誠者，非自成己而已也，所以成物也。成己仁也，成物知也。性之德也，合外內之道也。故時(shí)措之宜也。

很多東西，看似不起眼，一旦被用心做起來(lái)，卻總是能夠獲得超乎尋常的成果。 如果不是當今價(jià)值千億元的李錦記就真實(shí)地屹立在那里，誰(shuí)又敢想象，舌尖的醬料竟能支撐起龐大的商業(yè)王國……

永遠創(chuàng )業(yè)，是李錦記在世代創(chuàng )業(yè)過(guò)程中不變的內核。企業(yè)發(fā)展通常分為2個(gè)階段：開(kāi)始是“創(chuàng )”，之后是“守”，但李文達說(shuō)“守業(yè)是守不住的，只能不斷創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )新”。李錦記不守業(yè)，似乎永遠在創(chuàng )業(yè)。

相比李嘉誠、何鴻燊等顯貴，李錦記家族似乎低調許多，甚至低調到很少人知道其已進(jìn)入第四代、第五代順利參與經(jīng)營(yíng)的情況。這是傳遞了幾代人的努力，一代成家，一代守業(yè)，一代破局，一代繼承發(fā)展。李錦記的每一次危難時(shí)刻都被每代人精心去應對、改變，最終成為屹立134年至今的李錦記王國。

有人曾這樣概括李文達、李惠森父子的治家立業(yè)思路：通過(guò)“思利及人”的家族價(jià)值觀(guān)、“永遠創(chuàng )業(yè)”的企業(yè)精神、嚴格的“家族家法”和“家族委員會(huì )”等機制，將家族精神一代代延續下去。

3個(gè)世紀，五代人，探尋其商業(yè)百年味之“道”，李文達、李惠森都曾在李錦記130周年宣傳片中提到，李錦記能夠突破130年，離不開(kāi)每一代人的艱苦奮斗。“我們的宏愿是，把這盤(pán)家族生意無(wú)止境地持續，超越千年”。

事實(shí)上，看慣風(fēng)景的李惠森，卻是高處不勝寒。就像金字塔，越往上人越少，有時(shí)候，你會(huì )發(fā)現自己背后沒(méi)人了。獨自回想你如何登上來(lái)，獨自尋找下一座山峰，如此孤獨，才是人生高處的風(fēng)景。

01 守不住的“業(yè)”

作為第四代傳人，李惠森的父親李文達接手時(shí)，李錦記這家還未遠近馳名的調味品企業(yè)，正陷入困境時(shí)期，資產(chǎn)所剩無(wú)幾。

多年后，李惠森有感而發(fā)：人生是美好的，但過(guò)程是痛苦的。

1945年，在澳門(mén)讀高中的李文達，聽(tīng)到日本戰敗投降的消息，決定不再念書(shū)了。

當時(shí)，李錦記第二代傳人李兆南正被生意上的問(wèn)題所困，希望兒子李文達能幫忙照料家族生意。

李文達便按照父親的意思去了廣州，每天踩著(zhù)單車(chē)給城中各大酒樓送貨。彼時(shí)李錦記蠔油在廣東坊間的名頭已經(jīng)很響。

李錦記并非李文達創(chuàng )立，但卻是在李文達之后，才真正走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。和當下所有的企業(yè)都不同，李錦記的故事，要從清光緒十四年講起。它的故事太長(cháng)，長(cháng)到足以涵蓋李文達的一生……

李錦裳是廣東省新會(huì )人，在當地賣(mài)煮蠔來(lái)維持生計。有一次煮蠔時(shí)間過(guò)長(cháng)，他揭鍋一看，只見(jiàn)一層厚厚的濃汁沉在鍋底，入口一嘗，鮮美無(wú)比。李錦記的第一鍋蠔油，也是中國食品業(yè)的第一鍋蠔油，就這樣誕生了。

1888年，李錦裳創(chuàng )立李錦記，正式開(kāi)售蠔油。1902年，李錦裳舉家遷往中國澳門(mén)。1920年，第二代李兆南接手，當時(shí)的李錦記還只是個(gè)普通的小作坊。李錦裳去世后，3個(gè)兒子李兆榮、李兆登和李兆南又將總部遷到了香港。

