萬(wàn)家燈火生炊煙，柴米油鹽又一年。進(jìn)入臘月，年味漸濃，年貨采買(mǎi)成為剛需。

1月6日，拼多多聯(lián)手逾百萬(wàn)品質(zhì)商家及上千個(gè)農副產(chǎn)品品牌，共同啟動(dòng)“年貨節”。期間，拼多多全平臺將為8.7億消費者派發(fā)累計30億元的購物紅包，并開(kāi)啟“好年貨不用多等”的24小時(shí)急速發(fā)貨通道。

近年來(lái)，北上廣等一線(xiàn)城市和廣大鄉村的年貨消費，都已從零散的線(xiàn)下采購向集中的線(xiàn)上網(wǎng)購轉變，電商平臺的“年貨節”越辦越紅火，覆蓋的年貨范圍也越來(lái)越廣。年貨供應不再只是為各家各戶(hù)尋找“媽媽的味道”、“故鄉的味道”，也要為忙碌了一年的人們找尋“各地乃至全球的好味道”。

拼多多年貨節負責人表示，今年在生鮮水果、堅果小吃、酒水沖飲、居家百貨、美妝服飾、數碼家電等全品類(lèi)大促的基礎上，平臺將貼合節日需求主打品質(zhì)農貨，聯(lián)合全國品牌旗艦店，挖掘各地特色年貨及全球頂尖好產(chǎn)品，傾斜“百億補貼”、“萬(wàn)人團”等資源，力爭讓北上廣深杭等一二線(xiàn)城市消費者一站“拼”齊過(guò)年所需，廣大鄉村消費者實(shí)現年貨升級，努力保障春節期間“菜籃子”、“米袋子”的平價(jià)穩定供應。

“區別于11.11，年貨節不是簡(jiǎn)單的‘大促’，置辦年貨是每個(gè)尋常百姓家不可或缺的頭等大事。持續匹配城鄉消費者不斷升級的年貨需求，通過(guò)‘城鄉年貨共享’，推動(dòng)各個(gè)產(chǎn)地把握年貨銷(xiāo)售旺季，開(kāi)拓全國市場(chǎng)，是我們全力激發(fā)和匹配這股春節新消費浪潮的目標所在。”上述負責人表示。

年貨消費升級：中西合璧 新老搭配

炒貨香，年味濃。嗑個(gè)瓜子、剝個(gè)花生，伴隨炒貨的香脆，家長(cháng)里短，絮絮叨叨，過(guò)年的滋味不再寡淡。從前物資匱乏，瓜子花生備受歡迎。而今消費升級，開(kāi)心果、夏威夷果、碧根果等進(jìn)口堅果和遼寧丹東草莓、甘肅永昌羊肉、山東壽光蔬菜等國內尖貨，也在線(xiàn)上與消費者熱絡(luò )起來(lái)。

在“嶺南水城”廣東揭陽(yáng)，休閑食品是普寧和揭西地區的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，年貨節也因而成為當地最繁忙的銷(xiāo)售旺季。

“這一年的營(yíng)生，十之八九都落在年前這一個(gè)月。”當地頭部堅果企業(yè)微蟻云倉電商負責人賴(lài)作新稱(chēng)，過(guò)去，進(jìn)口堅果貴，很多人不舍得吃。“但近些年，大家荷包鼓了、消費信心足了，而且，源頭直供的拼購方式也讓‘洋堅果’更實(shí)惠了。”

▲如今的消費者越來(lái)越懂得挑選品質(zhì)上乘的開(kāi)心果。自然開(kāi)口、果仁飽滿(mǎn)的本色大顆粒自然果最受市場(chǎng)歡迎。展昭｜攝

以開(kāi)心果為例，因僅有新疆少量栽培，原料果主要靠美國、伊朗等國進(jìn)口。美國開(kāi)心果的收獲期是每年的10-12月。它們漂洋過(guò)海，直達揭陽(yáng)后，賴(lài)作新團隊馬上進(jìn)行烘焙、分裝、打包、發(fā)貨。自2020年11月始，他們借助拼多多，將加工后的國外直采開(kāi)心果直連消費者，縮短時(shí)間、費用成本，實(shí)現了“既好吃又不貴”。

幾乎每年春節都廣受關(guān)注的車(chē)厘子亦是如此?；谥抢麢烟椅瘑T會(huì )與拼多多共同打造的最短供應鏈模式，目前，通過(guò)海運、空運等方式抵達上?；蚱渌劭诔鞘械闹抢?chē)厘子，無(wú)需再經(jīng)多重分銷(xiāo)或冗長(cháng)運輸，平臺商家可從離港最近的倉庫直接分揀、發(fā)貨。

