隨著(zhù)國民健康意識的提高,綠色有機食品市場(chǎng)需求增長(cháng)旺盛。
高山冷水鯽魚(yú)、綠色有機蔬菜、生態(tài)散養土雞……重慶載禾農業(yè)發(fā)展股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“載禾”)從有機高品質(zhì)農產(chǎn)品產(chǎn)地宅配切入,持續深耕精致農業(yè)整合服務(wù)。
自2009年以來(lái),載禾以自建、聯(lián)營(yíng)、合作等方式整合了100多個(gè)生態(tài)種養殖基地,保障了蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)、肉類(lèi)、水果、糧油等10大類(lèi),共計600多種名特新優(yōu)農產(chǎn)品的穩定供應,通過(guò)自建物流客服體系,為重慶近1 600余家單位、20余萬(wàn)品質(zhì)家庭用戶(hù)提供從田間到餐桌的一站式服務(wù)。
據國家市場(chǎng)監督管理總局發(fā)布的《中國有機產(chǎn)品認證與有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展(2024)》,2023年中國有機產(chǎn)品銷(xiāo)售額首次突破1 000億元;2018—2023年,有機產(chǎn)品銷(xiāo)售額年均增幅為9.3%,中國成為全球第三大有機消費市場(chǎng)。
中國有機產(chǎn)業(yè)增長(cháng)勢頭強勁,乘著(zhù)風(fēng),載禾也將越走越遠。
腳踏實(shí)地的“理想主義者”
“扎根鄉村千山萬(wàn)水,服務(wù)城市千家萬(wàn)戶(hù)。”在載禾創(chuàng )始人任一行看來(lái),草根出身的他,扎根農業(yè),為萬(wàn)千家庭服務(wù),是一件很有意義的事情。
任一行在農村成長(cháng),是村里的第一位大學(xué)生。大學(xué)畢業(yè)后,任一行在不同行業(yè)積攢了豐富的經(jīng)驗—酒店、廣告、IT、傳媒……憑著(zhù)腳踏實(shí)地又敢闖敢拼的精神,他在30歲時(shí)就成為了一家上市公司的副總。
而進(jìn)入農業(yè)行業(yè),源自一次機緣巧合。
2009年,任一行的朋友在重慶南川區黎香湖鎮養的5 000只雞面臨滯銷(xiāo),焦頭爛額之際找到他幫忙想想辦法。
任一行去現場(chǎng)考察后,發(fā)現這里草料豐富且背風(fēng)向陽(yáng)、綠樹(shù)成蔭、水源充裕,生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。最重要的是,這里出欄的土雞肉質(zhì)鮮、本味濃,質(zhì)量極佳。
有好產(chǎn)品,卻沒(méi)有好銷(xiāo)路。
“農村其實(shí)有很多好的產(chǎn)品,跟城市沒(méi)有完全對接上。”在任一行看來(lái),通過(guò)一道販子、二道販子、三道販子層層盤(pán)剝,最終到達消費者手中的產(chǎn)品,其品質(zhì)、價(jià)格實(shí)際上大打折扣。
優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品在城市供不應求,而在產(chǎn)地端卻嚴重滯銷(xiāo),這樣的供需矛盾,實(shí)際出在農產(chǎn)品的流通模式上。
“城市化發(fā)展越好,對生態(tài)農產(chǎn)品的需求越高,就越需要一家做生鮮宅配的公司。”通過(guò)架通城市和鄉村,產(chǎn)地直供大有可為。于是,任一行和朋友開(kāi)始合伙養起了雞。
2011年,任一行首創(chuàng )“土雞在線(xiàn)”網(wǎng)站,采用網(wǎng)絡(luò )直銷(xiāo)的方式將包裝好的土雞直接從農場(chǎng)送到終端消費者的手上。
但要從0到1打開(kāi)市場(chǎng),不是一件容易的事。取得消費者信任,成為擺在眼前的第一道難題。
任一行堅信“好產(chǎn)品自己會(huì )說(shuō)話(huà)”,為了促進(jìn)跟消費者的溝通,他帶領(lǐng)員工每天將土雞烹飪好,去小區開(kāi)展試吃活動(dòng),邀請消費者到基地體驗,設立線(xiàn)下直營(yíng)店全方位展示產(chǎn)品……