李兆南育有二子，長(cháng)子李文達早已長(cháng)大成人。但過(guò)去，李兆南考慮到家族各房之間的利益平衡，并沒(méi)有讓李文達及早投身家族事業(yè)，而是鼓勵他在外歷練，于是把李錦記的日常銷(xiāo)售工作給了侄子掌管。但當侄子們開(kāi)始想移民之后，便放松了企業(yè)的管理，家族生意因此停步不前。

在守業(yè)的四十余年里，社會(huì )經(jīng)濟環(huán)境處于低谷期，先是經(jīng)濟下行，再是生意場(chǎng)上各種風(fēng)險的干擾，生意難度大大增加。此時(shí)，動(dòng)蕩也影響到了李錦記家族，家族第二代出現了裂變。三兄弟在家族事業(yè)發(fā)展愿景上秉持不同的態(tài)度，在管理公司的能力和努力方面也各有不同。而在李兆南的心目中，只要能夠把祖業(yè)做大，什么艱難險阻他都愿意克服。

原本，李兆南想以和為貴，共同壯大家業(yè)，就算分家，也要在企業(yè)資金充足、穩定發(fā)展的階段進(jìn)行?？闪硗鈨杉覍τ诶铄\記買(mǎi)地建廠(chǎng)的操作，極力反對，非要兜售股權套現。面對這個(gè)情況，李文達和父親李兆南只好妥協(xié)，四處奔走籌集資金，將另外兩家的股權全部收購，以防止家族企業(yè)被外資侵占。與此同時(shí)，出力收購股權的還有弟弟李文樂(lè )，全力而為幫哥哥渡過(guò)難關(guān)。

最終，李文達一家被迫舉債收購其他兩家至親的股權，將家業(yè)保了下來(lái)。

02 “李文達時(shí)代”啟幕

1972年，李文達正式接手家業(yè)。海外市場(chǎng)在李兆南時(shí)期就已開(kāi)拓，并在李文達時(shí)期迎來(lái)了發(fā)展的高潮。

彼時(shí)，李文達發(fā)現，全國經(jīng)濟在大發(fā)展階段，從總體看趨勢向好，短期的低谷過(guò)后，未來(lái)還會(huì )有大幅增長(cháng)。這對于李錦記家族事業(yè)來(lái)說(shuō)是個(gè)好機會(huì )。綜合判斷下，李錦記的產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)完全有機會(huì )再上一層樓。而要做到這一點(diǎn)，李錦記就不應繼續守著(zhù)祖業(yè)吃老本，而要增加投入，擴大產(chǎn)品線(xiàn)，在蠔油和蝦醬等產(chǎn)品上多下功夫，同時(shí)，加快改善落后的制作方法。

在李文達的改革下，總算萬(wàn)事順遂，扭轉了局面。

在李錦記家族，他們仍把那一次股權收購叫作“家變”。之所以叫“家變”，是因為中間伴隨著(zhù)各種不愉快。兩房買(mǎi)一房容易，一房買(mǎi)兩房困難。另外，關(guān)于股權的估值，以及支付條件的約定，都是傷和氣的事情。第一次家變，完成了李錦記家族企業(yè)從第二代向第三代的傳承。

李惠森曾總結道，“我們知道，在變化的世界上，沒(méi)有能夠永遠守得住的東西。唯有永遠創(chuàng )業(yè)，才能保持健康持續的發(fā)展。”傳統調味品進(jìn)入門(mén)檻很低，做的人又多，競爭很激烈，做大不容易。在李錦記的發(fā)展史上，有很長(cháng)一段時(shí)間產(chǎn)品單一、市場(chǎng)單一，這樣走下去只會(huì )日漸敗落。

此時(shí)李錦記擺脫了危機，逐漸發(fā)展成一個(gè)有近百年歷史的實(shí)力雄厚的企業(yè)，但它的發(fā)展速度與規模卻十分有限。它立足于香港，希望進(jìn)一步打開(kāi)國內和東南亞等國家的市場(chǎng)。但由于李錦記的定價(jià)偏高，銷(xiāo)售量并不可觀(guān)。

李惠森父子便在這樣的背景下又開(kāi)始了一系列冒險的改革。

在接管后，從研發(fā)生產(chǎn)，到營(yíng)銷(xiāo)渠道，再到管理與傳承，李錦記發(fā)生了翻天覆地的變化。當時(shí)李錦記還是小作坊式生產(chǎn)，李家花了大筆資金引入先進(jìn)機器，投入自動(dòng)化生產(chǎn)。生產(chǎn)效率變高了，李錦記銷(xiāo)售的產(chǎn)品也變得多元化起來(lái)。

