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三胎壓力大,不喝點(diǎn)酒如何借酒消愁?
商界好酒編輯部 2021-06-04 16:52:55
摘要: 說到底,“人”才是釀酒、飲酒的主體,是酒業(yè)賴以存在的核心。當(dāng)人口特征不斷發(fā)生變化,酒業(yè)也正面臨發(fā)展的新形勢,需要酒業(yè)真正做到“以人為本”,更好洞察消費(fèi)者需求。

六一兒童節(jié)前夕,放開三孩生育政策的消息引爆輿論,生與不生、生多生少、房子車子、婚姻彩禮等都成為熱門話題。相關(guān)股票以大漲回應(yīng),以往的“二胎概念股”搖身一變成為“三胎概念股”,除了乳制品行業(yè)以外,白酒行業(yè)竟也在其中。

36只白酒概念股中,25只上漲,網(wǎng)友們紛紛調(diào)侃:生娃要請客喝酒利好白酒;三胎壓力大,不喝點(diǎn)酒如何借酒消愁?雖然只是網(wǎng)絡(luò)上的玩笑段子,卻也不無道理。那么,三孩政策會給酒業(yè)帶來什么樣的變化呢?

01、龐大的人口基數(shù)得以穩(wěn)定,保證了白酒廣闊的市場容量

近幾年來,生育率走向低迷,全面二孩效應(yīng)消退,效果不及預(yù)期。繼2018年出生人口下降200萬后,2019年出生人口再下降58萬至1465萬,2020年出生人口1200萬,比2019年下降265萬,降幅為18%。

面對人口轉(zhuǎn)型問題,開放三孩政策可能會使出生人口減幅的形勢得到緩解。各種生育鼓勵(lì)政策循序漸進(jìn)地加碼,據(jù)預(yù)測,放開三孩生育可使新出生人口提升約10%,更樂觀的情況下可預(yù)計(jì)提升到14%左右,總和生育率維持在1.5-1.8之間,一定程度上減緩國內(nèi)人口出生率下降。龐大的人口總數(shù)是白酒消費(fèi)的基礎(chǔ),對穩(wěn)固酒業(yè)市場容量有積極作用。

同時(shí)我國正逐漸步入老齡化階段,第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示,我國老年人口總數(shù)高達(dá)2.6億,占全國人口的18.7%。而老年人平時(shí)在家比較喜歡喝白酒,從這一點(diǎn)來看,龐大的消費(fèi)人群有利于白酒市場的發(fā)展。

早在2014年年底,我國的老年人口數(shù)量就已達(dá)到2.12億人,每年有逾1700萬人進(jìn)入退休年齡。成為世界上第一個(gè)老年人口破2億的國家。按照專家預(yù)測,大約再過20年左右,中國老年人口就將突破3.5億,此后一直到2100年都不會再低于這個(gè)數(shù)字。因此,迎合老年人對于健康和保健的需求,推出適合老年人飲用的保健酒,也將可能成為未來白酒發(fā)展的趨勢之一。

隨著老齡人口的快速增加,中低端白酒市場也有良好的發(fā)展空間。喝慣了白酒的老年人群體是白酒的重度消費(fèi)者,但由于老年人口收入的降低,價(jià)格親民的中低端白酒或許更受老年消費(fèi)者的青睞??傮w來看,三孩政策和中國人口老齡化的人口結(jié)構(gòu)對白酒行業(yè)整體是利好的,白酒行業(yè)依然是充滿活力的朝陽行業(yè)。

02、更多用酒需求,更高消費(fèi)能力利好中高端白酒

此次放開“三孩”生育政策,不僅對解決老齡化、生產(chǎn)力、經(jīng)濟(jì)發(fā)展有利,對酒類消費(fèi)來說更是喜上添喜。

新生人口的增加促進(jìn)了用酒的增長。隨著三胎政策的放開,會有越來越多的新生兒,有能力生養(yǎng)三胎的,大多都是高收入家庭,這些家庭辦各種滿月酒、生日宴、升學(xué)宴以及婚宴,都會使用更高端的酒水,為中高端白酒市場提供了更多的發(fā)展空間。

2015年10月,十八屆五中全會決定全面放開“二孩”政策,至此,實(shí)施了30多年的獨(dú)生子女政策正式宣布終結(jié)。當(dāng)年,時(shí)任國家衛(wèi)計(jì)委計(jì)劃生育基層指導(dǎo)司司長楊文莊曾表示,經(jīng)過綜合分析,現(xiàn)階段全國符合全面兩孩政策條件的夫婦大約有9000多萬對,其中60%育齡婦女超過35歲,40歲上下的各占一半,城鄉(xiāng)比重差不多。未來幾年,出生人口會有一定程度的增長,最高年份預(yù)計(jì)會超過2000萬人。

隨著“二孩”政策的放開,越來越多的新生兒誕生,新生人口的增加促進(jìn)了用酒的增長,進(jìn)一步刺激各種滿月酒、生日宴、升學(xué)宴以及婚宴市場,為酒水市場提供了更多的發(fā)展空間。

從2015年放開“二孩”到2021年5月31日放開“三孩”,短短幾年時(shí)間,酒類消費(fèi)迎來了質(zhì)的飛躍。2015年全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)完成產(chǎn)品銷售收入9229.17億元,累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額1018.07億元。從2016年開始,酒類消費(fèi)逐年上升。2020年全國釀酒產(chǎn)業(yè)僅1887家規(guī)模以上企業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入8353.31億元,實(shí)現(xiàn)利潤總額1792億元。

2015年到2020年,從茅臺、五糧液、汾酒、洋河、瀘州老窖等名酒企業(yè)的發(fā)展成績不難看出,其品牌優(yōu)勢更加凸顯,在一定程度上成為放開“二孩”政策利好的受益者。

五年間,茅臺子品牌茅臺王子、迎賓、漢醬、葡萄酒等產(chǎn)品市場布局更加合理,在整個(gè)茅臺集團(tuán)整體營收中的比例不斷增長。數(shù)據(jù)顯示,2016財(cái)年~2019財(cái)年,茅臺系列酒在各財(cái)年內(nèi)上半年分別實(shí)現(xiàn)營收6.9億元、25.5億元、39.9億元、46.55億元,增速最大為269.57%。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒在宴席中的增長較為突出,兩者獨(dú)有的喜慶元素包括“二孩”宴席在內(nèi)的場景化消費(fèi)增長明顯。

五糧醇、五糧特曲、五糧春、百家宴等五糧液子品牌準(zhǔn)確卡位主流宴席市場,市場占有率逐年提升,2020年,系列酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營收83.73億元,占營收比重14.61%,同比增長9.81%。此外,劍南春、水井坊、洋河、瀘州老窖等品牌宴席消費(fèi)同樣業(yè)績喜人。今世緣定位中高端宴席品牌,從2015年度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入24.25億元,同比增長1.05%,到2020年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入51.22億元,同比增長5.09%,就是一個(gè)明證。

在白酒趨勢發(fā)展咨詢專家黃長北看來,放開“二孩”,一線白酒品牌的表現(xiàn)足以顯示品牌的絕對優(yōu)勢。在“三孩”時(shí)代,茅臺、五糧液、汾酒、洋河、瀘州老窖等知名品牌的優(yōu)勢還將進(jìn)一步放大,特別是這些優(yōu)勢品牌的產(chǎn)品線下移和鄉(xiāng)村市場精準(zhǔn)投放服務(wù)的實(shí)施,品牌優(yōu)勢更加凸顯,“三孩”政策或?qū)⒊蔀槠湫碌脑鲩L點(diǎn)。

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