據多位7天酒店店長(cháng)爆料，從今年初至5月，多地7天直營(yíng)門(mén)店遭遇了近年來(lái)最為嚴厲、規模最大的一次稽核部門(mén)檢查，其中一些處罰理由“不近人情”，罰款金額甚至為月工資的數倍，引起店長(cháng)不滿(mǎn)。

在廣東某7天門(mén)店工作的李斌(化名)告訴記者，自己在今年年初曾因為采購物品不匹配，賠償幾千元，今年4月再次由于采購問(wèn)題、工程款問(wèn)題被集團的稽核部門(mén)要求罰款4萬(wàn)多。

而事實(shí)上，李斌表示，7天的內部采購系統長(cháng)期存在與供應商實(shí)際存量及價(jià)格不匹配的問(wèn)題，例如系統顯示缺貨的商品，供應商其實(shí)有貨，需要在系統下單其他金額相同的物品來(lái)代替直接下單。

5月17日，李斌向上級部門(mén)申請復查后，對方認為工程存在更多問(wèn)題，將罰款增加為5萬(wàn)多元。“我拒絕在罰款單上簽字，也沒(méi)交罰款，上級部門(mén)可能會(huì )強迫我離職。“李斌說(shuō)到，“稽核部門(mén)的檢查人員高高在上，也不聽(tīng)你任何解釋。”他告訴記者，據其了解，廣州、南昌近期都有店長(cháng)被辭退，或者接受處罰上交罰款。

“公司每年4月、10月都會(huì )有人員下達各個(gè)城市進(jìn)行稽核工作，但沒(méi)有這次這么大規模，更沒(méi)有這樣過(guò)分的。”湖南長(cháng)沙的一位7天酒店店長(cháng)董麗(化名)告訴記者，這次來(lái)到長(cháng)沙的稽核人員據其估計有20多人，每家店約有3人到訪(fǎng)檢查，而以往每個(gè)城市僅有1到2位稽核人員來(lái)訪(fǎng)。

令她不滿(mǎn)的是稽核人員的態(tài)度。“從早上9點(diǎn)開(kāi)始檢查工作一直到深夜12點(diǎn)，不讓?xiě)言械牡陠T回家。把我質(zhì)疑稽核人員的行為說(shuō)成威脅、動(dòng)手。”董麗說(shuō)到。她認為，有店長(cháng)被罰款4萬(wàn)元，是月工資的七八倍，有違《工資支付暫行規定》中的規定，“因勞動(dòng)者本人原因給用人單位造成經(jīng)濟損失的，用人單位可按照勞動(dòng)合同的約定要求其賠償經(jīng)濟損失”，“但每月扣除的部分不得超過(guò)勞動(dòng)者當月工資的20%。”

一位7天酒店前經(jīng)營(yíng)者告訴記者，據其已了解到的消息，這次的事件涉及深圳、江西、福建、湖南等地。“有不少店長(cháng)在本地有家庭，不愿意失去一份工作，選擇妥協(xié)接受高額罰款。“他表示。

記者詢(xún)問(wèn)鉑濤集團，對方回應稱(chēng)，”7天品牌目前在調整過(guò)程中，有進(jìn)一步的最新消息會(huì )及時(shí)告知。“

7天連鎖酒店在2005年至2015年間從第一家酒店發(fā)展到2000多家分店，期間又經(jīng)歷上市、私有化、出售，其中加盟商比例大約80%。上述前經(jīng)營(yíng)者表示，2016年也過(guò)一輪嚴格的清查。“如此龐大的分店數量，需要強大的管理體系來(lái)支撐，但7天并不具備的。他認為，“很多查處的問(wèn)題是因為一線(xiàn)員工無(wú)法解決而違規操作，暴露出公司內部管理簡(jiǎn)單粗暴，對一線(xiàn)實(shí)際管理者缺乏有效支持。”

董麗在這次檢查中因為采購清單不匹配而要求罰款。“例如大堂真皮沙發(fā)在內部采購系統上價(jià)格400元，但實(shí)際采購供應商要4000元，剩下3600會(huì )用其他東西去抵扣。”董麗稱(chēng)自己多次向高管反應該問(wèn)題，沒(méi)有得到回應。

該前經(jīng)營(yíng)者提到，2016年與今年的兩輪清查主要針對7天的直營(yíng)分店。相比加盟店，直營(yíng)店的成本更高，另外加盟店還需要向公司上繳加盟費。

