雀巢出售旗下兩家茶飲品牌，進(jìn)入中國30年終遇“中年危機”

12月18日，路透社稱(chēng)，雀巢公司已出售了北美兩個(gè)茶飲品牌。

這家食品飲料巨頭正持續推進(jìn)業(yè)務(wù)重組，未來(lái)將專(zhuān)注于新的消費者趨勢和健康護理業(yè)務(wù)。

近年來(lái)，許多大型食品公司的銷(xiāo)售增長(cháng)都有所放緩。雀巢今年新上任的CEO馬克·施奈德曾對外指出，雀巢需要更快地行動(dòng)起來(lái)，以更早抓住快速變化的消費趨勢。據外媒報道，在今年6月，知名對沖基金公司Third Point曾“施壓”雀巢希望其能加速增長(cháng)。

聚焦健康

雀巢將北美兩個(gè)茶飲品牌Sweet Leaf Tea與Tradewinds出售給兩家私募股權公司，此項交易的財務(wù)條款未予透露，預計將于今年年底前完成。

“即飲茶市場(chǎng)增速放緩、增長(cháng)空間有天花板是預料中的事情。”中略資本創(chuàng )始合伙人高劍鋒對記者表示，雀巢此舉可能是為盤(pán)活資產(chǎn)。

值得關(guān)注的是，在今年6月，雀巢還發(fā)布官方消息稱(chēng)，準備出售自己在美國的糖果業(yè)務(wù)，包括Butterfinger 和 Crunch 在內的 8個(gè)巧克力品牌和9個(gè)糖果品牌。據雀巢2016年財報顯示，糖果業(yè)務(wù)只占其在美國總收入的3%。

雀巢方面回應記者稱(chēng)，2017年行業(yè)巨變，雀巢審視和確定了公司的戰略方向，將食品和飲料業(yè)務(wù)定為未來(lái)的核心業(yè)務(wù)， 消費者保健業(yè)務(wù)為額外的增長(cháng)機會(huì )，決定將資本支出的重點(diǎn)放在推動(dòng)咖啡、寵物食品、嬰幼兒營(yíng)養產(chǎn)品和瓶裝水等高增長(cháng)食品和飲料品類(lèi)，以及拓展高增長(cháng)地域市場(chǎng)。

今年年初，雀巢迎來(lái)了新的首席執行官馬克·施奈德，是近百年來(lái)首位擔任雀巢CEO職位的“空降兵”。在其領(lǐng)導下，雀巢開(kāi)始重整品牌和戰略，力求克服傳統業(yè)務(wù)的增長(cháng)緩慢局面。12月初，雀巢宣布以23億美元現金收購美國知名天然膳食補充劑公司Atrium Innovations。

“保健品領(lǐng)域利潤更高，增速也快，中國老齡化趨勢及消費升級對于保健品發(fā)展有長(cháng)期利好。”高劍鋒表示。

不止保健品領(lǐng)域，據記者梳理發(fā)現，近來(lái)雀巢對外收購動(dòng)作頻頻。收購Atrium Innovations已是雀巢近幾個(gè)月來(lái)的第四筆交易。今年9月，雀巢收購素食生產(chǎn)商 Sweet Earth 和精品咖啡連鎖店 Blue Bottle；11月，雀巢收購美國有機咖啡品牌 Chameleon Cold-Brew。

雀巢進(jìn)入保健品領(lǐng)域其實(shí)早有預兆。

新CEO馬克·施奈德來(lái)自醫療保健行業(yè)的費森尤斯公司（Fresenius），該公司提供透析、醫院和患者家庭醫療護理相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)，馬克·施奈德曾推動(dòng)該公司實(shí)施超過(guò)12起收購。早有媒體預測，馬克·施奈德上任可能意味著(zhù)未來(lái)雀巢將推動(dòng)收購更多和健康科學(xué)有關(guān)的業(yè)務(wù)，推動(dòng)著(zhù)雀巢向更高毛利、更高增長(cháng)的保健品領(lǐng)域投資。

被迫變革

今年6月，據外媒報道，知名對沖基金公司Third Point曾披露了一封信函，對雀巢進(jìn)行“施壓”，希望其能加速增長(cháng)。該基金已持有雀巢股票4000萬(wàn)股，連同期權規模達到35億美元。

據雀巢公司最新財報顯示，今年前9個(gè)月，雀巢實(shí)現了665億美元的銷(xiāo)售額，同比下降0.4%。

作為全球食品巨頭和最早進(jìn)入中國的跨國企業(yè)之一，2017年是雀巢進(jìn)入中國的第30個(gè)年頭。而在中國市場(chǎng)上，雀巢也處于業(yè)績(jì)下滑狀態(tài)。根據財報，2016年雀巢在大中華區銷(xiāo)售額為65.4億瑞郎，同比下降7.4%。

高劍鋒表示，雀巢進(jìn)入下滑狀態(tài)主要是因為消費的碎片化和升級。前者是由于目前市場(chǎng)有更多的細分品類(lèi)和產(chǎn)品，后者是意味著(zhù)消費者有更高的需求和期待，這些都會(huì )削減強勢品牌的優(yōu)勢，進(jìn)而降低其市場(chǎng)份額。

隨著(zhù)消費升級及成本不斷上漲，很多企業(yè)都在發(fā)展中高端市場(chǎng)，以獲得更大的利潤空間，雀巢中國也在對自身產(chǎn)品結構做出調整。

雀巢方面回應記者表示，為了順應消費升級的趨勢，雀巢近幾年也不斷升級現有產(chǎn)品，或是將國際其它市場(chǎng)深受消費者喜愛(ài)的產(chǎn)品推廣到中國，為中國消費者提供更多的選擇。雀巢今年在中國市場(chǎng)的總體發(fā)展態(tài)勢已基本成定局，對業(yè)績(jì)表現非常有信心。

今年8月，雀巢將旗下高端巧克力品牌Quality Street引入中國。9月19日，雀巢將徐福記旗下巧克力品牌奇歐比升級為雀巢奇歐比。此外，雀巢還曾與京東一起推出數字家庭營(yíng)養助手。

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，避開(kāi)自己不擅長(cháng)的渠道深耕和渠道精耕的品類(lèi)，轉而依托自己百年企業(yè)的品牌影響力和研發(fā)能力，向營(yíng)養品、保健品等高附加值和高利潤業(yè)務(wù)轉型，這是雀巢未來(lái)增長(cháng)的新引擎。