濟南岳先生通過(guò)“餓了么”網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)平臺點(diǎn)餐，給差評后被店主上門(mén)砍傷；上海約20人通過(guò)餓了么、口碑外賣(mài)等網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺購買(mǎi)外賣(mài)食品引起疑似食物中毒事件……網(wǎng)絡(luò )訂餐的興起，在給消費者帶來(lái)便利的同時(shí)，也存在第三方網(wǎng)絡(luò )平臺把關(guān)不力、無(wú)證照商家入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)、衛生環(huán)境難保證、送餐過(guò)程隨意等監管空白。

7月15日，國家食藥監總局召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，發(fā)布《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》。該辦法明確網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺提供者應當建立入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告等制度?！掇k法》將于今年10月1日起實(shí)施，實(shí)施后，各級食藥監部門(mén)還將建立“神秘買(mǎi)家”制度并細化抽樣程序，進(jìn)行日常監督抽檢。

網(wǎng)絡(luò )訂餐讓人歡喜讓人憂(yōu)

@逍遙的貍貓:我是忠實(shí)的網(wǎng)絡(luò )訂餐粉，家附近的外賣(mài)基本都吃了個(gè)遍，確實(shí)省時(shí)省力。但是看到網(wǎng)上一個(gè)差評引來(lái)血光之災，不僅舌尖沒(méi)有保障，連生命都受到嚴重威脅，太讓人氣憤了！

@“琮琮那年”：這兩年網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺如雨后春筍般快速生長(cháng)起來(lái)，給我們生活帶來(lái)了很大便利。但是也產(chǎn)生了很多問(wèn)題，如網(wǎng)上訂餐系統泄露顧客信息，商家虛構地址上傳虛假實(shí)體店照片，無(wú)照商販入駐訂餐平臺……網(wǎng)絡(luò )訂餐，真是讓人歡喜讓人憂(yōu)！

舌尖之外還要吃得安心

網(wǎng)友“球球”：網(wǎng)上訂餐，自律存在盲區，監管也有空白，讓人傷不起！《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》的頒布，對網(wǎng)絡(luò )食品抽樣采取“神秘買(mǎi)家”的制度，還強化了第三方交易平臺的責任，值得點(diǎn)贊！舌尖之外，老百姓還要吃得安心。

@幸福只是感受：網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺的監管關(guān)鍵在日常，既要有不定期抽查也要在接到投訴時(shí)迅速處理。不僅要查漏還要堵漏，查堵結合才能確保公眾舌尖上的安全。

記者調查：網(wǎng)上訂餐衛生問(wèn)題不少

7月17日，記者隨機采訪(fǎng)了多位經(jīng)常通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂餐的網(wǎng)友，九成以上人表示網(wǎng)上訂餐很方便，但是衛生問(wèn)題讓人不安。市民趙女士告訴記者，因為工作原因她經(jīng)常在中午通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺叫外賣(mài)。“起初每天都要換著(zhù)花樣訂餐，可是幾次之后發(fā)現很多小餐館問(wèn)題太多：有的飯菜質(zhì)量太差，和網(wǎng)上圖片根本不一樣；有的送餐太慢，說(shuō)是30分鐘送到，結果等了一個(gè)小時(shí)，其間還打電話(huà)說(shuō)能不能先點(diǎn)已收到……”

在鄭州打工的谷先生告訴記者，他在都市村莊住，家門(mén)口就有一個(gè)外賣(mài)比薩的小作坊，沒(méi)有任何營(yíng)業(yè)執照，開(kāi)業(yè)沒(méi)幾天就能從一些外賣(mài)平臺訂餐。“前一段可能因為質(zhì)量原因被工商局查處了，當時(shí)我就在門(mén)口，看到檢查人員從那間不足20平方米的小屋里掂出了幾桶黑乎乎的油，就是他們平常做飯用的油，簡(jiǎn)直令人作嘔。”谷先生說(shuō)在那附近有好多這樣的小作坊，經(jīng)?？吹酵赓u(mài)小哥到那里取餐送貨。

律師點(diǎn)評：明確準入門(mén)檻為消費者保駕護航

7月18日，河南有道律師事務(wù)所邢俊鵬律師接受焦點(diǎn)網(wǎng)談?dòng)浾卟稍L(fǎng)時(shí)說(shuō)：“網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)餐并非法外之地，要受到食品安全法律制度的監管，這次《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》的出臺，進(jìn)一步明確了監管依據，一些亮點(diǎn)確實(shí)值得期待和點(diǎn)贊。”

邢俊鵬認為，《辦法》明確了準入門(mén)檻的問(wèn)題，并以明文的形式進(jìn)行規定，這就要求網(wǎng)絡(luò )平臺的提供者不能只看重利益，同時(shí)還有責任將不符合食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件的非法黑作坊，排除在網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺之外，有效的斬斷黑作坊與消費者之間的輸送管道，為舌尖上的安全保駕護航。此外，在抽檢中還采用了“神秘買(mǎi)家”的制度。邢俊鵬說(shuō)：“這是懸在網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺商家頭上的一把監管利劍，對經(jīng)營(yíng)者時(shí)刻都能起到警示作用，因為經(jīng)營(yíng)者也不會(huì )知道哪一個(gè)訂單可能就有幸成了‘神秘買(mǎi)家’的抽檢。如果食品經(jīng)營(yíng)者對待每一個(gè)訂單，都能像對待監管部門(mén)抽檢的標準來(lái)要求的話(huà)，那網(wǎng)絡(luò )平臺訂餐的食品安全環(huán)境也就不難保障了。”