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王老吉賣(mài)可樂(lè )了喝了能降火嗎?盤(pán)點(diǎn)消失的國產(chǎn)可樂(lè )
每日經(jīng)濟新聞 2018-01-29 10:19:44

在大大小小的商店里,飲料貨架上的產(chǎn)品可能是最豐富的。如果每天喝一種飲料,一個(gè)月都不會(huì )重樣。

在飲料這片“紅海”中游泳,能存活下來(lái)都不容易了。而且最近國內外原料價(jià)格上漲,導致康師傅、統一旗下的飲料,都已經(jīng)發(fā)出了漲價(jià)通知。

▲圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

雖然飲品種類(lèi)多,但一說(shuō)到?jīng)霾?,王老吉在市?chǎng)上的辨識度極高??涩F在,王老吉并不甘心守住自己的一畝三分地,近日,王老吉的母公司廣藥集團宣布,推出了一款新品——“王老吉可樂(lè )”。

涼茶+可樂(lè )=王老吉可樂(lè )

2017年底的財富論壇時(shí),廣藥集團董事長(cháng)稱(chēng),喝王老吉可以延長(cháng)壽命,引發(fā)眾人吐槽。近期,這個(gè)一向只賣(mài)涼茶的老品牌,又想通過(guò)可樂(lè )搞點(diǎn)新花樣。

▲圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

據《21世紀商業(yè)評論》1月27日報道,在達沃斯論壇上,廣藥集團發(fā)布了可樂(lè )型涼茶飲料,名字就叫“王老吉可樂(lè )”。

從原料上看,王老吉可樂(lè )不算真正意義上的可樂(lè ),只是王老吉在其原有配方的基礎上,添加二氧化碳等食品原料,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是加了氣的王老吉,除了口感更刺激,似乎并不會(huì )有什么變化。

那么王老吉為什么要推出這樣一款產(chǎn)品?

廣藥集團表示,這是順應消費升級,針對國際市場(chǎng)升級產(chǎn)品,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)創(chuàng )新舉措。

雖然最近幾年,王老吉也推出過(guò)新品了,但始終只在涼茶產(chǎn)品的范圍內創(chuàng )新,做可樂(lè )這還是第一次。如今突然瞄上了可樂(lè )這個(gè)生意,背后或許與涼茶行業(yè)整體疲軟有關(guān)。

數據顯示,2012年~2014年,涼茶行業(yè)保持年均50%~100%的高速增長(cháng),但從2015年開(kāi)始已經(jīng)增速放緩。

至2016年中國涼茶行業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售收入達561.2億元,同比增長(cháng)4.2%,遠低于2015年的10%。涼茶雖然位居飲料行業(yè)第四大品類(lèi),但只占整個(gè)飲料行業(yè)市場(chǎng)份額的8.2%。

雖然王老吉、加多寶的市場(chǎng)份額占到九成以上,但在新中式茶飲興起后,王老吉的日子也不是很好過(guò)。

此外,之所以選擇在達沃斯這個(gè)論壇上發(fā)布新品,并以“可樂(lè )”命名,廣藥集團表示,正是希望王老吉可樂(lè )能夠吸引世界矚目,帶來(lái)更多的合作。

然而,涼茶作為一個(gè)中國地域特色明顯的飲品,能否真正為海外市場(chǎng)所接受?

在很多人的意識中,涼茶和碳酸飲料有明顯的區別。喝涼茶的,自然會(huì )去買(mǎi)涼茶,想口感刺激,自然會(huì )去喝可樂(lè )這樣的碳酸飲料。而兩大巨頭可口可樂(lè )、百事可樂(lè )的產(chǎn)品線(xiàn)也更多元化,在年輕人中更具認可度。

所以,會(huì )有人愿意去買(mǎi)涼茶和可樂(lè )相結合的混合可樂(lè )?

