2月24日,由四川省經(jīng)濟和信息化廳牽頭擬制的《推動(dòng)四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施(征求意見(jiàn)稿)》,正式對外發(fā)布12項舉措。
再次為川酒的發(fā)展進(jìn)行戰略規劃,發(fā)出強有力的聲音。
圖片來(lái)源:四川省經(jīng)濟和信息化廳官網(wǎng)
01、回看2020年川酒答卷
目前川酒2020年的各種統計數據還沒(méi)有完全出爐,但是通過(guò)一些數據,可以清晰看到川酒的成績(jì)。
2018年,四川省委提出“川酒振興計劃”,明確要高質(zhì)量地打造“中國白酒金三角”,到2022年,四川全省產(chǎn)業(yè)規模達到3800億元,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占全國的比重穩定在40%以上,利潤占全國的比重提高到30%以上,實(shí)現食品飲料萬(wàn)億目標。
2020年1-5月,四川省規上白酒企業(yè)累計生產(chǎn)白酒149.7萬(wàn)千升,同比下降2.9%,產(chǎn)量占比達全國的52.1%;完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達1106.6億元,同比增長(cháng)2.6%;實(shí)現利潤199.7億元,同比增長(cháng)6.7%。白酒產(chǎn)業(yè)營(yíng)收、利潤分別占全國白酒產(chǎn)業(yè)的51.4%、36.1%,分別比全國高出7.1和10.1個(gè)百分點(diǎn)。
面對如此成績(jì),酒業(yè)家中國酒業(yè)研究院研究員、九度智力集團董事長(cháng)馬斐指出。川酒之所以強大,就在于川酒軍團任何時(shí)候都有很強的危機感;即便是在當下一騎絕塵的情況下,川酒也在不斷地找問(wèn)題、講問(wèn)題、尋求解決問(wèn)題,在解決問(wèn)題中不斷成長(cháng),一步一個(gè)腳印地在成長(cháng)。
川酒可怕的地方,就是它永不停歇,這樣的川酒令人敬佩。
02、“川酒十二條”要點(diǎn)解析
2020年,四川省發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,提出要推動(dòng)全省制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,增強制造業(yè)核心競爭力,打造全國有重要影響力的先進(jìn)制造強省。其中要培育的“世界級產(chǎn)業(yè)集群”,就包括以?xún)?yōu)質(zhì)白酒等為代表的食品飲料產(chǎn)業(yè)集群。
此次發(fā)布的《措施》正是貫徹上述指導意見(jiàn)的重要舉措。文中明確提出,要深入實(shí)施白酒產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革,加快白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造全國白酒全產(chǎn)業(yè)鏈示范區,構筑世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群新優(yōu)勢。
1)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,鞏固擴大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,川醬起航
在“推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展”層面,《措施》首先提出,川酒要發(fā)揮全國唯一的“濃醬雙優(yōu)”獨特優(yōu)勢,依托知名企業(yè)和著(zhù)名品牌,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區、特色園區集中。加強長(cháng)江上游優(yōu)質(zhì)濃香白酒核心區和赤水河流域醬香酒谷的綜合保護利用。實(shí)施白酒優(yōu)勢產(chǎn)區創(chuàng )新升級行動(dòng),培育一批產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、帶動(dòng)能力強、質(zhì)量效益顯著(zhù)的優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)示范園區。
在鞏固擴大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能方面,《措施》提出,要鞏固濃香型白酒的優(yōu)勢地位,做大醬香型白酒產(chǎn)能,支持名優(yōu)白酒企業(yè)和優(yōu)質(zhì)資本兼并重組中小白酒企業(yè),進(jìn)一步提升產(chǎn)能集中度,做大做強知名品牌和龍頭企業(yè)。
在行業(yè)來(lái)看,川酒是濃香型的代表,濃香產(chǎn)酒大省,也是整個(gè)濃香型的支柱。
在茅臺的帶動(dòng)下,近幾年貴州醬香型白酒發(fā)展異常迅速,產(chǎn)生了“醬酒熱”的行業(yè)現象,也直接影響到了川酒的發(fā)展和未來(lái)濃香酒的方向、生存空間。
四川省已經(jīng)正式將“濃醬雙優(yōu)”寫(xiě)入川酒“十四五”規劃,濃香與醬香置于川酒天平的兩端,醬酒正在成為川酒發(fā)展的又一增長(cháng)極。
2)打造“6+10”的川酒金花陣營(yíng),壯大川酒品牌
在打造“6+10”的川酒金花陣營(yíng),做大做強優(yōu)勢企業(yè)層面,《措施》提出,堅定不移支持五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊“六朵金花”企業(yè)做大做強。全面落實(shí)《四川白酒“十朵小金花”及品牌企業(yè)三年培育計劃》,支持“小金花”及品牌企業(yè)做大規模,做強品牌。提升效益,強化分類(lèi)指導幫扶,幫助企業(yè)加快成長(cháng)。
在培育壯大川酒品牌層面,《措施》提出,要著(zhù)力打造“川酒大產(chǎn)區”品牌,鞏固濃香型白酒絕對優(yōu)勢,做強赤水河醬香產(chǎn)區品牌,并推動(dòng)原酒企業(yè)整合,打造原酒龍頭企業(yè)和優(yōu)質(zhì)品牌,提升原酒市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權和資源控制力。此外,在加大財稅支持力度方面,《措施》也提出要指導白酒企業(yè)優(yōu)化完善現代企業(yè)制度,支持符合條件企業(yè)加快上市步伐。
近年來(lái),四川省先后發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見(jiàn)》和《四川省白酒產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展指南》等文件,提及優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒千億級產(chǎn)業(yè)、高質(zhì)量打造“中國白酒金三角”、推動(dòng)“川酒振興”、提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力、川南經(jīng)濟區重點(diǎn)打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群等一攬子內容。
從“川酒振興”到推動(dòng)川酒高質(zhì)量發(fā)展,再到明確“打造全國白酒全產(chǎn)業(yè)鏈示范區,構筑世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群新優(yōu)勢”,反映出川酒的發(fā)展站位不斷提高,視野不斷開(kāi)闊,措施也更加細化、深入和完善。
12項舉措有備而來(lái),川酒新風(fēng)貌讓我們拭目以待!
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