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一家“百年老店”的垮掉
風(fēng)馬牛 2019-01-08 09:02:57

在中國(guó),碰到路邊發(fā)小廣告的,很多人都會(huì)選擇避開,即使接了小廣告,一般也是轉(zhuǎn)手扔進(jìn)垃圾桶。但在美國(guó),有一家大企業(yè)不僅靠發(fā)小廣告起家,它發(fā)出的廣告?zhèn)鲉紊踔帘辉S多人稱為“童年的回憶”。在亞馬遜上,他們印著商品目錄的傳單被明碼標(biāo)價(jià),銷量甚佳。

這家公司叫西爾斯。過去 132 年中,它一直陪伴著美國(guó)的千家萬戶,在 20 世紀(jì) 40 年代到 80 年代的幾十年間,西爾斯一直是全美最大的零售商。它所推廣的郵購(gòu)公司、百貨公司和郊外購(gòu)物中心模式,成為全美零售業(yè)乃至全球零售業(yè)的樣本,沃爾瑪、亞馬遜的經(jīng)營(yíng)模式皆脫胎于此。

然而,就是這樣一家零售業(yè)巨頭,在兩個(gè)多月前正式申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)。百年老店,輝煌時(shí)刻還停留在許多人的記憶中,就無奈地走向衰落。

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19 世紀(jì)最后 30 年是美國(guó)劇變的 30 年。 1869 年,第一條連接美國(guó)東西海岸的太平洋鐵路完工。美國(guó)從一個(gè)各地區(qū)相互隔離的農(nóng)業(yè)國(guó)家轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)國(guó)家。鐵路工作人員理查德·西爾斯看到了商機(jī)。他瞄準(zhǔn)了火車乘客查看時(shí)間的需求,買下一批懷表,再加價(jià)賣出,很快賺得“第一桶金”。隨后,他扔掉“鐵飯碗”,辭職創(chuàng)立了西爾斯公司。

西爾斯最初的銷售策略和別的商販沒多大區(qū)別:直接批發(fā)一堆貨物,就地加價(jià)賣出去。這種“倒?fàn)?rdquo;式的買賣到處都是,利潤(rùn)也不太大。他反復(fù)琢磨那次懷表買賣,很快領(lǐng)悟到:要提前得知顧客真正的需求,才能在合適的時(shí)機(jī)提供最恰當(dāng)?shù)纳唐?。?duì)前鐵路工作人員理查德·西爾斯來說,鐵路和郵局就是最便利的調(diào)查工具。

西爾斯公司的“小廣告”

于是,理查德·西爾斯選擇派發(fā)商品目錄,也就是小廣告。

那還是推銷員頻繁上門騷擾居民的年代,他選擇默默地把印著商品目錄的紙張丟到居民門口,特別是那些住在鐵路沿線,不方便經(jīng)常進(jìn)城采購(gòu)的居民家門口。在商品目錄里,他夸下??冢f西爾斯是“全世界最便宜的貿(mào)易公司”,又格外標(biāo)明:提供郵購(gòu)服務(wù)。只要表明購(gòu)買意愿,公司就會(huì)通過郵局把商品送到家門口,不滿意還可以退款。堪稱 19 世紀(jì)的“7 天無理由退貨”。

這種標(biāo)新立異的銷售方式大受歡迎,就這樣,西爾斯給自己奠定了第一塊基石:郵購(gòu)業(yè)務(wù)。通過這項(xiàng)業(yè)務(wù),西爾斯的利潤(rùn)在隨后十幾年內(nèi)呈指數(shù)型增長(zhǎng)。隨著西爾斯不斷增加商品種類,商品目錄越來越厚,挖掘出的購(gòu)物需求也越來越多。到了 1905 年,已然擁有了成為美國(guó)零售業(yè)領(lǐng)頭羊的實(shí)力。

2

轉(zhuǎn)眼即是 20 世紀(jì) 20 年代,西爾斯公司的權(quán)柄轉(zhuǎn)移到伍德的手中。伍德曾是一位將軍,主管軍需。他深信,隨著一戰(zhàn)結(jié)束,投機(jī)商們一定會(huì)迅速投資工業(yè),大量的農(nóng)民顧客將會(huì)為了優(yōu)渥工資進(jìn)城,成為藍(lán)領(lǐng)工人。

顧客到哪,零售商就應(yīng)該跟到哪。伍德決定把重點(diǎn)業(yè)務(wù)從遠(yuǎn)程郵購(gòu)拉回城市,建立西爾斯百貨。為此,公司推行了“采購(gòu)員中心制”,換言之,每個(gè)組采購(gòu)什么產(chǎn)品由采購(gòu)員決定,工資直接與該組銷售業(yè)績(jī)掛鉤。