彼時(shí)隨著(zhù)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們生活節奏變快，方便快捷的調味品的需求變多，李錦記也從僅有蠔油一種產(chǎn)品，擴展到XO醬、蒜蜜、咖哩汁、排骨醬、豉油雞汁等多種調味品。

為了將這些產(chǎn)品銷(xiāo)售出去，李家人還著(zhù)力于組建推銷(xiāo)隊伍，打造靈活銷(xiāo)售戰略，不再只向企業(yè)供貨，建立了直接向消費者銷(xiāo)售的渠道、物流等環(huán)節，也拓展了大型商超等重要的銷(xiāo)售渠道。

此時(shí)，李錦記已經(jīng)不再走高價(jià)路線(xiàn)，正巧公司遇到了一個(gè)機遇。1972年美國總統尼克松訪(fǎng)華，并將中方贈送的重禮——一對熊貓，帶回美國。父親李文達從中嗅到商機，將李錦記平價(jià)蠔油產(chǎn)品冠以“熊貓牌”，成功占據了平價(jià)蠔油市場(chǎng)。

這一事件為李錦記打開(kāi)國內和美國市場(chǎng)奠定了基礎，在此基礎上李錦記也試圖往日本、歐洲等更廣闊的海外市場(chǎng)銷(xiāo)售產(chǎn)品。在美國洛杉磯、英國倫敦等地，李文達一步步成立分公司、開(kāi)設工廠(chǎng)，一個(gè)跨國公司的雛形逐漸形成。

從李錦裳、李兆南，再到李文達、李惠森，李錦記的四代掌門(mén)人，從創(chuàng )業(yè)、守業(yè)到再創(chuàng )業(yè)的過(guò)程橫跨百年，三個(gè)世紀。坐在關(guān)鍵的位置上，李文達最終完成了自己的使命。

“有華人的地方就有李錦記”，這是李錦記早期的宣傳語(yǔ)。后來(lái)，這句話(huà)變成了“有人的地方就有李錦記”。李惠森的宏愿是，把這家族生意無(wú)止境地延續下去，超越千年。

但世間，沒(méi)有一蹴而就的成功，也沒(méi)有一帆風(fēng)順的生意，又一次危機，向李錦記逼近。

在李文樂(lè )的印象里，哥哥李文達曾一直是“神”一般的存在。

因為他不僅全權繼承了祖輩的衣缽，還將家族企業(yè)擴展到海外，甚至還在香港，從事著(zhù)眾多其他商號的生意。等李文樂(lè )正式加入李錦記，與哥哥一起聯(lián)手整頓家業(yè)之時(shí)，李文達已經(jīng)奮斗了27年。也正是因此，李文達處世的格局和對弟弟的情感，有了全新的提升與認知。

剛加入李錦記的李文樂(lè )，斗志昂揚，一門(mén)心思只想將家族企業(yè)做大做好。

他早出晚歸，埋頭苦干，重視企業(yè)各個(gè)部門(mén)的生產(chǎn)細節，也善于在企業(yè)當中，細化產(chǎn)能和監督產(chǎn)品質(zhì)量。

與哥哥李文達擅長(cháng)擴大經(jīng)營(yíng)，和部署未來(lái)發(fā)展的能力有所不同，李文樂(lè )十分擅長(cháng)處理瑣碎之事。李文達天生具有冒險精神，弟弟李文樂(lè )，則喜歡墨守成規，穩中求進(jìn)。

因此，兄弟二人之間天生的性格差異，促使他們二人在發(fā)展李錦記的同時(shí)，也成了密不可分的工作伙伴。

可之后，二人的關(guān)系突變，使企業(yè)陷入了困境。

03 行路難

究竟發(fā)生了什么使兄弟反目，還老死不相往來(lái)？

那是1982年，李文樂(lè )加入李錦記不久，便被檢查出鼻咽癌。在那個(gè)年代，得了“癌癥”就意味著(zhù)生命走向終結。李文樂(lè )擔心自己會(huì )英年早逝，加上此病并無(wú)良藥，妻子擔心李文樂(lè )不在之后，兄長(cháng)李文達會(huì )借此機會(huì )將其一家人掃地出門(mén)，因此又上演了一出“分家鬧劇”。

