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誰(shuí)能想到,嫌麻煩這件事,居然還促成了消費升級
吳曉波頻道 2019-12-16 14:13:00

“Oh my god!所有女生,買(mǎi)它買(mǎi)它買(mǎi)它!”2019年的流行詞匯,怎么能少得了李佳琦的口頭禪。

現在網(wǎng)上流行一句話(huà),“天不怕地不怕,就怕佳琦Oh my god”。但是也有人不解:“這不就是以前的電視購物嘛?換了個(gè)平臺,咋又火了?”

其實(shí)套路沒(méi)變,但是消費者變了。

這一屆年輕人,越來(lái)越?jīng)]耐心了

過(guò)去可以花一個(gè)月等一封信,現在微信消息幾秒不回就要崩潰;

看個(gè)劇都要開(kāi)二倍速,緩沖時(shí)間超過(guò)2秒就會(huì )不耐煩;

電梯門(mén)已經(jīng)在慢慢關(guān)閉,還是會(huì )不停按著(zhù)關(guān)門(mén)鍵;

……

是社會(huì )變得浮躁了嗎?不,只是我們已經(jīng)習慣了立等可取的生活。生活在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,購物有快遞,吃飯叫外賣(mài),連支付也只需要掃一掃二維碼。

李誕在一期《奇葩說(shuō)》中提出,在互聯(lián)網(wǎng)狂歡中,大家追求的都是即時(shí)滿(mǎn)足。

從前,“車(chē)馬很慢,書(shū)信很遠”;現在,不用出門(mén),手機搖一搖就能交友。知識可以不用“十年寒窗”式積累,《十天學(xué)會(huì )XXX》式指南把重點(diǎn)都給你劃好了。

于是,當我們面對越來(lái)越多可選擇的商品,不想自己貨比三家時(shí),“有啥優(yōu)點(diǎn)?有優(yōu)惠嗎?有鏈接嗎?”李佳琦的帶貨直播,不用你思索,直接給出答案。

年輕人們的“不耐煩”,正推動(dòng)著(zhù)消費新趨勢的出現,越來(lái)越多的行業(yè)正在進(jìn)行“時(shí)間革命”。

30秒的廣告徹底淡出YouTube平臺,6秒廣告成為力推的產(chǎn)品。

短視頻正在變得更短,一分鐘學(xué)會(huì )生活小技能的短視頻已經(jīng)成為日本年輕女孩中的潮流。

甚至以慢出名的傳統養生,也因為年輕人的不愿意等待而被加速,形成一種“新養生姿勢”。

新養生姿勢:隨時(shí)隨地,邊吃邊養

對于平時(shí)996的年輕人來(lái)說(shuō),養生是一件很矛盾的事情:既想要做點(diǎn)什么去拯救下日益減少的發(fā)量和遮瑕也擋不住的黑眼圈,但是又沒(méi)有辦法像老一輩那樣規律作息、清淡飲食甚至費時(shí)地熬制補品。

年輕的職場(chǎng)人琢磨出了新養生姿勢——隨時(shí)隨地,邊吃邊養,在碎片化時(shí)間里把健康補起來(lái)。保溫杯里的枸杞,養生壺里的花茶,還有辦公桌上的泡騰片和維生素片,讓養生融入到日常生活。

受到養生食品即食化的影響,燕窩等高端養生食材也開(kāi)始進(jìn)行創(chuàng )新。以前吃一盞燕窩,要挑毛、去雜質(zhì)再經(jīng)過(guò)8小時(shí)的泡發(fā),燉煮半小時(shí)后才能享用。而如今,只需要動(dòng)動(dòng)手指下單,燉好的燕窩就能送上門(mén),開(kāi)瓶即食,省時(shí)又省力。

第一財經(jīng)商業(yè)數據顯示,從2016年到2018年,便捷的即食燕窩和鮮燉燕窩的年復合增長(cháng)率接近100%,是干燕窩的2.2倍。

即食燕窩曾因為解決了干燕窩燉煮的繁瑣風(fēng)靡一時(shí),而鮮燉燕窩不加添加劑,短保質(zhì)期更好地留存營(yíng)養,更受年輕人的青睞。

今年雙十一,天貓億元俱樂(lè )部更是出現了首個(gè)鮮燉燕窩品牌——小仙燉,打破了中國傳統滋補品一直缺席天貓億元俱樂(lè )部的局面。同時(shí)小仙燉憑借在鮮燉燕窩領(lǐng)域的領(lǐng)先地位一舉拿下了京東、小紅書(shū)等主流電商平臺燕窩品類(lèi)的銷(xiāo)售第一。

