寫下這個題目，源自30多年前讀過新華社記者穆青新聞作品《河南農(nóng)民搶“財神”》，寫的是改革開放之初，河南農(nóng)民治窮致富心切，把農(nóng)業(yè)技術員下鄉(xiāng)當成搶手的“香餑餑”。最近，筆者隨自治區(qū)政府參事白先進下鄉(xiāng)調(diào)查葡萄種植與扶貧情況，一路發(fā)現(xiàn)他受果農(nóng)歡迎的程度，就想起了這篇文章。

但興安農(nóng)民并不窮。在廣西，興安農(nóng)民的人均收入連續(xù)三四十年都排在全區(qū)的前頭;這個縣40萬人，幾十年來先是種柑桔，后是種葡萄，其農(nóng)村蓄儲與鄰縣80萬人的數(shù)目相等;說起種葡萄，更是在全區(qū)首屈一指，興安種葡萄30多年，如今種有三四十個品種，總面積達到14.7萬畝，享有“中國南方吐魯番”的美譽。如果你坐火車經(jīng)過湘桂鐵路，發(fā)現(xiàn)一片片非常壯觀的葡萄園突然撲面而來，不用問，興安到了!

論種葡萄，興安農(nóng)民的技術在全區(qū)應稱得上先進。目前全縣有4500多人在外地當師傅，江西、廣東、海南等省都有。說起當師傅的數(shù)字，縣農(nóng)業(yè)局李副局長語中難免有些自豪。但陪同的經(jīng)副書記卻補充說：“這些人都是白老師的‘徒子徒孫’呢!”

這話也不假。白老師白先進的名字，在廣西葡萄和柑桔種植行業(yè)可以說是無人不曉。

他是廣西自己培養(yǎng)出來的專家，1977年考入廣西農(nóng)學院園藝系果樹專業(yè)，畢業(yè)以后在廣西柑桔研究所工作，上世紀80年代就創(chuàng)建過民辦的桂林市南方葡萄研究所，為當?shù)仄咸寻l(fā)展做過重要貢獻。他就任過廣西柑桔研究所所長、區(qū)農(nóng)業(yè)廳總農(nóng)藝師，廣西農(nóng)科院院長，今年他剛從廣西農(nóng)科院院長崗位退下。當然，最響亮的頭銜是被稱之為“葡萄之父”。

“葡萄之父”不是隨便叫的，這是廣西同行公認的。在廣西葡萄、柑桔產(chǎn)區(qū)，他就是一個“財神”，是貨真價實的“祖師”。他的兩收葡萄種植技術就得了十多個專利，其中有7個發(fā)明專利。目前他是中國農(nóng)學會葡萄分會的副理事長，中國柑桔學會理事。不僅在廣西可稱“葡萄之父”，在中國甚至國際上也很有影響。前幾天他剛從日本、意大利參加國際葡萄會議回來。在意大利他用英語介紹廣西葡萄“一年兩收”的做法，引起到會多國專家的興趣。

有句話說：“看一個干部是否深入農(nóng)村，就看你進村狗叫不叫。”換句話說“看干部是否深入田頭，就看老百姓見你是否繞道走”。白先進是早上從資源出來的，沒有進過村，而是直接去了溶江鎮(zhèn)的富江、五甲及蓮花等葡萄地，那里早有一幫“徒弟”在恭候。每到一地，他邁開長腿，大步流星走到最前面，直奔田頭。臉上那種興奮，如同遠行回家見到親人。

在富江村的一塊紅提田頭，白先進察看了提子的長勢，詢問種了多少畝?產(chǎn)量多少?怎么賣?多少錢一斤?他得知一斤只賣三塊七八，便建議女主人改種新品種“陽光玫瑰”，說市場上可以賣到二三十元一斤。女主人聽罷面有難色，說賣那么貴，人家信不信?白先進說：賣不了那么貴，十塊八塊一斤，總比你賣三四塊好呀。

五甲村留田屯是興安不多的貧困村，種植大戶張雪鋒通過葡萄短訓班學習和扶貧辦的支持，利用部分山地種葡萄，從內(nèi)蒙古運羊糞做農(nóng)家肥，采用延后葡萄兩收栽培技術，當?shù)匾步?ldquo;錯峰葡萄”，比正造兩季延遲一個多月上市，價格是普通葡萄的二三倍。4年前，他作為村主任，帶領60多戶貧困戶173人，成立了合作社，去年人均收入2.6萬元。白先進對他的做法大加贊賞。