的確，時(shí)代變了，人對事物的理解也會(huì )變。

之后，被鼻咽癌折磨兩年的李文樂(lè )忽然向哥哥提出“股權清算”。面對弟弟突如其來(lái)的“分家”請求，李文達震驚不已。

眼下公司產(chǎn)品供不應求，新建立的工廠(chǎng)，發(fā)展勢頭正猛。李文達為此剛剛斥巨資簽下了一大片土地，眼看工廠(chǎng)到了籌備階段，又要面臨著(zhù)停工的風(fēng)險。就連父親李兆南都沒(méi)有想到，小兒子會(huì )在這個(gè)時(shí)候鬧“分家”。

除此之外，李錦記當時(shí)的發(fā)展正處在歷史的關(guān)鍵時(shí)期，在海外剛剛打開(kāi)了“先驗貨后付款”的市場(chǎng)格局。如果公司在此時(shí)出現經(jīng)濟危機或者股權清算，便會(huì )讓其他企業(yè)有機可乘，甚至導致企業(yè)分崩離析。

事實(shí)上，沒(méi)有人喜歡風(fēng)險。面對弟弟的強勢，李兆南親自出面勸說(shuō)未果，反而引出了一系列家庭矛盾。李文達只好同意“清算股權”。

為了公平起見(jiàn)，李兆南自出馬，可李文樂(lè )堅持“五五開(kāi)”才能算公平。弟弟所言的“公平”，不過(guò)是將家族企業(yè)完全當作家族的私有財產(chǎn)分配，但未曾顧及股權對商業(yè)層面的影響。商討不成，二人對簿公堂，這場(chǎng)兄弟之間的官司足足打了兩年之久，雙方不僅沒(méi)爭出個(gè)所以然，還使李文達害了一場(chǎng)大病。

1986年4月，這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的“戰爭”，終于在兄弟二人的和平談判下，落下帷幕。

早前不接受“四六分成”的李文樂(lè )，也接受了最終分配，并將自己的股份以8 000萬(wàn)港幣，賣(mài)給了哥哥李文達。歷經(jīng)此劫之后，李錦記的發(fā)展，又迎來(lái)了新的春天，李文達除了在洛杉磯成立分公司之外，還拓展了東南亞市場(chǎng)。

到了90年代初，還在內地建立了李錦記生產(chǎn)基地，并逐漸將市場(chǎng)，擴大到祖國各地。

04 使命延續，薪火相傳

李文達之后，傳承是李惠森的一種情節，因為祖輩父輩為了家族企業(yè)付出了很多，所以李錦記對于李家而言，有不一樣的意義。這或許可以解釋?zhuān)麨槭裁春妥孑呉坏?，可以?00年時(shí)間，披荊斬棘地建造李錦記的帝國。

第三代李文達接班開(kāi)始的時(shí)期，隊伍不到30個(gè)人。

路在一步一步走，但前面有更大的困難：缺錢(qián)、缺人、缺經(jīng)驗、缺技術(shù)，也缺用戶(hù)。圍繞在李文達身邊的，大多是親戚、同鄉、朋友。李文達就是在這樣的一個(gè)班底上，帶領(lǐng)李錦記開(kāi)始了從作坊到國際企業(yè)之路。

1980年，李文達的1個(gè)女兒和4個(gè)兒子陸續大學(xué)畢業(yè)，正式成為家族事業(yè)的一分子。這使李文達結束了在家族孤軍奮戰的狀態(tài)，李錦記家族由此建立起一支包括第三代和第四代的父子強軍，戰斗力大增。

李文達夫人很早就把孩子們送離身邊，看起來(lái)相處的時(shí)間少了，但可以從很小起就鍛煉和培養孩子們獨立生活和學(xué)習的能力，對下一代的成長(cháng)不失為一種很好的安排。