這樣一來,職責(zé)明確,各成一體,采購(gòu)員小組的職權(quán)甚至包括處理顧客投訴和雇用員工。只要生意興隆,連“公司的主管都不來干預(yù)”。不僅如此,在伍德的主張下,西爾斯百貨直接買下地產(chǎn),用一次性支出解決了日后租金上漲的煩惱。

西爾斯不差錢

同樣是為了快速“占領(lǐng)”城市街區(qū),伍德還把管理軍隊(duì)的辦法用到公司里。在 1929 年大蕭條之前,一大批統(tǒng)一裝潢、招牌、商品的“西爾斯百貨”出現(xiàn)在美國(guó)大城市的中心地帶。

此外,伍德還看中了小型零售店的火熱趨勢(shì),將商品數(shù)量大而全的“百貨”改為小商店,塞到了人氣興旺的鄉(xiāng)村,這就是后來大家所熟知的“連鎖商店”模式。就這樣,西爾斯一邊買買買,一邊以“大百貨+小連鎖”擴(kuò)張,熬過大蕭條后,人們發(fā)現(xiàn)西爾斯的“標(biāo)準(zhǔn)化”服務(wù)早已遍布美國(guó)。這打牢了公司的第二塊基石:“百貨公司”和“連鎖商店模式”,順道還置辦下了一個(gè)龐大的商業(yè)地產(chǎn)版圖。

3

二戰(zhàn)結(jié)束后,汽車工業(yè)急速發(fā)展,美國(guó)成為車輪上的國(guó)家。這時(shí)西爾斯已經(jīng)成為名副其實(shí)的“國(guó)民百貨”,公司驕傲地宣稱:“除了房子,你什么都能在西爾斯買到。”

事實(shí)上,這時(shí)在西爾斯也是可以買房的——資產(chǎn)雄厚的西爾斯早就四處施展手腳了,房地產(chǎn)、汽車都是其中的一小部分。在這些業(yè)務(wù)里最為人所稱道的,除了高達(dá) 443 米、冠絕全美的芝加哥西爾斯大廈,就是西爾斯信用卡,當(dāng)時(shí)每 7 個(gè)美國(guó)人中就有 1 個(gè)使用西爾斯信用卡。

西爾斯既賣房又賣車,在高速公路的鋪設(shè)后就察覺到自己的顧客群又要“跑”了:城市空間銳減,很多中產(chǎn)階級(jí)都想遷往更寬闊的郊區(qū)居住,如此一來,即便他們擁有汽車,也不會(huì)和以前一樣頻繁地光顧市中心的百貨大樓。

在西爾斯,你可以買到任何東西

此時(shí)西爾斯已是全美流水最大的零售公司,每天都有上萬種商品源源不斷地運(yùn)到倉(cāng)庫(kù),再逐一擺上貨架,等待銷售。也就是說,支撐著西爾斯兩塊基石的,是“高庫(kù)存”的門面和“高周轉(zhuǎn)”的內(nèi)核。一旦城市購(gòu)買人群的數(shù)量和購(gòu)物頻率降低,西爾斯的“高周轉(zhuǎn)”就會(huì)出現(xiàn)裂痕,兩塊基石也會(huì)動(dòng)搖。

于是,西爾斯跟隨人潮,前往郊區(qū)。雖然是迫于形勢(shì),西爾斯也快速開創(chuàng)了一種全新的零售商業(yè)形式:郊區(qū)購(gòu)物中心。具體來說,就是把百貨店和專業(yè)店結(jié)合,配上吃喝玩樂的地方,試圖把中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)需求一網(wǎng)打盡。

有時(shí)候創(chuàng)新并不意味著從頭到腳地更新,西爾斯只是換了種思路,從市中心搬到郊區(qū),再把自己的強(qiáng)項(xiàng)一一擺出,就順利解決了城市郊區(qū)化帶來的顧客流失,還大大增加了進(jìn)店率和購(gòu)買率。就這樣,西爾斯用第三塊基石“郊區(qū)購(gòu)物中心”加固了前兩塊基石,一起捍衛(wèi)了西爾斯長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的美國(guó)零售業(yè)龍頭地位。

4

支撐西爾斯長(zhǎng)期雄踞美國(guó)零售業(yè)榜首的,還有一個(gè)不可忽視的原因:戰(zhàn)后嬰兒潮。

從 1946 年到 1964 年,美國(guó)新增嬰兒數(shù)量高達(dá) 7800 萬。伴隨這些嬰兒從出生到成長(zhǎng)的,是美國(guó)家庭不斷拉長(zhǎng)的購(gòu)物清單。尤其是到了 1970 年代,“嬰兒潮”演變?yōu)?ldquo;成家潮”,大量青年需要購(gòu)置房產(chǎn)、家電、汽車等高價(jià)值商品,西爾斯的店鋪遍及城鄉(xiāng),自然成為最大的受益方。

