泡在海水里的海參能熱死，這令熱了就想泡進水里降溫的人意外。據(jù)報道，遼寧因為天氣太熱，水深在7米以內的養(yǎng)殖池出現(xiàn)海參大面積死亡的情況，養(yǎng)殖戶直接經濟損失68.7億元。

農業(yè)真是脆弱，脆弱到猛曬幾天的太陽，一陣不停下的雨，一陣猛刮的風，就能讓一個家庭入不敷出。今年河南駐馬店區(qū)域，因為在麥子成熟的時候連續(xù)下雨，無法收割，導致麥子在麥穗上發(fā)芽了，四毛錢一斤都沒人要。

農業(yè)就是這樣一個對天氣高度依賴的產業(yè)。

中國人崇拜龍，不是因為龍張牙舞爪很兇狠，而是龍管著下雨，雨水決定是否能豐收，所以搞水利工程能夠人工澆灌，農民就將一部分命運掌控在自己手中，豐收的概率提高了很多倍，中國古代經濟領先，熱衷興修水利是主要原因。

在記者老家，能人工澆灌的土地，一畝地年租金要比不能澆灌的土地貴一兩百元，但現(xiàn)在人工貴，如果一年澆上幾次水，光人工費就能把利潤侵蝕掉，所以農民最喜歡的還是風調雨順。

氣候對農業(yè)的影響是全世界都解不開的難題。美國多龍卷風，所以龍卷風的大小、路徑、持續(xù)時間就能決定美國農業(yè)的收成。農場主為了保證收益，就像買入期貨一樣，買龍卷風的保險，以對沖可能的風險。

歷史上農業(yè)創(chuàng)造了絕大多數(shù)財富，人們的財富計量就是看土地面積和牛羊數(shù)量?，F(xiàn)代農業(yè)產出比以前要多得多，但是在整個經濟中所占的比重越來越小，這是因為有越來越多的新興產業(yè)在創(chuàng)造更多的財富。

即使像美國這樣的農業(yè)發(fā)達國家，也存在大量農業(yè)補貼。

農業(yè)補貼幾乎是全球現(xiàn)象，補貼集中在種植環(huán)節(jié)，但是在其他環(huán)節(jié)，農業(yè)上游的種子、化肥、農藥、機械，下游的運輸、加工，依然可以滋養(yǎng)出很多世界知名的大公司，它們能創(chuàng)造出穩(wěn)定利潤和可觀的財富。

所以農業(yè)是一個要放長眼光看的行業(yè)，除了安全因素，還在于產業(yè)鏈很長，產業(yè)鏈上的企業(yè)都可以賺錢。

農林牧漁這個板塊的上市公司之所以名聲不佳，是因為人們想獲得穩(wěn)定的收益，但是這個行業(yè)本身就不那么穩(wěn)定，有著無法克服的自然環(huán)境限制。即便風調雨順，還可能因為豐收產品價格下跌，激烈的競爭讓從業(yè)者沒有喘息機會。