▲2021年12月22日，在智利櫻桃委員會(huì )聯(lián)合拼多多舉辦的“迎紅運聯(lián)合發(fā)布會(huì )”上，智利駐滬商務(wù)領(lǐng)事武德邀請“各位朋友上拼多多購買(mǎi)智利車(chē)厘子”。鐘天一｜攝

“新鮮度是車(chē)厘子的生命，我們希望借助‘智利果園直達中國家庭果籃’的跨國高速通道，為中國消費者提供產(chǎn)地直發(fā)、新鮮欲滴的‘極致’車(chē)厘子。”智利駐滬商務(wù)領(lǐng)事武德此前表示。

美國的開(kāi)心果、智利的車(chē)厘子、新西蘭的奇異果、加拿大的牡丹蝦、新西蘭的帝王鮭、挪威的北極鱈、法國的吉娜朵生蠔……與往年相比，拼多多百億補貼今年為“每逢佳節胖三斤”的食客們準備了更多全球直采的好貨、尖貨，豐富廣大消費者的新年餐桌。

除了傳統的糧、油、米、面，丹東草莓、壽光蔬果、湖北蓮藕、橫州玉米、福建竹筍、甘肅羊肉、舟山、湛江、大連等地的海鮮及橘橙類(lèi)水果品牌禮盒等精細化生產(chǎn)的地標和品牌農產(chǎn)品，也是拼多多此次熱推的年貨。借助“百億補貼”、“萬(wàn)人團”的資源傾斜，這些過(guò)節必需品將持續保持價(jià)格穩定實(shí)惠。

在我國最大的草莓生產(chǎn)基地丹東東港，今年的“紅顏”草莓早早換上了濃郁的紅裝。作為拼多多平臺的潛在年貨爆品，今年的丹東草莓貨源充足、品質(zhì)出色。這在一定程度源于當地部分頭部農場(chǎng)在新產(chǎn)季引進(jìn)了首屆多多農研獲獎團隊“智多莓”的AI種植系統，實(shí)現了從“一個(gè)大棚兩人管”到“一人管七個(gè)大棚”的人效及產(chǎn)量提升。

“元旦那天，我給湖南農村老家三個(gè)姑姑和兩個(gè)舅舅各拼了一盒紅顏99草莓，沒(méi)幾天，發(fā)現他們悄無(wú)聲息地開(kāi)始自己買(mǎi)了。”剛在上海定居的劉先生表示，自己平時(shí)習慣挑選百億補貼的店鋪買(mǎi)，拼小圈已成了全家族最省力的跟買(mǎi)“采購基地”。

▲丹東草莓不僅成為一二線(xiàn)城市消費者的年貨新寵，隨著(zhù)冷鏈物流的普及和在拼多多等平臺購買(mǎi)便利，三四線(xiàn)城市以至鄉村消費者的購買(mǎi)比例正快速增加。蘇兆陽(yáng)｜攝

“為讓用戶(hù)吃得更好，我們近期專(zhuān)門(mén)上架了特大號的黑虎蝦。這個(gè)品種煮熟后整只通紅，端上桌，節日氛圍拉滿(mǎn)。”國內水產(chǎn)食品龍頭國聯(lián)水產(chǎn)相關(guān)負責人則表示，除了鮮蝦、蝦仁等核心產(chǎn)品，國聯(lián)水產(chǎn)還在年貨節期間增加了以魚(yú)、蝦等海鮮為主要原料的預制菜品的供應，備貨量較日常庫存多出一倍。

拼多多平臺數據顯示，國聯(lián)水產(chǎn)的金湯酸菜魚(yú)、水晶蝦餃等預制菜是該平臺的年度熱賣(mài)產(chǎn)品。疫情帶來(lái)的餐飲習慣變化加速了預制菜消費的普及。而供應鏈廠(chǎng)家的品質(zhì)把控及新電商平臺的銷(xiāo)售助力，使得“簡(jiǎn)單烹飪即可食用”的預制菜日漸成為備受年輕消費者追捧的“新年貨”爆款。

助農富農，年輕人在家門(mén)口打造希望

對大多數消費者而言，年貨辦得齊全，寓意來(lái)年豐足；對不少農副產(chǎn)品的生產(chǎn)者而言，年貨節能否銷(xiāo)俏，相當程度決定了這一年能否豐足。