李惠民是李文達的長(cháng)子，大學(xué)主修食品科學(xué)及食品科技。1980年臨近畢業(yè)的時(shí)候，李惠民接到父親的電話(huà)，希望他畢業(yè)以后回到李錦記工作。當他猶豫時(shí)，收到了父親寄來(lái)的一張回香港的單程機票。從此他正式加入，并一直為家族事業(yè)服務(wù)至今。李文達和李惠民一起在國外選購了一款二手機器，再加購一些必要的煮鍋和灌裝設備，改裝成一套生產(chǎn)和灌裝蠔油的新設備，開(kāi)啟了以現代化方式加工傳統醬料的新時(shí)期，使李錦記的技術(shù)能力得到了關(guān)鍵性的升級，同時(shí)也積累了創(chuàng )新的經(jīng)驗和信心。

改良了設備，使李錦記的業(yè)務(wù)得到了飛速的發(fā)展。

第四代中唯一的女兒莫李美瑜，有較長(cháng)一段時(shí)間負責產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量檢驗工作。

李惠雄是李文達的次子，專(zhuān)業(yè)是市場(chǎng)學(xué)。就在畢業(yè)前夕，他接到了父親李文達要他回來(lái)的電話(huà)。李文達在電話(huà)里對李惠雄說(shuō)，李錦記在美國市場(chǎng)上賣(mài)了很多貨，但錢(qián)收不回來(lái)，再不及時(shí)追討，也許就永遠無(wú)法回收了。李惠雄知道，如果應收賬款過(guò)多，用不了多久，家族業(yè)務(wù)就會(huì )出現大麻煩。家族的召喚讓他無(wú)法拒絕，他義無(wú)反顧地決定先幫助家族收賬，再幫助爸爸整理美國市場(chǎng)的業(yè)務(wù)。

據李惠雄回憶，他剛剛加入公司時(shí)，公司的現狀讓他大吃一驚。有一次，他收回了很多現金，當他把現金交給會(huì )計時(shí)，會(huì )計卻說(shuō)這筆錢(qián)已經(jīng)銷(xiāo)賬了，反過(guò)來(lái)問(wèn)李惠雄，你想怎么處理這些錢(qián)？李惠雄被嚇了一跳，這太不專(zhuān)業(yè)了。于是，他向父親建議，必須要改善現有制度，李文達接受建議，并授權李惠雄從美國市場(chǎng)開(kāi)始，逐步建立新的市場(chǎng)管理體系。他不停地往返于美國和香港，努力與父親和哥哥一道，共同構建起一個(gè)適合家族事業(yè)實(shí)際情況的管理體系。

李惠中畢業(yè)后也按照李文達的要求加入了公司。他從加入公司開(kāi)始，就跟隨李文達見(jiàn)客戶(hù)，一直默默地為家族作出重要的貢獻。

而李惠森則指向了李錦記集團的第二使命——進(jìn)軍中草藥健康產(chǎn)品領(lǐng)域。定位于集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的大型中草藥健康產(chǎn)品企業(yè)，旗下主要品牌有“無(wú)限極”。李惠森早年便對健康產(chǎn)品產(chǎn)生了濃厚的興趣，李文達曾給予這份事業(yè)支持。

八十年代，隨著(zhù)改革開(kāi)放政策的初見(jiàn)成效，社會(huì )購買(mǎi)力逐漸增強。在包括李惠森在內的家族人心目中，香港固然有一流的國際貿易環(huán)境和金融服務(wù)條件，但規模太小，而內地其他區域的舞臺更大，只要有能力，就有機會(huì )實(shí)現家族的夢(mèng)想。

于是，李錦記逐漸開(kāi)始加大在中國內地市場(chǎng)的投入力度，才有了1995年前后廣東新會(huì )基地的建廠(chǎng)。據參與建設的人回憶，當時(shí)條件異常艱苦，建設廠(chǎng)房的管理人員租住在當地的一個(gè)兩層樓房，唯一的一個(gè)女工程師住在一樓，其他同事住在樓上。工地周邊是一片田地，一到下雨到處都是淤泥，各種毒蟲(chóng)四處亂飛。

彼時(shí)，已進(jìn)入李錦記10年的李惠中，作為家族代表來(lái)到新會(huì )，在基地開(kāi)創(chuàng )時(shí)期擔任董事長(cháng)和法定代表人職務(wù)，主持設計、建設以及投產(chǎn)的有關(guān)工作。李惠中希望自己的到來(lái)，能夠鼓舞一下建設者們的士氣。經(jīng)過(guò)不懈努力和持續拓展，才有了后來(lái)的上海徐匯區總部的落成。

