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白酒行業(yè)大洗牌,無人零售模式即將到來
小生活的創(chuàng)意 2018-04-08 10:45:03

如果將2017年作為“無人經(jīng)濟”的元年,那2018年可以說是“無人模式”正式大放異彩的開端。

的確,不論是馬云一手帶動的無人超市的興起,還是百度李彥宏一直作為核心的“無人駕駛”,亦或是前沿技術(shù)的“無人機”研發(fā),都似乎暗示著“無人經(jīng)濟時代”的到來。

正如白酒這一悠久傳統(tǒng)的古老行業(yè),一直在國內(nèi)零售業(yè)中占有一席之地,同時也在這股新潮流中迎來了新零售的機遇,開始在無人銷售模式里嘗了一把鮮。

2017年11月份,白酒行業(yè)第一家無人零售店在成都開業(yè),這是中國第一家無人銷售專業(yè)酒水零售店,同時也是1919與阿里集團的更深層次的合作結(jié)果。

一、白酒行業(yè)的嘗鮮者

2017年11月4日,1919酒類平臺科技股份有限公司與阿里巴巴集團舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。

1919與天貓合作,將開展智慧門店項目試點,實現(xiàn)線上線下零售相結(jié)合,通過手機淘寶、天貓客戶端等APP,向消費者就近推薦1919門店、優(yōu)惠券及熱銷商品。

消費者也可以用淘系A(chǔ)PP內(nèi)的會員碼在1919線下門店進行消費,一次性完成會員身份認證和支付,享受更多優(yōu)惠。

1919多年深耕的酒類垂直行業(yè)與阿里系豐富的平臺資源相結(jié)合,為村淘、零售通、天貓超市提供更為豐富的酒類商品。

二、光鮮外表下的機遇和挑戰(zhàn)

酒水無人零售店的優(yōu)勢,就是24小時全天候服務(wù),對于喝酒的人來說更便捷更隨心,可以隨時購買到香醇濃厚的湯溝國藏,不失為廣大酒友的福音。

對于經(jīng)營者來說,無人零售店的出現(xiàn),不僅僅節(jié)約了人工成本,而且,憑借先進的電子化零售模式,有利于在銷售終端積累消費者的零售大數(shù)據(jù),為未來零售市場的管理和產(chǎn)品布局打好基礎(chǔ)。

除了巨大的數(shù)據(jù)價值,有人質(zhì)疑道:無人零售許多元素在傳統(tǒng)零售中也都能找到相似的場景,如自動售貨機、自助掃碼付款,以及智能購物車等。

從成本的角度考慮,難以斷定無人零售就一定更加高效。因此不少人看衰這一行業(yè)的發(fā)展,稱其為多此一舉的嘗試。

三、無人零售,未來可期?

雖然在流通業(yè)無人技術(shù)應(yīng)用方面我國還處于初期階段,但從其他國家的時間來看,無人不僅僅是個風(fēng)口,更開啟了空前的商業(yè)紅利。

而白酒與無人零售的結(jié)合,一方面是新零售模式的初次嘗試,另方面也是電商和傳統(tǒng)行業(yè)的合作發(fā)展,共同探討未來的發(fā)展之道,因為就目前而言,線上和線下共享流量才是主流的商業(yè)模式。

酒水無人零售超市作為同樣是技術(shù)革新帶來的商業(yè)革命成果,同樣是無人技術(shù)的應(yīng)用,同樣具有數(shù)據(jù)價值,同樣改變著人們的生活,同樣具有巨大的經(jīng)濟潛力。

盡管今天只是星星之火,以后未必不能燎原。

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