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奧利奧七十二變
劉緒婷 2019-08-28 16:50:53

你以為奧利奧只是一塊餅干么?成為一種“口味”的奧利奧,是否能夠不斷帶給年輕消費者驚喜?

奧利奧有多少種玩法?孫悟空會(huì )七十二變,奧利奧也有72種玩法,奇思妙想,怎一個(gè)“酷”字了得。

在天貓超級品牌日首發(fā)售出76萬(wàn)包,一天之內為品牌新增26萬(wàn)粉絲,超過(guò)過(guò)去1年店鋪增粉總量。

1912年,奧利奧誕生在美國紐約第九大道和第十六街之間,一上市便迅速成為美國最暢銷(xiāo)的夾心餅干。這款“高齡”餅干一點(diǎn)也不服老,在休閑食品行業(yè)中玩出新花樣,成為新一代營(yíng)銷(xiāo)鬼才。

奧利奧與故宮食品合作,推出六味御點(diǎn)奧利奧、西洋茶盞文創(chuàng )以及宮廷音樂(lè )盒等幾款聯(lián)名產(chǎn)品。包裝設計來(lái)源于故宮館藏《雍正十二美人圖》系列,插畫(huà)里,宮里的貴人們邊吃甜點(diǎn)邊聽(tīng)小曲兒,享受悠然自得的午后時(shí)光。

不少粉絲嘴上說(shuō)著(zhù)“不買(mǎi),買(mǎi)了又舍不得吃”,卻很誠實(shí)地下單。

從主打親子營(yíng)銷(xiāo)策略到“奧利奧進(jìn)宮”,在吸引消費者眼球這件事上,奧利奧從來(lái)沒(méi)讓人失望過(guò)。

你離一塊會(huì )玩的餅干,還差四步

對于奧利奧現在堪稱(chēng)優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)方案,粉絲紛紛表示,“奧利奧還是你會(huì )玩。”想成為一塊會(huì )玩的餅干么?學(xué)會(huì )以下4招就可以。

招式1:借力打力——關(guān)注社會(huì )重大事件,贏(yíng)取消費者好感

2015年3月20日,英國迎來(lái)16年來(lái)的第一次日全食,由于英國的魔幻天氣情況,英國人并不能清楚地看到日全食景觀(guān)。奧利奧這塊不走尋常路的餅干,就在英國各個(gè)鬧市區廣告牌上投放了由奧利奧餅干制作的日全食演示視頻,更有心地做到根據當地時(shí)間而同步。

想像一下,陰云密布的天空隨著(zhù)日全食的進(jìn)程慢慢變黑,什么也不能看到。此時(shí),一塊大大的藍底廣告屏幕,播放著(zhù)超級黑色奧利奧,慢慢蠶食白色夾心餅干的視頻,這件有愛(ài)又有趣的事情贏(yíng)得全英國人民一致點(diǎn)贊。

招式2:吸星大法——號召粉絲玩在一起,誕生優(yōu)質(zhì)UGC

2018年3月,奧利奧腦洞大開(kāi),將它的餅干做成了一款“可以吃的游戲機”。結合了當時(shí)正熱的“黑科技”AR識別技術(shù),用戶(hù)只要打開(kāi)支付寶AR掃一掃,消費者就可以?huà)呙杳恳粔K奧利奧餅干,開(kāi)啟游戲體驗。

掃碼不同形態(tài)的餅干就能解鎖不同的小游戲,游戲數量多達18款,每一款都可以重復多次刷新紀錄。為了集齊18款游戲,很多粉絲自發(fā)研究并在個(gè)人社交賬號上發(fā)布了大量的游戲攻略,誕生出一大波優(yōu)質(zhì)UGC主動(dòng)傳播擴散奧利奧游戲。在活動(dòng)期間,線(xiàn)下銷(xiāo)量達成翻倍增長(cháng),市場(chǎng)份額、品牌滲透率更是大幅增長(cháng),顯示了優(yōu)秀的“吸粉”到“帶貨”的能力。

招式3:百花錯拳——出其不意,抓住消費者的胃

一些國外網(wǎng)友在社交平臺上分享的奧利奧奇葩口味,讓國內粉絲大開(kāi)眼界。有拉面味、西蘭花味、黃油啤酒味、午餐肉味、炸雞味、西瓜味、奶酪漢堡味、沒(méi)有夾心的、多層夾心的等,只有你想不到,沒(méi)有奧利奧做不出來(lái)的口味。

為了迎合消費者口味,奧利奧簡(jiǎn)直是劍走偏鋒,不僅想抓住消費者的胃,還想抓住他們的心。中國粉絲能吃到故宮六味奧利奧,也惹得不少?lài)夥劢z羨慕。

招式4:流星趕月——哪里有流量就往哪里湊

“凜冬將至”是貫穿史詩(shī)巨著(zhù)《權利的游戲》1到8季的臺詞,第8季在騰訊視頻上的播放量已達6.2億次。精彩的劇情、復雜的人物關(guān)系、宏大的畫(huà)面構圖讓《權利的游戲》獲得全球觀(guān)眾的熱捧。