這是西爾斯最為輝煌的年代。不管是許多研究商業(yè)的學(xué)者,還是西爾斯自己,都把這種成功歸為“客戶的忠誠(chéng)”:作為一家百年老店,它陪伴了幾代美國(guó)人的生活,即便市面上出現(xiàn)各式各樣的零售公司,客戶還是會(huì)懷有濃烈的情懷和信任感,選擇西爾斯重復(fù)購(gòu)買商品。

這種假說一直被西爾斯高層所相信,即便是 1980 年代后期,以低價(jià)著稱的沃爾瑪大肆擴(kuò)張時(shí),西爾斯所做的應(yīng)對(duì)也只是大張旗鼓地做了一次問卷調(diào)查:你認(rèn)同西爾斯的公司品牌嗎?你會(huì)總是來西爾斯重復(fù)購(gòu)買商品嗎?

結(jié)果很讓人心安, 80% 的客戶認(rèn)同西爾斯品牌,也肯定會(huì)一直在西爾斯購(gòu)物。于是西爾斯在沃爾瑪崛起時(shí)無動(dòng)于衷,認(rèn)定“忠誠(chéng)的客戶們”一定會(huì)繼續(xù)支持自己。西爾斯高層甚至認(rèn)為,沃爾瑪所采取的“最短供應(yīng)鏈”“壓低供應(yīng)商進(jìn)價(jià)”“店鋪開在郊區(qū)高速公路旁”都只是幾十年前西爾斯用過的老招數(shù)罷了。

招不在新,有用就好

只可惜,西爾斯信奉的“客戶忠誠(chéng)假說”終歸只是個(gè)假說。

“嬰兒潮”過去之后,沃爾瑪?shù)牡蛢r(jià)策略威力盡顯,“百年老店”的招牌和情懷,抵不過實(shí)打?qū)嵉淖尷N鳡査闺m然從 20 世紀(jì) 20 年代起就一直大量參股上游制造商,卻并沒有真正參與管理,導(dǎo)致成本連年攀升,當(dāng)時(shí)屬于創(chuàng)舉的“最短供應(yīng)鏈”早已被沃爾瑪霸道的“最低成本供應(yīng)鏈”所擊潰。

等 1993 年西爾斯審視自己的年終賬目,才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)連續(xù)虧損許久,那些聲稱“忠誠(chéng)于西爾斯”的客戶,大都涌向了沃爾瑪。當(dāng)了幾十年的零售業(yè)老大哥,還是被一個(gè)后來者搶走了話語權(quán)。

面對(duì)沃爾瑪?shù)牡蛢r(jià)營(yíng)銷,西爾斯并沒有什么好的辦法,只是調(diào)整重點(diǎn),主攻“中年婦女”購(gòu)買人群。思路看上去不錯(cuò),措施卻很少,大多是調(diào)調(diào)貨架位置和商品擺放,更多精力都是放在廣告和口號(hào)上,顧客總是乘興而來敗興而歸。

5

就這樣,西爾斯氣喘吁吁地來到了世紀(jì)之交??邕^千禧年,西爾斯被金融大鱷愛德華·蘭珀收購(gòu)。蘭珀聲名遠(yuǎn)揚(yáng),號(hào)稱“小巴菲特”,在收購(gòu)西爾斯之后,他將西爾斯與手上的另一折扣零售公司凱馬特合并,強(qiáng)行把兩家定位根本不同的公司捏合到了一起。

蘭珀發(fā)現(xiàn),西爾斯曾經(jīng)的“采購(gòu)員中心制”竟然和投資領(lǐng)域的“項(xiàng)目制”大體類似,就武斷地把西爾斯拆成 30 個(gè)部門,自負(fù)盈虧,互相競(jìng)爭(zhēng)業(yè)績(jī),以求再現(xiàn)曾經(jīng)的紅火業(yè)績(jī)。

自大的代價(jià)

然而蘭珀一切向“錢”看,也讓底下的管理者雙眼只盯著錢。相比更艱難的“開源”、招攬顧客,管理層選擇“節(jié)流”,簡(jiǎn)單粗暴地減少開支。具體采取了兩大措施:第一,大量關(guān)停店鋪,出售持有的商業(yè)地產(chǎn);第二,減少基層員工工資。

