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麻辣燙成麻辣拌 外賣市場的配送如何優(yōu)化?
毛雷君 2018-02-02 15:23:18

隨著生活節(jié)奏的加快,點外賣已經(jīng)成了很多人生活中必不可少的一部分,尤其現(xiàn)在天氣寒冷,外賣生意也越來越好,但是如果外賣在遞送過程中不注意細節(jié),也會引發(fā)很多糾紛。

近日,江北區(qū)市場監(jiān)管局甬北市場監(jiān)管所接到一消費者投訴,稱其所點購的麻辣燙外賣由配送員送至其手上時麻辣燙的汁水都灑光了,變成了一碗麻辣拌。顧客當時很不滿意,要求賠償,在和外賣小哥交涉的過程中,雙方也沒有達成共識,于是顧客向商家進行投訴,但商家的回復認為,當時的情況無法核實,拒絕賠償。因此消費者投訴到市場監(jiān)管部門。

市場監(jiān)管部門隨后了解到,目前外賣配送員入門門檻較低,只需一輛電動車加上一個智能手機,然后掛靠在某電商平臺,就可以開始接單送外賣了。不少外賣商家的負責人稱,中餐花色品種繁多,很多餐品講究要趁熱吃,多湯水,更有爆炒之類的,對食用的時間和溫度要求比較高。這和西餐外賣大多為披薩和簡餐有很大的區(qū)別。菜品送至客戶手中時,口味和現(xiàn)場堂食有很大的區(qū)別,加上個別配送人員對線路不熟悉或對于每單外送的食物是什么不清楚,導致食物的溫度、口感、湯汁有所損耗。而涉事商家負責人也承認,這次送的麻辣燙有可能是店員未蓋緊餐盒導致湯水灑漏。為此,該店負責人親自致電該客戶表示歉意,并再送一份麻辣燙作為補償,客戶也表示認可。

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哦哦劉2018-02-08 21:02:28
哦哦哦哦
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