放眼望去，在當下的商業(yè)江湖，李錦記大概是少有的“慢”公司。有人曾問(wèn)現任主理人李惠森：“李錦記做產(chǎn)品這么慢，難道不怕錯過(guò)時(shí)機嗎？”李惠森回答：“我覺(jué)得時(shí)機是個(gè)偽命題。”

在新的歷史節點(diǎn)面前，節奏越來(lái)越快，人們的貪婪與恐懼滋長(cháng)，急功近利與焦慮并存。大家被未來(lái)技術(shù)趨勢和互聯(lián)網(wǎng)整體的演化方向裹挾著(zhù)，向著(zhù)“風(fēng)口”沖鋒。

但時(shí)過(guò)境遷，跨越百年，于當下而言，李惠森深諳企業(yè)延續永存之道。

05 思利及人，百年李錦記

李錦記的家族傳承，打破了“富不過(guò)三代”的怪圈，是眾多華人家族企業(yè)傳承“取經(jīng)”的對象。

同行的推崇、追捧，對市場(chǎng)的盲目樂(lè )觀(guān)，恰恰是李惠森最擔心的事情。公開(kāi)采訪(fǎng)中，李惠森不斷地強調一條李錦記做企業(yè)的真理：思利及人，才有真正的生機。在李錦記內部，李惠森以知性著(zhù)稱(chēng)，遵從內心的熱情，總是散發(fā)著(zhù)理性的光芒，處事沉穩而又意志堅定。

經(jīng)歷了兩次分家的痛苦，李惠森和父親李文達開(kāi)始考慮，怎樣才能“治危機于未發(fā)”？最終，李錦記引入了現代化傳承交接班安排的新機制，“家族委員會(huì )”與“家族憲法”成為了家族治理的方案。

2003年，李錦記成立了家族委員會(huì )，由最能代表家族利益的核心成員組成，包括李文達夫婦及他們的5個(gè)子女。委員會(huì )下設有家族辦公室、家族投資公司、家族基金、家族培訓中心。

李家一生奉行“思利及人”的理念。“修身豈為名傳世，做事惟思利及人。”李惠森對此詩(shī)深以為然，并作為整個(gè)李錦記集團的宗旨。

“無(wú)論做人做事、搞好家庭還是辦企業(yè)都需要‘思利及人’，也就是說(shuō)，只要想謀利，就一定要首先站在對方的立場(chǎng)為對方著(zhù)想，這樣才可能長(cháng)久。”李惠森曾如此詮釋這4字的內涵。

產(chǎn)品質(zhì)量是根。

任何對用戶(hù)的簡(jiǎn)約表達，背后都具有復雜的體系，否則產(chǎn)品無(wú)法解決用戶(hù)的需求。對當下李錦記一把手李惠森而言，他一直在關(guān)注產(chǎn)品問(wèn)題，通過(guò)組合配置的廣度與深度，實(shí)現企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險波動(dòng)的最小化。每個(gè)走進(jìn)李錦記廠(chǎng)房的人都能看到這樣一條標語(yǔ)：“100-1=0”。這意在告誡操作者：一百個(gè)步驟中只要有一個(gè)出了問(wèn)題，就等于白做，因此每個(gè)環(huán)節都必須到位。

另外，經(jīng)商“絕對不讓客戶(hù)吃虧”。早年曾有位美國經(jīng)銷(xiāo)商對一批蠔油的口味提意見(jiàn)，盡管不是質(zhì)量問(wèn)題，李惠森也立刻把這批貨收回，換了一批新貨發(fā)給經(jīng)銷(xiāo)商。這筆交易單算運費就損失很多，但李惠森認為，口碑比賺錢(qián)更重要。

雖然隨著(zhù)李錦記一代新人輩出，李錦記的家族傳承并沒(méi)有結束。

2002年，李氏家族終于探索出了一個(gè)全新的模式。在“家族至上”的理念之下，李錦記以父母和五兄妹為核心成員，成立了家族委員會(huì )，制定了《李錦記家族憲法》，嚴格用制度進(jìn)行家族建設，李錦記的家族管理和企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路開(kāi)始變得清晰。家族“憲法”充分保障了家族的純潔性和利益，最大可能地杜絕了將來(lái)內斗的發(fā)生，防患于未然。

