敬小紅家里種植的“六月椒”熟了。他一手接著(zhù)電話(huà)，一手舉起寫(xiě)上“摘花椒”字樣的紙牌，招攬從隴南鄰縣專(zhuān)門(mén)趕來(lái)采摘花椒的工人。

“快點(diǎn)快點(diǎn)，先別擺（聊天）了。”這位急性子的70后大叔，不僅是椒農，也是當地一家合作社的負責人。他要在7月底發(fā)出今年的第一個(gè)大單，家里的8畝花椒地，需要在中伏天前后采摘完畢。

隴南市武都區位于川、陜、甘三省交界處，是中國最佳花椒適生區之一。這里花椒種植面積達到百萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4000萬(wàn)斤左右。僅川渝一帶火鍋店使用的武都花椒就占40%左右。

敬小紅點(diǎn)了一支煙，告訴《商界》記者，“現在好多了，有互聯(lián)網(wǎng)，交通也方便，能把我們武都花椒放到阿里去賣(mài)，以前發(fā)愁沒(méi)有渠道，運輸成本高，花椒再好也掙不上錢(qián)啊。”

20多年前，土生土長(cháng)的武都人敬小紅還是個(gè)攀爬在大山間、在自家和鄰里收花椒倒賣(mài)的花椒販子。那時(shí)，帶上一桿秤，背上收好的花椒，敬小紅與鄰居需要耗時(shí)3天，才能到達成都五塊石販賣(mài)新鮮花椒。

在武都，有山的地方就有人。不論山有多高，放眼望去，鑲嵌在山間的房屋鱗次櫛比，盛夏時(shí)節，那屋頂上晾曬的紅花椒最是鮮艷奪目。

在此之前，條件好的農戶(hù)靠馬或驢把摘好的花椒駝下山；條件差的只能頂著(zhù)烈日自己往山下背。如今從武都前往成都不到1天車(chē)程，但10年前，山路泥濘，遇到暴雨，只能停止前行。

復雜的地形和落后的交通使武都一直處于“富饒的貧困”的尷尬境地。

任麗倩，安化鎮多豐種植農民專(zhuān)業(yè)合作社的理事長(cháng)，她從小跟著(zhù)父親爬山路、背花椒、背藥材去賣(mài)。父親辛勤勞作的背影讓任麗倩心疼，更讓她痛心的是，這些值錢(qián)的寶貝“出山無(wú)門(mén)”。

正是如此，一切都以椒販子的定價(jià)為準，而他們壓價(jià)的理由多種多樣，沒(méi)個(gè)定數，甚至一天中上午和下午的價(jià)格都懸殊驚人。2015年左右，上午收價(jià)30元，下午就到20元?；ń沸枨鬁p少了，壓價(jià)；產(chǎn)量大了，壓價(jià)；貨收夠了，壓價(jià)；稍微拖上1、2天收，繼續壓價(jià)。

農戶(hù)們親手采摘，靠著(zhù)自己一步步，一簍簍背下山的花椒被椒販子層層壓價(jià)，也不知自己種的花椒銷(xiāo)向何方。

當地人就像守著(zhù)一座寶山，既不知如何開(kāi)采也不知如何讓它亮相。

“藏在深山人未知”的武都花椒，翹首期盼帶它出山的“新貴人”。

“農民辛辛苦苦在地里忙活，錢(qián)都被二道販子掙了，看起來(lái)簡(jiǎn)直是壓榨。”魏杰是隴南東盛農產(chǎn)品電子商務(wù)有限公司負責人，也是阿里1688隴南產(chǎn)業(yè)帶負責人。彼時(shí)，面臨這樣的問(wèn)題，他思考如何才能幫助農戶(hù)實(shí)現脫貧？

川渝人好吃麻辣，但他們卻不知所食用的花椒有近一半來(lái)自武都。

孫海平是武都區盛鑫種植農民專(zhuān)業(yè)合作社的負責人，在他的帶領(lǐng)下我們走進(jìn)山間。一株株花椒樹(shù)隨風(fēng)搖曳，一穗穗成熟的花椒果實(shí)嬌艷欲滴。采摘花椒的女工們臉上寫(xiě)滿(mǎn)了豐收的喜悅。

笑容背后，是一雙雙被花椒“麻痹”過(guò)的雙手。他們的拇指和食指被花椒樹(shù)的刺扎過(guò)無(wú)數次，看上去黝黑粗糙，在陽(yáng)光的照射下顯得愈發(fā)堅韌厚實(shí)。

天時(shí)地利人和，造就了武都“千年椒鄉”的美譽(yù)。這里花椒栽植歷史悠久，捧一株花椒，色紅油重、粒大飽滿(mǎn)、麻味醇厚。

在隴南，像盛鑫花椒合作社采取的“電商+合作社+貧困戶(hù)”的銷(xiāo)售模式，越來(lái)越被當地人認可和效仿。通過(guò)電商，武都花椒也登上全國乃至海外人家的餐桌。

