泡在海水里的海參能熱死，這令熱了就想泡進(jìn)水里降溫的人意外。據報道，遼寧因為天氣太熱，水深在7米以?xún)鹊酿B殖池出現海參大面積死亡的情況，養殖戶(hù)直接經(jīng)濟損失68.7億元。

農業(yè)真是脆弱，脆弱到猛曬幾天的太陽(yáng)，一陣不停下的雨，一陣猛刮的風(fēng)，就能讓一個(gè)家庭入不敷出。今年河南駐馬店區域，因為在麥子成熟的時(shí)候連續下雨，無(wú)法收割，導致麥子在麥穗上發(fā)芽了，四毛錢(qián)一斤都沒(méi)人要。

農業(yè)就是這樣一個(gè)對天氣高度依賴(lài)的產(chǎn)業(yè)。

中國人崇拜龍，不是因為龍張牙舞爪很兇狠，而是龍管著(zhù)下雨，雨水決定是否能豐收，所以搞水利工程能夠人工澆灌，農民就將一部分命運掌控在自己手中，豐收的概率提高了很多倍，中國古代經(jīng)濟領(lǐng)先，熱衷興修水利是主要原因。

在記者老家，能人工澆灌的土地，一畝地年租金要比不能澆灌的土地貴一兩百元，但現在人工貴，如果一年澆上幾次水，光人工費就能把利潤侵蝕掉，所以農民最喜歡的還是風(fēng)調雨順。

氣候對農業(yè)的影響是全世界都解不開(kāi)的難題。美國多龍卷風(fēng)，所以龍卷風(fēng)的大小、路徑、持續時(shí)間就能決定美國農業(yè)的收成。農場(chǎng)主為了保證收益，就像買(mǎi)入期貨一樣，買(mǎi)龍卷風(fēng)的保險，以對沖可能的風(fēng)險。

歷史上農業(yè)創(chuàng )造了絕大多數財富，人們的財富計量就是看土地面積和牛羊數量?，F代農業(yè)產(chǎn)出比以前要多得多，但是在整個(gè)經(jīng)濟中所占的比重越來(lái)越小，這是因為有越來(lái)越多的新興產(chǎn)業(yè)在創(chuàng )造更多的財富。

即使像美國這樣的農業(yè)發(fā)達國家，也存在大量農業(yè)補貼。

農業(yè)補貼幾乎是全球現象，補貼集中在種植環(huán)節，但是在其他環(huán)節，農業(yè)上游的種子、化肥、農藥、機械，下游的運輸、加工，依然可以滋養出很多世界知名的大公司，它們能創(chuàng )造出穩定利潤和可觀(guān)的財富。

所以農業(yè)是一個(gè)要放長(cháng)眼光看的行業(yè)，除了安全因素，還在于產(chǎn)業(yè)鏈很長(cháng)，產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)都可以賺錢(qián)。

農林牧漁這個(gè)板塊的上市公司之所以名聲不佳，是因為人們想獲得穩定的收益，但是這個(gè)行業(yè)本身就不那么穩定，有著(zhù)無(wú)法克服的自然環(huán)境限制。即便風(fēng)調雨順，還可能因為豐收產(chǎn)品價(jià)格下跌，激烈的競爭讓從業(yè)者沒(méi)有喘息機會(huì )。