家族委員會(huì )的中心工作不是在如何改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況，而是如何從策略上規劃家族建設，讓整個(gè)家族能夠持續且有序地發(fā)展下去，其中主要也包括了家族憲法、家族價(jià)值觀(guān)以及下一代甚至下兩代的培育等問(wèn)題。

可以說(shuō)，這樣的嘗試是中國傳統文化和西方法治文化的一種結合，開(kāi)辟了新思路：即一個(gè)大家族不僅要有家風(fēng)家教的約束，也要有明確的治理規則。

2008年，李錦記成為北京奧運指定餐飲供應企業(yè)；2010年，李錦記成為上海世博會(huì )官方餐飲原輔材料供應企業(yè)；2012年、2013年、2015年、2016年，李錦記醬料四度登上太空，其醬料成為太空人的佐餐醬料。

“起初看山都是山，現在看山不是山。”從產(chǎn)品到經(jīng)營(yíng)，李惠森和父親、團隊逐步建立了李錦記的發(fā)展基本邏輯。

另外，在醬料業(yè)務(wù)的基礎上，他與家族成員更是開(kāi)拓了直銷(xiāo)業(yè)務(wù)以及房地產(chǎn)的投資，另外開(kāi)拓的房地產(chǎn)投資業(yè)務(wù)，也頗為成功，最知名的莫過(guò)于收購了倫敦的對講機大廈。也正是這樣，在讓李錦記這個(gè)品牌揚名立萬(wàn)的同時(shí)，也讓李氏家族的總資產(chǎn)一再飆升。2000年左右，父親李文達邁入70歲，家族憲法規定，家族委員會(huì )成員到了70歲便一律退出。不過(guò)在此之前李文達已經(jīng)開(kāi)始退居幕后?！夺u料王國》一文中提到，李文達將大部分李錦記業(yè)務(wù)交由李惠森等4個(gè)兒子管理，但他退而不休，直到去世前，不時(shí)從旁協(xié)助，充當公司業(yè)務(wù)首席顧問(wèn)。

李錦記的家族產(chǎn)業(yè)包括李錦記醬料、李錦記健康，李文達的長(cháng)子李惠民任李錦記董事、三兒子李惠中是李錦記醬料集團主席，李惠森則是李錦記健康集團主席。

2001年，在新會(huì )籌建體育館期間，李氏家族慷慨捐出50萬(wàn)港元，以實(shí)際行動(dòng)支持家鄉體育事業(yè)的發(fā)展，不遺余力。

2002年，李錦記又向清華大學(xué)捐資1 000萬(wàn)元興建“李文達醫學(xué)生命科學(xué)圖書(shū)館”等。

2020年2月，為了全力協(xié)助地方阻擊疫情、支持堅守在一線(xiàn)的醫護工作者，李錦記通過(guò)廣東省江門(mén)市慈善會(huì )向江門(mén)市中心醫院捐款人民幣200萬(wàn)元，并向江門(mén)新會(huì )紅十字會(huì )、各醫院捐贈物資，以愛(ài)心之舉扛起民族企業(yè)的社會(huì )責任。

商業(yè)巨擘、百年傳承，人生充滿(mǎn)傳奇；思利及人，行善不落人后。

這一切，都是1945年廣州街頭，那個(gè)踩著(zhù)單車(chē)送蠔油的少年所想象不到的。

如今李錦記的資產(chǎn)已高達千億元，只是今天的李錦記不同往日，李惠森和后代不會(huì )再走父輩的路，也決不允許手足相殘。市場(chǎng)經(jīng)濟沒(méi)有放之四海而皆準的真理，經(jīng)營(yíng)管理中也沒(méi)有永恒不變的規律。經(jīng)商是最古老的藝術(shù)、最新穎的科學(xué)。所以，李惠森常講，要學(xué)習辯證法，要講究“運用之妙，存乎一心”。一個(gè)家族企業(yè)的延續，不僅是事業(yè)的延續，更重要的是家族精神的延續與傳承。

李錦記靠著(zhù)家族制度的完善和“家和萬(wàn)事興”理念的調節、“思利及人”價(jià)值觀(guān)的引導，家族永續百年之久，已經(jīng)實(shí)現了“富過(guò)三代”的夢(mèng)想。

一個(gè)人此生能有多大作為，能為后輩留下多少財富，皆看他的眼界與格局。