那么，先進的興安果農(nóng)為何搶“老師”?原因是老手碰上了新難題。

當年興安葡萄種植早，搶到了“第一桶金”，如今全國各地葡萄種植發(fā)展很快，周邊的湖南、江西、廣東大有后來者居上的趨勢，市場被他省擠占，這是其一;興安葡萄的產(chǎn)業(yè)鏈不長，收果季節(jié)，二級公路兩旁擺滿小攤，長達數(shù)里，收益受到影響，這是其二;葡萄種了幾十年，新品種、新蟲害不斷冒出，新的技術也層出不窮，一些農(nóng)民不能與時俱進，這是其三。

因此，在興安葡萄種植小型座談會上，漠川鄉(xiāng)一位女干部大訴其苦，說：我們現(xiàn)在到村里動員農(nóng)民改種新品種，叫他們疏花疏果，限產(chǎn)提質(zhì)，農(nóng)民就是不聽，說是：“除非你叫白老師來講課，他講的我們最愛聽!”

看來，白先進成了漠川鄉(xiāng)葡萄種植戶心中的偶像!

漠川鄉(xiāng)集邊遠、高寒、少數(shù)民族、庫區(qū)移民等情況為一體，是個貧困山區(qū)鄉(xiāng)，2005年開始引種反季節(jié)葡萄，2011年規(guī)模發(fā)展溫克葡萄，2015年已種1.2萬多畝，人均葡萄收入5000元，建起了“十公里葡萄長廊”，產(chǎn)品銷往歐美及東盟市場，被中國農(nóng)學會葡萄分會授予“中國溫克葡萄第一鄉(xiāng)”的牌匾，獲評“全國一村一品示范鎮(zhèn)”的稱號。

聽到漠川鄉(xiāng)干部轉(zhuǎn)達果農(nóng)的呼聲，白先進笑了，爽快地說：“好，我今年再去一次漠川。但我走了以后，怎么辦?”

的確，縣里的葡萄種植技術人員太少。興安縣農(nóng)業(yè)局水果辦有11個技術員，其中搞葡萄的才兩人，難怪農(nóng)民抱怨“好久沒有技術員來咯”。

其實白先進對興安太熟悉。他說，在全區(qū)，他唯一能數(shù)得出幾十年來歷屆農(nóng)業(yè)局長名字的縣，就是興安。今年他就來過四五次。

白先進在興安深受歡迎的情景，在靈川、資源也碰到過。

他到達桂林的當天下午，就在市里開了個小型座談會，結(jié)束時已近傍晚。靈川縣的幾個葡萄種植大戶，早早就在市府會議室外恭候，要接他去潭下鎮(zhèn)實地看葡萄。園里種的是新品種“陽光玫瑰”，當年種下，長勢不錯。白先進直奔葡萄園，在暮色中依稀可見綠油油的葉面上，灑有白色的斑點。他人尚未到地頭，就說：“你們是不是噴波爾多液?可惜噴法不對。這種病菌是從葉背面滲入，應該從下往上噴。”說罷，撩起一張葉子，翻開背面說：“你們看，背面沒有沾到藥呢。”一番話，說得大家點頭稱是。

到達桂林的第二天早上，白先進來到資源縣中峰鎮(zhèn)的大莊田看葡萄。中峰鎮(zhèn)被國家農(nóng)業(yè)部授予“廣西紅提之鄉(xiāng)”。白先進一到大莊田，見到種植大戶楊雄生，想是老朋友，第一句話就問：“我6月底在南寧開葡萄新技術培訓班，怎么沒見你?”楊雄生滿臉愧疚地說：“那天恰好是市里開會，我作為‘紅提之鄉(xiāng)’的代言人，請不了假呢。”在葡萄田里，楊雄生夫婦寸步不離，一直跟在白老師身旁。

資源縣有的農(nóng)民家庭八成收入靠種葡萄。白先進認為“紅地球”品種雖然最高可以賣12元一公斤，但種了二三十年，品種單一，當?shù)氐臍夂蛞膊贿m合栽培這個品種，面臨著色難、品質(zhì)差的問題，這個品種已經(jīng)落后，希望他們盡快更新品種，不能在同一棵樹上“吊死”。因為一旦失敗，就又返貧了……

種葡萄很先進的興安果農(nóng)“搶”老師，說明興安農(nóng)民富了還想富，先進了想更先進;白先進參事受歡迎，說明身懷一技之長，下鄉(xiāng)就吃“香”，不是“白白先進”。