那些紅極一時(shí)的國產(chǎn)可樂(lè )

不管在國內還是國際市場(chǎng),目前的可樂(lè )市場(chǎng)已經(jīng)被可口可樂(lè )和百事可樂(lè )兩家“壟斷”。

過(guò)去20、30年,有很多國內可樂(lè )品牌敗下陣來(lái)。

汾煌可樂(lè )

▲汾煌可樂(lè )廣告(圖片來(lái)源:騰訊視頻截圖)

1998年出現的汾煌可樂(lè ),曾經(jīng)是國內三大飲料品牌之一,與非??蓸?lè )、健力寶撐起了“兩個(gè)巨人,三個(gè)少年”的格局(兩個(gè)巨人指可口可樂(lè )、百事可樂(lè ))。據資料顯示,1999年汾煌可樂(lè )僅電視廣告就打了1.5億元,約占當年飲料廣告費用的23%,超過(guò)可口可樂(lè )廣告近6%。然而,主要市場(chǎng)在中小城市和農村市場(chǎng),加上鋪天蓋地的廣告攻勢之后便后續乏力,以生產(chǎn)小食品為主的汾煌可樂(lè )面臨著(zhù)資金缺乏的現實(shí),2001年之后便消失于市場(chǎng)。

嶗山可樂(lè )

嶗山可樂(lè )創(chuàng )始于1953年,是我國自主開(kāi)發(fā)的第一種碳酸飲料,產(chǎn)銷(xiāo)量在上世紀90年代之前一直位居“中國八大可樂(lè )之首”,在青島市場(chǎng)占有率80%以上。

上世紀90年代,被可口可樂(lè )收購。1997年,在洋品牌的沖擊下,“嶗山可樂(lè )”市場(chǎng)急劇萎縮,嶗山可樂(lè )被迫停產(chǎn)。

幸??蓸?lè )

1979年,我國首次出現電視商業(yè)廣告,就是幸??蓸?lè )飲料。生產(chǎn)幸??蓸?lè )飲料的上海正廣和汽水廠(chǎng),改革開(kāi)放后,正廣和從國外引進(jìn)制造汽水皇冠蓋等先進(jìn)設備,先后開(kāi)發(fā)了易拉罐、聚脂塑料瓶裝的幸??蓸?lè )等新產(chǎn)品,天象牌幸??蓸?lè )曾被評為最受歡迎飲料。幸??蓸?lè )消失的原因之一或是因為接受美國可口可樂(lè )的代工,以致無(wú)法復產(chǎn)。

天府可樂(lè )

▲圖片來(lái)源:騰訊視頻截圖

天府可樂(lè )誕生于1980年的重慶。當時(shí)一經(jīng)推出便風(fēng)靡全國,曾連續8年占有中國飲料市場(chǎng)75%份額,遠銷(xiāo)海外,1994年,天府可樂(lè )在與百事可樂(lè )合作,之后被逐漸邊緣化。2009年重慶天府可樂(lè )集團公司著(zhù)手向百事“索回”品牌,2010年天府可樂(lè )通過(guò)司法追討等途徑,向百事公司討回了天府可樂(lè )的配方、生產(chǎn)工藝和品牌,2013年再奪回商標。2014年納入重慶市屬?lài)兄攸c(diǎn)企業(yè)面向非公經(jīng)濟合作項目,開(kāi)啟引入私募股權投資及管理團隊的工作。2016年1月6日宣布品牌復出。

少林口樂(lè )

“少林口樂(lè )”是1986年廣東省廉江縣保健飲料廠(chǎng)正式配制生產(chǎn),僅一年時(shí)間就贏(yíng)得市場(chǎng),更獲得“第八屆亞洲乒乓球賽指定飲料”。少林口樂(lè )是那年代算是高級飲料,比普通汽水貴不少。

非??蓸?lè )

1998年,杭州娃哈哈公司經(jīng)過(guò)兩年多的精心研制,推出“中國人自己的可樂(lè )——娃哈哈非??蓸?lè )”,在飲料界主動(dòng)扛起了向國際大品牌挑戰的民族工業(yè)大旗。自誕生之日起,非??蓸?lè )借助娃哈哈集團其他產(chǎn)品在主要城市和農村平均鋪貨率達80%以上的銷(xiāo)售渠道,主要鋪設農村市場(chǎng)。非??蓸?lè )最終可以生存下來(lái),并不是因為它的口感和包裝與兩大可樂(lè )高度相似,就是因為它走了一條與可口可樂(lè )和百事可樂(lè )不同的市場(chǎng)路線(xiàn),選擇由農村包圍城市。

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