一方面，7天酒店正在進(jìn)行的檢查工作在執行當中引發(fā)店長(cháng)不滿(mǎn)和質(zhì)疑，另一方面，7天這一經(jīng)濟型連鎖酒店品牌正面臨提高盈利能力和產(chǎn)品升級的挑戰。

2015年至2016年前后，國內經(jīng)濟型連鎖酒店遭遇市場(chǎng)飽和，在過(guò)去十年的極速擴張后遭遇供大于求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)成本上漲的困境。九人智庫合伙人王華向記者提供數據表示，2015年6月至2016年6月，“7天”系列品牌連鎖酒店開(kāi)業(yè)門(mén)店新增141家，總數達到2335家;而在2014年，該公司門(mén)店增長(cháng)達到333家，隨后門(mén)店增速開(kāi)始放緩。“直至目前，從年增百余家的數量可以看出，7天連鎖酒店有意控制高速擴張的節奏。”王華說(shuō)到。

“7天連鎖酒店存在近距離開(kāi)店、指派店長(cháng)素質(zhì)不高等問(wèn)題，鉑濤集團在根據投資商的意見(jiàn)以及市場(chǎng)情況重新調整。”王華告訴記者，鉑濤集團在2016年已經(jīng)調整了開(kāi)發(fā)目標量，同時(shí)將對硬件差、服務(wù)差、達不到品牌標準且整改不到位的7天連鎖酒店門(mén)店予以淘汰。

2015年9月，錦江收購7天母公司鉑濤81%的股權，2017年10月再次收購鉑濤12%股權。華美酒店顧問(wèn)趙煥焱提供的數據統計顯示，今年第一季度，在錦江股份中，各企業(yè)的凈利潤率排行榜中，鉑濤的凈利潤率在酒店業(yè)態(tài)中最低，而7天是鉑濤的主力。鉑濤酒店的一季度凈利潤率為3.38%，其他如閔行飯店凈利潤率4.56%，新亞富麗華為6.56%，維也納酒店為10.44%，時(shí)尚之旅為11.15%，錦江之星為19.60%。

事實(shí)上，7天酒店也在嘗試品牌升級。升級了不少酒店硬件細節的7天優(yōu)品在市場(chǎng)上反響不錯，預訂平臺上的點(diǎn)評分以好評為主，2014年推出后，至目前在全球多個(gè)城市簽約門(mén)店數量超過(guò)400家。去年底7天品牌與尼斯足球俱樂(lè )部合作，打造以足球為核心的主題房，打造酒店IP。但7天的動(dòng)作似乎沒(méi)有競爭對手大膽高調。

在經(jīng)歷了兩年前的經(jīng)濟型酒店衰弱期后，經(jīng)濟型酒店品牌都在進(jìn)行升級、轉型嘗試。例如華住旗下的經(jīng)濟型酒店品牌海友在今年4月進(jìn)行了新的升級，針對一線(xiàn)城市年輕人，在裝飾風(fēng)格上更年輕化，并提高性?xún)r(jià)比。首旅如家在去年底推出“100改造計劃”，計劃選出100家直營(yíng)店改造為“如家NEO”，今年初首旅如家針對95后人群的潮牌“Yunik Hotel”在上海開(kāi)業(yè)。今年一季度首旅如家財報顯示，這種經(jīng)濟型酒店的升級已經(jīng)頗有成效。

同時(shí)，這些曾以經(jīng)濟型酒店為主的酒店集團在整合并購之后，都開(kāi)始向中端酒店轉型。由于中高檔酒店占比提升，2018年第一季度華住旗下酒店的ADR(已出租客房的平均房?jì)r(jià))同比去年增長(cháng)13.9%，為207元人民幣。鉑濤在被錦江收購后，也在協(xié)同挖掘中端酒店市場(chǎng)，在麗楓酒店、IU酒店品牌上與零售結合，推進(jìn)長(cháng)租公寓品牌“窩趣”。

鉑濤被錦江收購后，如今面臨業(yè)績(jì)承諾期將至的壓力。趙煥焱告訴記者，“并購業(yè)績(jì)承諾期一般是3至4年。在業(yè)績(jì)承諾期有業(yè)績(jì)承諾的補償款，商譽(yù)減值對企業(yè)影響還不是很大。業(yè)績(jì)承諾期過(guò)后，商譽(yù)減值就吞噬利潤。”