奧利奧看到《權利的游戲》背后龐大的粉絲群體,于是跟HBO跨界合作,用2 750塊奧利奧餅干拍攝《權力的游戲》片頭廣告視頻,這支視頻曾經(jīng)在《權力的游戲》第8季播出時(shí)刷屏。

越活越“年輕”的奧利奧,近幾年熱衷于追逐各大熱點(diǎn),奔跑在頂級流量的前沿,而這些都是由于2015年奧利奧轉變了營(yíng)銷(xiāo)戰略。

千機變

“扭一扭,舔一舔,泡一泡”,這句經(jīng)典的廣告語(yǔ)就像“今年過(guò)節不收禮,收禮就收腦白金”一樣洗腦。經(jīng)洗腦的全美國甚至全世界的孩子,都知道這種甜膩又略帶苦味的夾心餅干有一套“標準吃法”。但那些聽(tīng)著(zhù)廣告語(yǔ)長(cháng)大的孩子審美已經(jīng)發(fā)生改變,扭舔泡的食用方法已經(jīng)不適合年輕消費群體。

據《中國互聯(lián)網(wǎng)消費生態(tài)大數據報告》顯示,以90后為代表的年輕消費者群體正在強勢崛起,他們喜愛(ài)有理念、有個(gè)性、有設計感的品牌。

一家百年企業(yè)面對市場(chǎng)不斷變化的消費趨勢和越來(lái)越多的競爭對手,該如何應對?以不變應萬(wàn)變,還是盡顯七十二變呢?

1996年,奧利奧進(jìn)入中國市場(chǎng)之后,迅速在全國線(xiàn)下建立起了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。同時(shí),主打親子營(yíng)銷(xiāo)策略,從“童真時(shí)刻齊分享”等廣告語(yǔ)中能看出,強調兒童和親子關(guān)系,是當時(shí)奧利奧最為主要的品牌策略。

逐年增加的營(yíng)銷(xiāo)投入,并沒(méi)有帶來(lái)預期的擴張速度,反而迎來(lái)企業(yè)危機。

奧利奧原本屬于全球第二大食品公司卡夫食品。2012年10月,卡夫食品拆分為2家獨立上市公司,面向北美的雜貨業(yè)務(wù)沿用卡夫食品的名字,而面向全球市場(chǎng)的零食業(yè)務(wù)則有了新名字——億滋國際。

億滋國際的財報顯示,2013年,全年集團凈收入達353億美元,比2012年的350億美元僅增長(cháng)0.8%。亞太地區全年凈營(yíng)收下降了4.1%,中國市場(chǎng)凈營(yíng)收下降了約15%,一些奧利奧分銷(xiāo)商還出現了餅干庫存過(guò)剩的情況。

投中網(wǎng)分析師認為,中國餅干行業(yè)競爭性增強,尤其是進(jìn)口餅干品牌數量不斷增多之后,分散了消費者的消費量。零食品類(lèi)的增多,使年輕消費群體的口味選擇細分化,對餅干等休閑食品的需求量有減少趨勢。

億茲國際意識到,品牌策略只關(guān)注產(chǎn)品本身不再可行,奧利奧亟需迎合年輕消費群體,讓自己的品牌在消費者心中產(chǎn)生強烈的認知與認同感。

2015年,奧利奧公布了全新的品牌戰略,不再堅持之前的親子路線(xiàn),將品牌口號改為“玩在一起奧利奧”,勢要贏(yíng)回年輕消費者的心。

中國的年輕消費群體成長(cháng)于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,習慣電商購物。想要觸及這類(lèi)消費群體,電商是一條重要途徑。從2016年開(kāi)始,億滋中國總部就調整了奧利奧的投放渠道,將原本大量投放在電視上的廣告預算投到電商渠道中。

不只是餅干

“老板,來(lái)一份奧利奧口味的炒酸奶。”

“再來(lái)一份奧利奧味的冰湯圓。”

“奧利奧味的雪花酥也太好吃了吧!”

奧利奧從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)創(chuàng )新,“玩在一起奧利奧”的品牌口號,增強了消費者對奧利奧的記憶關(guān)聯(lián)。在他們的認知中奧利奧是日常生活中可以一起玩耍的伙伴,這也是為什么奧利奧能逐漸成為一種口味的原因。

盡管大打營(yíng)銷(xiāo)戰略,奧利奧還是一直堅持產(chǎn)品為王的道理,所有的創(chuàng )意都是圍繞奧利奧餅干本身。通過(guò)與社會(huì )熱點(diǎn)事件和文化大IP的結合,奧利奧不斷進(jìn)行品牌迭代,看來(lái)奧利奧也并不只想做一塊餅干,而想做一個(gè)擁有超級流量的“網(wǎng)紅”。

畢竟不是所有的餅干都是奧利奧。

雀巢脆脆鯊同奧利奧一樣,也面臨“品牌年輕化”的戰略轉型問(wèn)題,但是前者一直沒(méi)有利用營(yíng)銷(xiāo)策略抓住消費者的眼球,開(kāi)啟的活動(dòng)粉絲參與度也不高。

口味在變,但品牌文化始終不變,奧利奧用自己巧妙的營(yíng)銷(xiāo)方式將品牌打造成為一種現象。

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