小仙燉從默默無(wú)聞到爆紅,看似意外,實(shí)則在意料之中。

打開(kāi)小紅書(shū),關(guān)于小仙燉鮮燉燕窩的內容分享多達上萬(wàn)條,被種草系數多達百萬(wàn)次,很多90后提到,小仙燉是自己人生中的“第一瓶燕窩”。

而小仙燉鮮燉燕窩官方數據也顯示,新客中有70%是第一次吃燕窩,其中以95后為主的Z世代增長(cháng)迅速,目前占比已達到10%。

曾被貼上“中老年人專(zhuān)屬”標簽的中國傳統滋補品,成為了新的時(shí)尚潮流。

老土的滋補品,如何打動(dòng)年輕人?

一、直擊消費痛點(diǎn):解決年輕一代的“嫌麻煩”

傳統食補燕窩之所以不被年輕人接受,主要是因為太麻煩了。沒(méi)有時(shí)間燉、不知如何燉、不懂如何吃,更別說(shuō)還要費心鑒別燕窩原料的真假。

如何方便地吃上一碗新鮮的燕窩?小仙燉采用了C2M模式——接到用戶(hù)的下單后,工廠(chǎng)當天新鮮燉煮,用冷鏈配送,第二天就能吃上了。

挑剔的年輕人還很在乎口感。為了打造出一碗不輸于自家燉煮的燕窩,創(chuàng )始人林小仙經(jīng)過(guò)反復研究,確立了鮮燉燕窩的5大標準。選擇印尼、馬來(lái)西亞森林雨季燕盞,采用38分鐘95℃低溫燉煮、360°旋轉180次模擬手工的專(zhuān)利燉煮技術(shù),不破壞營(yíng)養的同時(shí)口感更佳。

考慮到現代人生活節奏的緊張,常常無(wú)法持續堅持滋補。于是小仙燉還提供了周期服務(wù),每周定期配送。在周期服務(wù)小程序里,還可以隨時(shí)隨地自助修改收貨地址和配送時(shí)間。

二、轉變“老土”印象:用年輕人的語(yǔ)言去溝通

鮮燉燕窩是一個(gè)新的品類(lèi),放在兩年前還鮮少有人知道。林小仙認為,向年輕人普及鮮燉燕窩的價(jià)值,一定要用年輕人的語(yǔ)言去溝通。

年輕人喜歡看淘寶直播,于是小仙燉選擇與淘寶頭部網(wǎng)紅薇婭、張大奕等合作。張大奕直播那天,林小仙也上了她的直播間,短短10分鐘直播就創(chuàng )下560萬(wàn)銷(xiāo)售額的記錄。

雙十一期間,林小仙每晚都在自家品牌的直播間,和粉絲面對面溝通。根據天貓生意參謀的數據,雙十一當天共有5萬(wàn)多人觀(guān)看林小仙的直播,雙十一期間的總瀏覽次數超過(guò)27萬(wàn)次。通過(guò)直播介紹,讓更多人知道了鮮燉燕窩和小仙燉。

以往傳統滋補給人的印象太土氣,但是小仙燉刷新了這一認知。為了能進(jìn)入年輕消費者的視野,小仙燉玩起了跨界養生。今年8月,小仙燉聯(lián)手“紅樓夢(mèng)”IP推出限量版小仙燉&紅樓夢(mèng)跨界款。后來(lái)又跨界“雪糕界的愛(ài)馬仕”鐘薛高推出了燕窩流心雪糕,讓燕窩“潮”起來(lái)。

雖然鮮燉燕窩已經(jīng)是燕窩消費主流,但因為是冷鮮產(chǎn)品、保質(zhì)期短不方便送禮。今年,小仙燉針對年輕人的社交屬性推出禮品卡。掃一掃禮品卡背面對應的二維碼,填寫(xiě)相關(guān)的收貨信息,即可輕松開(kāi)啟相應的周期套餐,系統將自動(dòng)按周開(kāi)始為開(kāi)卡用戶(hù)配送鮮燉燕窩。

當下,消費主力軍正變得越來(lái)越年輕。有數據預測,到了2020年,以95后為代表的Z世代將占據整體消費力的40%。

消費升級時(shí)代,更好地迎合年輕人的喜好,將成為未來(lái)品牌研究的生存方式。

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