4月25日上午,阿里巴巴天天特賣與成都市郫都區(qū)委區(qū)政府聯(lián)合召開“數(shù)字郫都”戰(zhàn)略發(fā)布會。會上天天特賣宣布,將以郫都區(qū)“中國川菜產(chǎn)業(yè)園”數(shù)字改造升級為契機,助力郫都川菜食品產(chǎn)業(yè)帶向千億產(chǎn)值目標邁進。未來,天天特賣還將對郫都區(qū)蜀繡、盆景等特色產(chǎn)業(yè)進行數(shù)字化升級,全面提升郫都區(qū)各項產(chǎn)業(yè)數(shù)字化水平。
會上,天天特賣宣布啟動C2M產(chǎn)區(qū)計劃,未來要在中國打造100個數(shù)字化產(chǎn)業(yè)帶。

天天特賣將全面提升郫都川菜產(chǎn)業(yè)帶數(shù)字程度
天天特賣是阿里巴巴旗下“三大千億級營銷平臺”之一,國內(nèi)C2M生態(tài)服務(wù)領(lǐng)軍平臺。自去年六月份啟動“天天工廠”項目后,一年時間已經(jīng)賦能2500家產(chǎn)業(yè)帶工廠,聯(lián)合定制600余款C2M商品,覆蓋56個品類。其中1200家工廠在天天特賣賦能后,已經(jīng)進入成長期。
作為阿里深入供應鏈,以數(shù)據(jù)和IoT科技賦能傳統(tǒng)廠商的排頭兵,天天特賣長期深入中國制造業(yè)一線,用阿里成熟的大數(shù)據(jù)技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改造傳統(tǒng)制造商,為制造商數(shù)字轉(zhuǎn)型、降本增效提供全面助力。
成都市郫都區(qū)是中國豆瓣之鄉(xiāng),川菜之鄉(xiāng)。位于郫都的“中國川菜產(chǎn)業(yè)園”是全國唯一以地方菜系命名的產(chǎn)業(yè)化園區(qū),先后被國家部委授予“中國川菜產(chǎn)業(yè)化食品加工基地”“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地”“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”等稱號。“鵑城”“飯掃光”“滿江紅”“品品”等一系列知名“川品牌”均出自該園區(qū)。到2022年,產(chǎn)業(yè)帶目標實現(xiàn)產(chǎn)值突破1000億元。
此次對郫都區(qū)“中國川菜產(chǎn)業(yè)園”進行數(shù)字化升級改造,是天天特賣首次進行規(guī)?;?、標準化產(chǎn)業(yè)帶改造。這也標志著中國傳統(tǒng)制造業(yè)、地方特色產(chǎn)業(yè)帶迎來數(shù)字化轉(zhuǎn)型新契機。
未來,天天特賣還將對浙江、福建、湖北、河南、山東、江蘇等地多個傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和地方特色產(chǎn)業(yè)帶進行數(shù)字化升級。
孵化C2M川味爆款 助力產(chǎn)業(yè)帶千億目標
作為國內(nèi)C2M生態(tài)服務(wù)領(lǐng)軍平臺,天天特賣是業(yè)界公認的“爆款孵化基地”。一年時間不到,天天特賣已經(jīng)孵化600余款C2M爆款商品,為淘寶近7億消費者提供質(zhì)優(yōu)價優(yōu)的性價比產(chǎn)品。
作為國內(nèi)唯一以地方菜系命名的產(chǎn)業(yè)化園區(qū),郫都“中國川菜產(chǎn)業(yè)園”走出了諸多享譽全國的知名品牌,鵑城豆瓣醬、飯掃光下飯菜、品品牛板筋等一系列品牌產(chǎn)品用正宗川味引爆國人味蕾。
近年來,中國調(diào)味品市場規(guī)模每年平均增長超15%,市場潛力巨大。其中在線市場銷售迅猛,淘寶、天貓上調(diào)味品銷售增長達37%。作為中國復合調(diào)味品精髓的“郫縣豆瓣”,更是深受淘寶7億消費者喜愛。