在甘肅省金昌市永昌縣，肉羊養殖是當地的支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。這些“食百草、行千里”的散養羔羊醇香味美、沒(méi)有膻味，是國家地理標志產(chǎn)品。

“我們的羊肉可以從當年10月一直賣(mài)到次年3月，但最關(guān)鍵的銷(xiāo)售節點(diǎn)是年貨節。這大半個(gè)月，賣(mài)得好，每天都是11.11。賣(mài)不好，那就是殺豬宰羊‘愁’新年，是‘愁’不是‘酬’。”當地肉羊加工龍頭溪源肉聯(lián)廠(chǎng)銷(xiāo)售總監周峰表示。

過(guò)去，永昌肉羊產(chǎn)業(yè)曾長(cháng)期面臨數量大但規模小，品質(zhì)好卻沒(méi)品牌、賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)的尷尬。近幾年，肉羊上行的堵點(diǎn)逐漸被電商疏通。隨著(zhù)手機變身“新農具”、直播成為“新農活”，當地新農人在廣闊的牧場(chǎng)上搭起直播間，玻璃幕墻外，羊兒漫山奔跑；幕墻內，主播說(shuō)得起勁，用戶(hù)買(mǎi)得火熱。

▲ 年貨節期間，永昌當地的新農人正在拼多多店鋪直播。主播的背后就是廣闊的牧場(chǎng)。圖｜年貨節直播間截圖

借助“直播+拼購+產(chǎn)地直發(fā)”的高速通路，客單價(jià)穩定在10斤300多元的金昌羊肉成為拼多多平臺最受歡迎的爆款羊肉。春節，燉一鍋羊湯、煎幾塊羊排備受江浙滬消費者歡迎。

“以前，牧民們養羊，大部分都賣(mài)給了羊販子，由他們再賣(mài)給更大的經(jīng)銷(xiāo)商。利潤層層攤薄后，牧民收入微乎其微。這兩年，通過(guò)拼多多等電商平臺直連生產(chǎn)與消費后，牧民不必再賤賣(mài)羊只，與我們合作的100多戶(hù)養殖戶(hù)基本上每年都能增收10%以上。”周峰表示。

而在拼多多重要的玉米貨源地、“中國甜玉米之鄉”廣西橫州，春節前一個(gè)月也是當地支柱產(chǎn)業(yè)甜玉米的重要銷(xiāo)售期。橫州甜玉米的種植面積最初只有50畝，一年三造；但線(xiàn)上銷(xiāo)路打開(kāi)后，當地種植面積去年達到25.06萬(wàn)畝，位居西南地區首位。為承接元旦、春節等銷(xiāo)售旺季，橫州人近年來(lái)還到毗鄰的廣東惠州、徐聞等地承包土地，種植第四造“甜玉米”。

▲ 這一望無(wú)垠的苞谷地讓橫州年輕人在家門(mén)口就能看到希望與未來(lái)。秦宗暖｜攝

“以前，年輕人擠破頭要去廣東打工，一頓操作猛如虎，一看工資四千五。而今，家鄉農產(chǎn)品越來(lái)越‘得錢(qián)’后，大家紛紛回家，做電商、搞種植，甚至把橫州甜玉米‘發(fā)揚光大’到了廣東。”在橫州市農業(yè)科學(xué)研究所所長(cháng)彭楷看來(lái)，當地人才正逐漸回流，“過(guò)年返鄉潮”如今已慢慢消失。

為服務(wù)好這些在線(xiàn)上開(kāi)疆拓土的年輕人，橫州當地還安排了快遞公司春節前持續提供上門(mén)服務(wù)，哪怕店鋪拼單量只有幾件，快遞小哥也會(huì )準時(shí)取件。

返鄉創(chuàng )業(yè)的新農人也正帶動(dòng)當地甜玉米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。此前，當普通應季甜糯玉米線(xiàn)下批發(fā)價(jià)每公斤4元時(shí)，橫州生產(chǎn)的“白甜289”和“中國紅”兩款精品水果玉米在線(xiàn)上就賣(mài)出了單個(gè)8-10元的售價(jià)。

“強農必須走品牌之路。”彭楷認為，橫州的甜玉米不僅要往線(xiàn)上做，而且要抓住年貨節、農貨節等機遇，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“成噸賣(mài)、稱(chēng)斤賣(mài)”的粗放模式向“論個(gè)賣(mài)、精深加工后再賣(mài)”的精品模式轉變，提升產(chǎn)品附加值，打造真正能讓人記住的農產(chǎn)品品牌。