“品質(zhì)是前提,服務(wù)是核心”,任一行帶領(lǐng)團隊一步步穩扎穩打,生意慢慢有了起色。到2012年底時(shí),其營(yíng)業(yè)額已增至400多萬(wàn)元。
隨著(zhù)規模不斷擴大,2014年8月,“土雞在線(xiàn)”升級版—載禾注冊成立。
以土雞為拳頭產(chǎn)品,載禾陸續開(kāi)發(fā)了豐富的綠色生態(tài)產(chǎn)品,采取控股、參股、收購、聯(lián)營(yíng)等多種方式建設了土雞、綠色蔬菜、冷水魚(yú)、土豬等十幾個(gè)基地,合作成立了鄉村生態(tài)游基地,從基地種植、養殖到采摘、粗加工、預包裝,再到配送到家,全程保障品質(zhì),為品位家庭提供專(zhuān)有、專(zhuān)享、專(zhuān)供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),打造了一條立足本土、從產(chǎn)地到家庭的鮮活供應鏈。
破解基地宅配模式難題
基地生鮮宅配要做成功,必須解決3大難題:產(chǎn)品、物流和營(yíng)銷(xiāo)。
重慶的8月,異常燥熱。載禾位于重慶的工廠(chǎng)內,機器分揀、打包正有條不紊地忙碌著(zhù)。為平臺20余萬(wàn)品質(zhì)家庭提供高質(zhì)量的農產(chǎn)品,支撐載禾高效運轉的背后,是高標準的品控、高效率的物流,以及飽含溫度的服務(wù)態(tài)度。
一是品控標準化。在載禾,產(chǎn)品挑選有嚴格的標準,“品控6道關(guān),關(guān)關(guān)都是硬指標。”
1.基地關(guān)。保證基地遠離污染,同時(shí)水源、土質(zhì)、空氣符合綠色生態(tài)標準。
2.入庫關(guān)。專(zhuān)業(yè)的品質(zhì)管理專(zhuān)員和庫房管理專(zhuān)員對產(chǎn)品進(jìn)行入庫管理,對產(chǎn)品的農藥殘留、重金屬等各項指標進(jìn)行抽樣檢查。
3.包裝關(guān)。包裝時(shí)逐一檢查,確保包裝完好規整。
4.分裝關(guān)。分揀產(chǎn)品時(shí),包裝不好、產(chǎn)品不新鮮、不合格的產(chǎn)品不予分裝。
5.出庫關(guān)。產(chǎn)品冷鮮及包裝存在問(wèn)題的返回庫房,產(chǎn)品新鮮度不夠的予以報損。
6.物流關(guān)。自有物流專(zhuān)員對有包裝問(wèn)題、質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品不予接收,送到后發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)品無(wú)條件帶回。
二是物流高效化。鮮活農產(chǎn)品的含水量高,保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),這對運輸效率和流通保鮮條件提出了很高的要求。
載禾自建物流,打造了穩定高效的物流會(huì )員服務(wù)體系,包括基地管理中心、呼叫中心、配送中心等,做到自有基地、自行處理訂單、自行采摘裝配、自由物流冷鏈到家,全程監控保障品質(zhì)。
三是營(yíng)銷(xiāo)口碑化。任一行的辦公桌上放著(zhù)厚厚一本《產(chǎn)品標準體系》,上面密密麻麻標注著(zhù)載禾對各類(lèi)產(chǎn)品的各項嚴格指標,細化到每只雞的生長(cháng)周期、大小、重量等。
正是因為這樣的嚴格,讓載禾積累了良好的產(chǎn)品口碑,用戶(hù)留存率高、黏性強,轉介紹率很高。“有一個(gè)會(huì )員,他一個(gè)人就為我們推薦了18個(gè)新用戶(hù)。”根據回訪(fǎng)調查數據,客戶(hù)對載禾的產(chǎn)品滿(mǎn)意度高達98%以上。
十多年來(lái),載禾專(zhuān)注于有機綠色生態(tài)產(chǎn)品供應鏈的建設,不僅構建了高品質(zhì)、可持續、值得信賴(lài)的消費生態(tài),還致力用多樣文化生活構建優(yōu)質(zhì)生活圈層。
一方面,為重慶品位家庭打造安全、可信、便捷的健康餐桌。載禾開(kāi)創(chuàng )了有機綠色生態(tài)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,構建了一個(gè)高品質(zhì)、可持續、值得長(cháng)期信賴(lài)的消費生態(tài)系統。
