瑞幸咖啡相信已經(jīng)無(wú)人不曉了,從去年的咖啡大戰開(kāi)始,高頻高額的補貼讓瑞幸頻繁刷遍朋友圈。借著(zhù)“新零售”、“互聯(lián)網(wǎng)咖啡”的風(fēng)口,瑞幸顯然已經(jīng)成為咖啡行業(yè)的第一梯隊。
但無(wú)論在C端還是B端,瑞幸咖啡也一直爭議不斷,在對產(chǎn)品口碑的兩極分化中、在對商業(yè)模式的質(zhì)疑聲中,瑞幸還是那個(gè)瑞幸,并在行業(yè)內爆出籌備上市的小道消息,如果2019年上半年瑞幸能夠上市,它就能接替拼多多、趣頭條成為最快上市的中國企業(yè)。
瑞幸是天使還是魔鬼,或許結果在今年就能揭曉。本文不做商業(yè)模式分析,僅通過(guò)時(shí)趣的AI大數據分析,從微博、知乎、小紅書(shū)的社會(huì )化營(yíng)銷(xiāo)視角,還原你一個(gè)真實(shí)的瑞幸咖啡。
品牌聲量:從逐漸走高到周期回落
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博,監測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
瑞幸咖啡從2018年1月開(kāi)始試營(yíng)業(yè),試營(yíng)業(yè)期間已經(jīng)有不少營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作,主打偏高端的人群,獲得不少的口碑傳播;2018年5月8日瑞幸咖啡正式對外開(kāi)業(yè),但短期內并沒(méi)有獲得太大的話(huà)題傳播,可見(jiàn)所謂的“刷屏”也許是一種營(yíng)銷(xiāo)人圈層的錯覺(jué)。
去年下半年起,瑞幸咖啡才在微博上有明顯的傳播量提升,除了營(yíng)銷(xiāo)推廣的疊加作用外,很可能是因為下半年門(mén)店數已經(jīng)達到一定的規模,用戶(hù)能夠更便捷地觸達產(chǎn)品從而引發(fā)討論。
從2018年12月起,瑞幸咖啡的微博聲量逐漸下滑波動(dòng),除了有補貼力度的逐步降低的原因外,還可能是周期性的數據回落。
品牌口碑:負面口碑被媒體夸大
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博,監測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
瑞幸的咖啡口感、產(chǎn)品質(zhì)量向來(lái)是媒體早期爭論的焦點(diǎn),但事實(shí)的真相很可能與媒體評價(jià)并不一致。
通過(guò)微博平臺的輿情監測,時(shí)趣發(fā)現談及瑞幸的負面口碑僅占0.97%,而正面口碑占36.79%,總體來(lái)說(shuō)用戶(hù)對瑞幸的品牌好感度較高,許多媒體所說(shuō)的“惡評如潮”其實(shí)并不存在。
當然其中也有可能的原因是,瑞幸大多通過(guò)贈飲裂變的方式實(shí)現拉新,即使對產(chǎn)品質(zhì)量抱有怨言,在免費、低價(jià)的條件下用戶(hù)或許也不會(huì )表露出來(lái)。
品牌評價(jià):正面更具體,負面情緒化
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博,監測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
在瑞幸的整體品牌認知上不難發(fā)現,“小藍杯”的概念已經(jīng)深入人心,“湯唯”的代言加持讓品牌擁有更多質(zhì)感;而喊話(huà)“星巴克”、打“中國”牌讓瑞幸擁有足夠的營(yíng)銷(xiāo)記憶點(diǎn)。從整體評價(jià)上看,瑞幸咖啡的營(yíng)銷(xiāo)推廣做得非常到位。
另外,關(guān)于資本的討論也是瑞幸品牌關(guān)鍵詞的重要部分,比如“融資”、“資本”、“估值”、“愉悅(資本)”,但討論產(chǎn)品的關(guān)鍵詞相對較少,可見(jiàn)產(chǎn)品除了外觀(guān)(小藍杯),并未給用戶(hù)留下深刻印象。
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博,監測周期:2018年3月20日-2019年3月20日
有意思的是,通過(guò)分析瑞幸咖啡的正負面評論關(guān)鍵詞能夠發(fā)現,正面品牌評價(jià)更加具體實(shí)在,原因更加明確;而負面品牌評價(jià)更加情緒化,無(wú)法指出具體問(wèn)題。正面評價(jià)有“醇香”、“醇厚”、“濃郁”、“暖胃”等具體詞匯,負面評價(jià)為“難喝”、“不好”、“差評”、“垃圾”等情緒詞匯。
其中的原因可能是服務(wù)中某個(gè)環(huán)節的體驗不佳,讓用戶(hù)產(chǎn)生情緒化的抵觸心理,但產(chǎn)品上總體是過(guò)關(guān)的。