從零星栽植到規模連片，從背簍兜售到網(wǎng)店銷(xiāo)售，從摸索前行到科學(xué)管理，一株株小花椒成了村民脫貧致富的“紅寶石”。

清華大學(xué)中國農村研究院助理研究員崔凱認為，農村電商網(wǎng)絡(luò )零售額以及農村網(wǎng)店數量近年來(lái)穩步提升，是市場(chǎng)選擇下的成本優(yōu)化過(guò)程，將在不同階段從多方面推動(dòng)鄉村振興步伐。

“首先是個(gè)體自主發(fā)展階段，即農戶(hù)電商創(chuàng )業(yè)階段。其次是電商轉型階段，這時(shí)候往往有了更多的社會(huì )分工、產(chǎn)業(yè)渠道開(kāi)拓等現象。再是多主體共生發(fā)展階段，就能看到電商生態(tài)逐步形成。在電商生態(tài)下，要思考如何推動(dòng)最基層的農民與合作社、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)以及企業(yè)進(jìn)行協(xié)作，讓更多農民參與到產(chǎn)業(yè)鏈條中。”

2014年初淘寶網(wǎng)店鋪注冊成功。不過(guò)他們發(fā)現，當時(shí)的淘寶網(wǎng)站花椒品類(lèi)里，根本沒(méi)有“武都花椒”，都是“四川花椒”“漢源花椒”等。

這讓焦武民深深地感到差距和不足。

焦武民進(jìn)一步解釋?zhuān)?ldquo;我們后來(lái)發(fā)現，1688平臺更適合當地農產(chǎn)品發(fā)展。這是一條貧困戶(hù)跟著(zhù)合作社走，合作社跟著(zhù)1688網(wǎng)店走，1688網(wǎng)店跟著(zhù)市場(chǎng)走的電商扶貧模式。”。

2017年，阿里畝產(chǎn)一千美金項目落地隴南，阿里隴南產(chǎn)業(yè)帶正式上線(xiàn)。農戶(hù)只管在合作社指導下種好花椒，“阿里巴巴·隴南產(chǎn)業(yè)帶”免費為隴南全市的上線(xiàn)合作社提供產(chǎn)品市場(chǎng)推廣、網(wǎng)店裝修、托管代運營(yíng)等服務(wù)。

值錢(qián)的寶貝終于出山有門(mén)了。

“電商辦每個(gè)月都會(huì )組織活動(dòng)培訓，因為花椒節，理論和操作我花了3天時(shí)間才搞懂為什么要在線(xiàn)上做9.9元40g花椒限購的產(chǎn)品。”瑞達花椒專(zhuān)業(yè)合作社負責人寇瑞說(shuō)。在隴南每個(gè)鄉鎮和村都有電商專(zhuān)干，剛開(kāi)始他認為這樣做完全是虧本生意，經(jīng)過(guò)電商專(zhuān)干講解培訓，他欣然接受這種營(yíng)銷(xiāo)模式。

從只關(guān)注利潤，到主動(dòng)學(xué)習電商運營(yíng)知識，借助營(yíng)銷(xiāo)方式提升銷(xiāo)量。

該產(chǎn)業(yè)帶還通過(guò)建立電商扶貧服務(wù)中心，開(kāi)展扶貧網(wǎng)店托管代運營(yíng)和網(wǎng)貨開(kāi)發(fā)、倉儲、發(fā)貨等服務(wù)。為此，銷(xiāo)往遠方的花椒不再石沉大海，農戶(hù)不僅在合作社的幫扶下逐漸摘掉“貧困”的帽子，還在花椒種植技術(shù)上根據評價(jià)去粗取精。

因此，這條產(chǎn)業(yè)帶也成為隴南市政府授權武都區承建的全市電商重點(diǎn)建設項目。實(shí)現電商銷(xiāo)售額6.3億元，發(fā)展245家“1688大宗批發(fā)網(wǎng)店”，培訓電商人員7610人次。短短五年，武都花椒借勢阿里高調出山。

瑞達花椒專(zhuān)業(yè)合作社，籃球場(chǎng)大的廠(chǎng)房中，一臺高5米左右的花椒分揀機正在“轟隆”運轉。

曾經(jīng)，優(yōu)質(zhì)的花椒品種走不出秦嶺，椒販子將收好的花椒低收高售不說(shuō)，還摻雜一些次品。

“要不是放在網(wǎng)上賣(mài)，也沒(méi)有這么好的銷(xiāo)路。”

起初一些合作社負責人“嫌麻煩”，根本不抱希望，而是以完成政府任務(wù)的心態(tài)加入1688平臺，如今他們認為，電商人簡(jiǎn)直是貴人。

看到利好，椒農們種椒信心十足，擺脫中間商層層壓價(jià)，他們更愿意將曬好的花椒讓合作社收購，能提高10%的利潤；對于貧困戶(hù)，合作社帶貧每年每戶(hù)還能得60%的補貼。

據不完全統計，在淘寶、天貓和1688，經(jīng)營(yíng)主體注冊為專(zhuān)業(yè)合作社的商家就超過(guò)11000家。

武都就是這些努力脫貧者中的佼佼者。

不難看出，這條花椒致富路——通了。此時(shí)的敬小紅又有了新的愿望：讓武都花椒銷(xiāo)往全球。