)到成都時(shí)不一樣，如今的袁興榮已經(jīng)褪去了稚嫩與迷惘，下定決心要在成都的餐飲行業(yè)“闖出一片天地”。2016年夏天，袁興榮剛完成初中三年的學(xué)業(yè)，因為家庭經(jīng)濟條件有限，沒(méi)有辦法支持他繼續念高中，想學(xué)一門(mén)手藝養活自己減輕家庭重擔的他遇見(jiàn)了“李錦記希望廚師”項目，在四川省委統戰部的推薦下，他順利通過(guò)報名、筆試和面試進(jìn)入成都財貿職高，成為一名李錦記希望廚師。在李錦記的全額資助下，袁興榮完成了在校2年的學(xué)習，2018年6月起先后進(jìn)入成都柴門(mén)餐飲、成都酈灣國際酒店實(shí)習、工作，從打荷實(shí)習生開(kāi)始，慢慢得到了師傅的賞識，成為打荷部門(mén)的主管。

今年12月中旬，憑借著(zhù)穩定踏實(shí)的工作經(jīng)歷，成都壹酒店向袁興榮拋來(lái)橄欖枝。如今，他在壹酒店掌管著(zhù)打荷、爐臺兩個(gè)部門(mén)，成為后廚的骨干，月薪5000元左右，不僅自己生活有余，還可以每個(gè)月寄錢(qián)回家，幫助家庭改善經(jīng)濟。

截止目前，李錦記攜手成都財貿職高在希望廚師成都班共培養資助了313名有志青年學(xué)廚。和袁興榮一樣，他們因為李錦記希望廚師項目，走近了自己的夢(mèng)想，習得一門(mén)手藝改善家庭。在今年脫貧攻堅決戰年的大浪潮中，“李錦記希望廚師”項目也為四川省乃至全國的脫貧貢獻了民族企業(yè)的力量。

李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監賴(lài)潔珊女士介紹，2020年是不平凡的一年，也是意義不同尋常的一年。李錦記一方面積極履行民族品牌的社會(huì )責任：面對疫情時(shí)保生產(chǎn)、促民生，捐款捐物助力社會(huì )各界抗擊疫情；一方面繼續推動(dòng)企業(yè)的社會(huì )責任項目“李錦記希望廚師”，為更多有志青年搭建改變自己的平臺，從大山來(lái)到大城市，通過(guò)教育扶貧遇見(jiàn)更好的生活，“這次李錦記能接連獲得兩項社會(huì )責任類(lèi)的獎項，是對我們過(guò)去一年的肯定。未來(lái)，李錦記會(huì )繼續發(fā)揮榜樣精神，履行社會(huì )責任與擔當，鞏固拓展脫貧成果，進(jìn)一步提升中華優(yōu)秀飲食文化的影響力，為四川注入更多溫暖、有力量的元素?！?/p>