此次阿里天天特賣與郫都區(qū)深度合作的“數(shù)字郫都”項目,一大亮點便是用阿里零售平臺多年沉淀的大數(shù)據(jù)指導區(qū)內(nèi)企業(yè)改良產(chǎn)品。阿里巴巴通過整合對不同年齡、不同地域、不同消費層次的消費者對郫都川味產(chǎn)品的反饋數(shù)據(jù),向區(qū)內(nèi)企業(yè)進行產(chǎn)品改良建議,指導區(qū)內(nèi)企業(yè)精準生產(chǎn),進一步引爆郫都川菜產(chǎn)業(yè)帶產(chǎn)品在淘寶平臺的銷量。

天天特賣首個C2M數(shù)字產(chǎn)業(yè)帶落戶成都郫都
天天特賣在孵化C2M特色食品經(jīng)驗豐富,曾孵化出多款日銷萬件的C2M蛋糕、米果等食品。
為引爆郫都川味食品銷量。天天特賣還舉阿里巴巴集團資源,主辦郫都中國川菜產(chǎn)業(yè)帶專場銷售活動。未來三天,全國消費者在淘寶搜索“川味之魂”,便能直接抵達活動頁面,在線購買正宗郫都川味食品。阿里方面預計,川味食品在淘寶平臺上將迎來十倍以上爆發(fā)。
產(chǎn)銷數(shù)據(jù)打通數(shù)字化升級助傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶突圍
位于“中國川菜產(chǎn)業(yè)園”的品品食品,是國內(nèi)川味牛板筋零食的行業(yè)領(lǐng)軍品牌,憑借嚴格的質(zhì)量把控、科學的研發(fā)生產(chǎn),征服了億萬吃貨的味蕾,年產(chǎn)銷量達數(shù)億人民幣。
即便如品品這樣的領(lǐng)軍品牌,發(fā)展中也會遇到數(shù)字化升級瓶頸。由于產(chǎn)線數(shù)字化程度低,無法與電商零售端實現(xiàn)數(shù)據(jù)互通,加之電商運營人才缺乏,品品食品的發(fā)展一直囿于傳統(tǒng)制造邏輯,產(chǎn)品直接銷給代理商,或者成為其他大牌的代工廠——既得不到消費者的一手反饋信息,利潤率也得不到保障。
品品食品遇到的瓶頸也長期困擾著中國制造業(yè)。數(shù)字化程度地,生產(chǎn)線不夠柔性,無法實時響應市場需求,加之品牌建設(shè)需大手筆投入,中國傳統(tǒng)制造業(yè)的突圍之路并不平坦。
但在近年來的互聯(lián)網(wǎng)普惠浪潮下,以阿里天天特賣為代表的互聯(lián)網(wǎng)平臺為傳統(tǒng)制造業(yè)數(shù)字化升級和品牌突圍帶來機會。一年以來,天天特賣已經(jīng)聯(lián)手2500家產(chǎn)業(yè)帶工廠共同推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級工程。
品品食品是“中國川菜產(chǎn)業(yè)園”中最早接受天天特賣改造的品牌之一。改造后的品品生產(chǎn)線能夠?qū)崟r顯示產(chǎn)線生產(chǎn)狀態(tài),從備料到生產(chǎn)再到出貨數(shù)據(jù)一目了然。后端的生產(chǎn)數(shù)據(jù)和前端的銷售數(shù)據(jù)打通之后,品品能夠?qū)崟r根據(jù)平臺銷售情況,調(diào)整生產(chǎn)計劃。在生產(chǎn)和銷售得到雙重確定性保障的情況下,節(jié)約生產(chǎn)成本,提升上下游議價能力,從而進一步提升市場競爭力。
與品品食品一同接受天天特賣數(shù)字化升級的企業(yè)還有鵑城、滿江紅等品牌,天天特賣希望未來能將在食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字升級的成熟經(jīng)驗拓展至郫都全區(qū)乃至成都各項產(chǎn)業(yè)。
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