踏著皚皚白雪，近日，記者來到位于鐵嶺市西豐縣陶然鎮(zhèn)桃源旅游風(fēng)景區(qū)附近的福樂生態(tài)草莓采摘園。剛邁進(jìn)溫室大棚，就看到一群游客在采摘草莓。

“去年元旦，我陪朋友來桃源旅游風(fēng)景區(qū)玩，看到有草莓采摘園便走了進(jìn)來，結(jié)果品嘗一次就忘不了這個(gè)味兒了。這不，今天我又帶遼源的幾個(gè)朋友過來嘗鮮，春節(jié)期間還有一伙朋友約好了一起來這里。”游客李先生一邊采草莓一邊對記者說。

福樂生態(tài)草莓采摘園的創(chuàng)辦者孟秋杰今年30歲。從遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)后，他回到了家鄉(xiāng)陶然鎮(zhèn)平嶺村，買下村民撂荒的兩棟蔬菜大棚，開始搞溫室草莓種植。經(jīng)過3年多的學(xué)習(xí)、摸索和實(shí)踐，孟秋杰采用科學(xué)育苗、蜜蜂授粉、錯(cuò)時(shí)成熟等種植技術(shù)，種出了綠色、個(gè)大、香甜的生態(tài)草莓，不僅讓“福樂”牌生態(tài)草莓在本縣及遼源、開原等地的果品市場上名聲大噪，而且吸引了一批又一批慕名而來的采摘客。

“這茬草莓元旦前就上市了，比往年提前了半個(gè)月?？蓜e小看這半個(gè)月，不僅會(huì)給采摘園帶來1萬多元的收入，還引來了一大批觀光采摘的游客。”孟秋杰告訴記者，他的“福樂”牌生態(tài)草莓之所以一炮打響，首先得益于自己在農(nóng)職院所學(xué)專業(yè)對口。“還有就是要選擇好品種。”孟秋杰說，早在2015年，他就從東港草莓基地引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)草莓種苗，通過一年試種，不僅掌握了草莓種植的全部要領(lǐng)，而且當(dāng)年就收回了購買大棚和種苗的全部成本。

從2016年起，孟秋杰開始自行繁育草莓種苗，大大提高了草莓秧苗的適應(yīng)性和耐寒抗病能力。為生產(chǎn)綠色、營養(yǎng)的生態(tài)草莓，他采用生物防治技術(shù)防控病蟲害。“用捕食螨防治紅蜘蛛，用黏蟲板、誘蟲燈、高溫殺菌等代替農(nóng)藥，在草莓生產(chǎn)過程中我只使用農(nóng)家肥、生物菌肥及液態(tài)菌肥，從開花、結(jié)果到成熟，全程無污染、無化肥、無藥殘，大大提高了草莓的品質(zhì)和口感。”孟秋杰還通過加裝水暖空調(diào)和補(bǔ)光燈的方法，科學(xué)控制棚內(nèi)溫度，增加光照時(shí)間，調(diào)節(jié)草莓的生長、成熟周期，從而實(shí)現(xiàn)了草莓錯(cuò)峰上市。

談及創(chuàng)業(yè)的艱辛，孟秋杰說：“回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，光有熱情是不夠的，還得有一技之長，得不斷學(xué)習(xí)、不斷研究市場，還要有面對失敗的心理準(zhǔn)備，不能急于求成，否則就很難成功。”

“看到我家的草莓采摘園火了，村里許多農(nóng)戶都想跟我一起搞生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)在，這塊地已經(jīng)定下來要建6個(gè)溫室大棚，準(zhǔn)備種草莓、黃瓜、西紅柿和葡萄，很快我們這里就可以一年四季不間斷地開展觀光采摘游了。”看著旁邊一片已經(jīng)平整好的地塊，孟秋杰信心滿滿。