另一方面,精心為品位家庭打造豐富多彩的文化生活,構建會(huì )員精神家園。載禾通過(guò)農事體驗、種養殖監督、認養、線(xiàn)上互動(dòng)、主題分享、公益活動(dòng)等多種方式,讓會(huì )員參與到公司的發(fā)展過(guò)程中來(lái),營(yíng)造了一個(gè)豐盛有愛(ài)的文化生態(tài)系統。
消費與文化兩大生態(tài)系統互相促進(jìn)又緊密融合,載禾開(kāi)啟了中國綠色生態(tài)產(chǎn)品消費的先河。
產(chǎn)業(yè)升維,助力鄉村振興
2021年,作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的開(kāi)局之年,載禾依托在脫貧攻堅階段的工作成果,結合自身基礎,積極響應國家“萬(wàn)企興萬(wàn)村”的號召,投身鄉村振興工作的開(kāi)展。
以實(shí)現產(chǎn)業(yè)興旺為目標,以精致農業(yè)整合服務(wù)為切入口,在重慶市鄉村振興局的指導下,載禾成立了重慶市鄉村振興服務(wù)協(xié)會(huì )產(chǎn)業(yè)賦能中心,致力為農業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺實(shí)現八大賦能—產(chǎn)業(yè)規劃、技術(shù)支持、人才培養、金融服務(wù)、品牌打造、營(yíng)銷(xiāo)推廣、客服服務(wù)、數字化。
通過(guò)八大賦能手段,以“縣域農業(yè)數字化平臺”為農業(yè)產(chǎn)業(yè)大數據中心,構建縣域農業(yè)“品牌農業(yè)+數字農業(yè)”的雙擎驅動(dòng)模式,帶動(dòng)縣域農業(yè)產(chǎn)業(yè)全方位、多維度整體提升,形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的農業(yè)數字經(jīng)濟生態(tài)。
同時(shí),任一行還首創(chuàng )“三頭理論”—田頭、城頭、筆頭。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),田頭,就是建立品質(zhì)、標準;城頭,就是做營(yíng)銷(xiāo)、建渠道、打造品牌、提升服務(wù)、建立圈層;筆頭,就是通過(guò)兩頭的夾擊,輸出智慧、輸出經(jīng)驗,實(shí)現產(chǎn)品的電商化、數字化、智慧化,為農業(yè)產(chǎn)業(yè)升級服務(wù)。
任一行帶領(lǐng)公司緊緊圍繞農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,以田頭、城頭、筆頭“三頭”為抓手,為人民的高品質(zhì)生活、農業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)。“三頭理論”,也被國家工商聯(lián)作為鄉村振興典型案例向全國推廣。
截至目前,載禾已累計為武隆后坪、酉陽(yáng)花田等數十個(gè)鄉鎮提供了精致農業(yè)整合服務(wù)。
此外,載禾還通過(guò)電商幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶等方式,直接或間接帶動(dòng)5 000余戶(hù)農戶(hù)實(shí)現增收,帶動(dòng)800余農戶(hù)脫貧。
商業(yè)世界,逐利的商業(yè)本性挑戰著(zhù)企業(yè)的可持續發(fā)展,而往往那些越過(guò)沼澤、持續壯大的企業(yè)們,擁有一個(gè)共同的特征:充滿(mǎn)善意。
“用生命善待生命”,是載禾的企業(yè)信條,關(guān)愛(ài)顧客,善待合作伙伴。一邊服務(wù)于人民的高品質(zhì)生活,一邊推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,雙輪驅動(dòng)載禾正穩步駛入發(fā)展快車(chē)道。
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