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:小紅書(shū),監測周期:2019年2月24日-2019年3月26日
時(shí)趣通過(guò)對小紅書(shū)平臺的相關(guān)輿情監測也能發(fā)現,瑞幸產(chǎn)品評價(jià)以正面為主,“醇厚”、“香醇”是其高頻關(guān)鍵詞。
通過(guò)多方對比可以發(fā)現,瑞幸咖啡的產(chǎn)品在真實(shí)用戶(hù)中的口碑,可能比大多數媒體評價(jià)都要好得多。
知乎討論:營(yíng)銷(xiāo)商業(yè)話(huà)題為節點(diǎn)
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:知乎,監測周期:2018年2月1日-2019年3月20日
知乎的話(huà)題熱度通常局限在商業(yè)及營(yíng)銷(xiāo)討論中,三個(gè)明顯的話(huà)題高點(diǎn)都在于瑞幸的公關(guān)動(dòng)作,第一次是2018年5月瑞幸指責星巴克壟斷,隨即被指“碰瓷營(yíng)銷(xiāo)”;第二次是2018年11月瑞幸僅不到一年時(shí)間被透露估值20億美元,引起軒然大波;第三次是2018年底,瑞幸公布前9月虧損8.6億,引發(fā)商業(yè)模式的話(huà)題討論。
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:知乎,監測周期:2018年2月1日-2019年3月20日
盡管在知乎平臺關(guān)注瑞幸咖啡話(huà)題的人以男性互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者為主,但知乎平臺本身屬性及人群都偏向于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)里的男性群體,但從側面來(lái)能說(shuō)明,瑞幸已經(jīng)和“互聯(lián)網(wǎng)”概念深度綁定。
品牌階段關(guān)鍵詞:從商業(yè)回歸咖啡
通過(guò)分析不同時(shí)間階段關(guān)于瑞幸的關(guān)鍵詞,我們可以發(fā)現大眾注意力及瑞幸營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作的變遷。
1、2018年4-6月高頻詞
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博
去年4-6月是瑞幸咖啡正式開(kāi)業(yè)的節點(diǎn),大眾關(guān)注點(diǎn)更多在于新店選址、代言人、明星推廣等話(huà)題,可以看出大眾對瑞幸咖啡這一新鮮事物的好奇心。
2、2018年7-9月高頻詞
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博
去年7-9月瑞幸已經(jīng)正式運營(yíng)小半年,大眾對瑞幸的關(guān)注點(diǎn)依舊在節節高升的公司估值,除了商業(yè)討論,營(yíng)銷(xiāo)層面也留下不少記憶點(diǎn),比如故宮的線(xiàn)下店跨界、黑科技智能化之類(lèi)的品牌感知。
3、2018年10-12月高頻詞
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博
去年年底瑞幸公開(kāi)不少經(jīng)營(yíng)數據及資本進(jìn)度,B輪融資成為大眾最受關(guān)注的話(huà)題,關(guān)鍵詞幾乎都圍繞投資方展開(kāi),如愉悅資本、中金公司、新加坡政府投資公司……年關(guān)將至,商業(yè)上的整體復盤(pán)也成為媒體最樂(lè )意報道的題材。
4、2019年1-3月高頻詞
數據來(lái)源:時(shí)趣洞察云,監測平臺:微博
今年年初,瑞幸與周大福聯(lián)合推出定制“幸運項鏈”,在社交平臺上引起眾多討論,微博討論度也因此迅速攀升。另一方面,關(guān)于瑞幸上市的消息越來(lái)越多,盡管之前被媒體曝光的融資計劃書(shū)中表明有上市計劃,但官方始終沒(méi)有正式對外回應。
總結一下
通過(guò)以上對社交平臺的大數據分析,我們不難看出一些關(guān)于瑞幸咖啡的真相:
1、瑞幸的產(chǎn)品并沒(méi)有媒體渲染的那么差,絕大多數用戶(hù)都是持正面或中性評價(jià);
2、廣告營(yíng)銷(xiāo)是瑞幸的一大強項,小藍杯的概念、湯唯的形象代言已經(jīng)深入人心;
3、資本、融資、上市等話(huà)題能拉動(dòng)瑞幸的關(guān)注度,也算是一種有效的公關(guān)手段。
本文來(lái)源于時(shí)趣。
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