第一點(diǎn)尚且可以說是及時(shí)止損,第二點(diǎn)則是“飲鴆止渴”。

西爾斯一直保留著非常傳統(tǒng)的工薪計(jì)算方法:工時(shí)多,工資多;賣得多,提成多。減少基層員工工資就意味著大量減少在店的員工數(shù)量,只留下最少的員工收銀、應(yīng)付顧客。結(jié)果員工們消極怠工,從前以服務(wù)著稱的西爾斯百貨屢被客戶投訴,大量員工流失,同時(shí)帶走了自己的客戶群,業(yè)績(jī)愈發(fā)惡化,西爾斯就這樣陷入了一個(gè)自我消耗的惡性循環(huán)。

更糟糕的是,蘭珀無心等待破局,他習(xí)慣于資本市場(chǎng)的瞬息萬變,但凡看不見利潤(rùn),便開足火力對(duì)準(zhǔn)管理層,八年間竟三換 CEO ,導(dǎo)致一組管理人員還沒拿出打破負(fù)循環(huán)的辦法,下一組管理人員就匆忙上馬,一切從頭再來。

愛德華·蘭珀

就在頻繁更換管理層的這幾年中,亞馬遜已經(jīng)從“電子書商”拓展為全美最大的電子商務(wù)公司。其實(shí)亞馬遜和沃爾瑪一樣,都是借用了西爾斯曾經(jīng)的招數(shù),再套上新技術(shù)的殼子。和沃爾瑪不同的是,起碼前者還被西爾斯注意過,亞馬遜此前主打的 Kindle 閱讀器一直虧損,西爾斯對(duì)其不屑一顧。誰知亞馬遜不聲不響,給西爾斯的打擊卻最為沉重:現(xiàn)在美國(guó)人心中“全球最便宜的貿(mào)易公司”已經(jīng)不再是西爾斯,而是亞馬遜上數(shù)不清的賣家。

好服務(wù)沒了,“最便宜”的名頭也沒了。從 2011 年起,西爾斯就陷入了經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流枯竭的危機(jī):各個(gè)商店銷售業(yè)績(jī)不佳,還得持續(xù)支付一大批員工的養(yǎng)老金,那些匆匆而過的 CEO 們又留下了一堆亟待輸血的新業(yè)務(wù)??床贿^去的蘭珀干脆撈起袖子,自己出任 CEO 。

事實(shí)證明,這位跨行的“小巴菲特”并沒有真正的“跨界思維”,用的仍然是發(fā)行新債務(wù)、出售商業(yè)地產(chǎn)的華爾街老辦法。在堅(jiān)持燒錢近百億美金之后,蘭珀放棄了,他已經(jīng)不想再把私人財(cái)產(chǎn)投入到這個(gè)無底洞中了。

于是西爾斯帶著十幾億美元債務(wù)和一個(gè)根深蒂固的死循環(huán),正式在 2018 年 10 月 16 日申請(qǐng)破產(chǎn)。

6

從生到死,西爾斯橫跨 132 年,歷經(jīng)零售業(yè)幾乎所有的商業(yè)結(jié)構(gòu),后期投資也很多樣化,但依舊無法逃脫敗落的命運(yùn)。不能說西爾斯一代代的管理者們不努力、沒思考,但正如管理學(xué)大師彼得·德魯克所強(qiáng)調(diào)的,“企業(yè)家是敢于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任,開創(chuàng)并領(lǐng)導(dǎo)了一項(xiàng)事務(wù)的人”。西爾斯每次奠定企業(yè)發(fā)展的基石,都是在存亡危機(jī)之下,這些管理者與其說是企業(yè)家,不如說是應(yīng)激型的交易家,他們明白公司就是要為股東創(chuàng)造利益,為此絞盡腦汁。

但是到 20 世紀(jì) 70 、 80 年代最輝煌時(shí),企業(yè)管理者們根本不愿意承擔(dān)損失利潤(rùn)的風(fēng)險(xiǎn)再去創(chuàng)新。而表面的風(fēng)平浪靜,又讓西爾斯沒有接收到足夠大的刺激,便對(duì)沃爾瑪?shù)尼绕鹗煲暉o睹,當(dāng)終于反應(yīng)過來時(shí),又被亞馬遜用新技術(shù)打得左支右絀,早已錯(cuò)過了蟄伏下來創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。

“百年老店”既是大招牌,也是大包袱。正因?yàn)殚_得夠久,客戶便對(duì)其要求更高,一旦他們習(xí)慣的“好服務(wù)”“最便宜”被打破,支撐起這個(gè)零售之王的“高周轉(zhuǎn)”就會(huì)煙消云散,“高庫(kù)存”就將成為致命的毒藥。而他們引以為傲的“客戶忠誠(chéng)度”,到最后也只剩下曾經(jīng)的老主顧們?cè)趤嗰R遜買一本西爾斯商品目錄,收藏起來,懷舊的時(shí)候拿出來念叨一句:我小的時(shí)候,經(jīng)常去他們家買東西。

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