晨光初照，怡家燕燕窩體驗館迎來了新的一天。大寧，這里的女主人，正忙碌地穿梭在第一批馬來西亞燕窩之間。她輕捻每一片燕窩，專注地檢查它們的色澤和紋理，如同鑒賞家般細致。

整理貨品的間隙，她小心翼翼地將燕窩擺放得整整齊齊，不放過任何一個細節(jié)。盡管疲憊如潮水般不斷涌來，但在店內(nèi)溫暖的燈光下，她的身影顯得堅定而執(zhí)著。

隨著第一位客人的到來，大寧立刻放下手中的工作，臉上綻放出燦爛的微笑，熱情地迎接。她的眼神中閃爍著對燕窩的熱愛和對工作的專注，詳細解答著客人的每一個疑問。她知道，這不僅僅是一家店，更是夢想的開始。

結(jié)緣燕窩

春去秋來，寒來暑往，歲月的車輪無情的駛過了漫長的旅程。不知不覺，大寧在電視臺工作9年了。或許，在外人看來，這是一份光鮮亮麗，令人羨慕的工作，然而，大寧覺得她的每一天都像復(fù)制粘貼一般，被固定在軌道上。

“做點什么有意思的事呢？”大寧還是問自己。

其實，每個女孩心中都有夢想，有的夢想賣服裝，流轉(zhuǎn)時尚之美；有的夢想賣化妝品，給人增添色彩；有的夢想賣花，傳遞芬芳愛意。大寧也不例外，選擇開一家淘寶店買衣服。

說干就干，她先在批發(fā)市場拿了一批衣服，注冊淘寶賬號、拍照商品、店鋪裝修、發(fā)布寶貝、客服溝通……憑借著多年在新媒體的經(jīng)驗，大寧游刃有余。

夢想總會伴隨骨感同來，大寧這次創(chuàng)業(yè)并不是一帆風順的。初期，她將更多的心思放在拍照搭理店鋪，完全忽略營銷和服裝類促銷的手法，最終導(dǎo)致業(yè)績慘淡，至今那些衣服還留在家里。但在大寧看來，這不算失敗，“對我來說只是一個小小的嘗試”。

2014年，大寧迎來了生命中的新角色——準媽媽。為了自己和寶寶的健康，她開始尋找高品質(zhì)的補品，燕窩和蟲草自然成為了她的首選。然而，市場上這類補品的銷售渠道稀缺，購買并不容易。幸運的是，大寧的母親在食藥監(jiān)管系統(tǒng)工作，這讓她意外地接觸到了燕窩和蟲草的批發(fā)渠道。

于是她決定親自前往廣州的批發(fā)市場，購買了2公斤燕窩。當時微信朋友圈興起，大寧就一邊吃燕窩，一邊在朋友圈分享燕窩體驗，包括燕窩對皮膚的好處和一些燕窩知識。

盡管她每天都食用，但2公斤的量還是顯得過于龐大，直到生產(chǎn)結(jié)束恢復(fù)，還是剩了一半。于是，大寧決定在朋友圈發(fā)廣告，以親民的價格將燕窩賣給了感興趣的朋友。

“那個時候還沒有微商，我只是在朋友圈發(fā)著賣賣，大家反正也看著我吃過來的。”沒想到短短一個月，燕窩就銷售一空。

這次意外的成功讓大寧意識到了燕窩市場的潛力，隨著人們生活的水平提高，對滋補品尤其是燕窩這樣高品質(zhì)產(chǎn)品的需求在不斷攀升。思慮過后，她決定再次走向創(chuàng)業(yè)之路，以朋友圈為渠道，賣燕窩。

也就是這一年，微商的商業(yè)模式開始形成，尤其是面膜產(chǎn)品在市場上創(chuàng)造了巨大的商業(yè)價值，被譽為“面膜時期”。微商的門檻相對較低，許多人通過在朋友圈發(fā)布廣告快速加入到微商的行列中，希望能夠迅速獲得收益。

不過大寧很快就發(fā)現(xiàn)了一個致命問題，購買燕窩的客戶都是認識的朋友，雖然也有轉(zhuǎn)介紹的，但也不多。燕窩本就是復(fù)購率不高的低頻消費品，要擴大銷售量只能換個思路。

一次偶然的咨詢解開了這道難題：“我能和你一起賣燕窩嗎？”當時大寧看到這句話，靈機一動，她意識到可以通過發(fā)展代理或者合作伙伴的方式來擴大銷售渠道，這樣不僅能增加銷量，還能通過代理網(wǎng)絡(luò)讓更多的人參與到銷售中來，實現(xiàn)共贏。

于是，她開始動員客戶或者朋友一起賣燕窩，“如果能讓朋友們也能從中獲益，那么他們自然會愿意幫忙推廣。”

在微商的黃金時代，大寧走上了“批發(fā)”這條路，并將燕窩取名怡家燕。

批發(fā)之路

當每個代理都成為一個銷售點，輻射到更多的潛在客戶就成了一件順理成章的事。

大寧深知代理的重要性，大寧將代理商視為朋友，這種信任關(guān)系在品牌傳播中起到了關(guān)鍵作用。

通過口碑營銷，怡家燕的燕窩品牌迅速在朋友圈中傳播開來，很快達到了“一傳十、十傳百”的效應(yīng)。她不僅親自與客戶溝通，保持聯(lián)系，還及時更新新品信息和提醒燕窩的使用時間。

面對代理，大寧會為她們提供產(chǎn)品知識和銷售技巧的培訓，更好地推銷產(chǎn)品。同時，提供必要的物流和售后支持，確保代理能夠?qū)Ｗ⒂阡N售。

同時她會幫代理們拍照、剪視頻，制作有吸引力的內(nèi)容，讓她們分享到自己的朋友圈，提高產(chǎn)品的吸引力和可信度。

隨著業(yè)務(wù)的擴展，大寧不斷學習，豐富產(chǎn)品線，包括海參、魚膠以及即食燕窩等，滿足了市場多樣化的需求。

為了產(chǎn)品品質(zhì)和價格，大寧決定找到燕窩“老家”馬來西亞，在降低成本的基礎(chǔ)上，拿到更好品質(zhì)的燕窩。

回憶起第一次去馬來西亞的場景，大寧很感慨，感覺是昨天發(fā)生的事，又像過去了很久。

當時，她帶著十幾萬的全身家當親自去馬來西亞購買燕窩，挑選了盞形完整、紋路清晰、顏色自然的上好毛燕，確保了產(chǎn)品的高品質(zhì)。

有了馬來西亞之行后，大寧便有了穩(wěn)定的貨源和質(zhì)保，為后續(xù)的源源不斷的客戶，打下了夯實的基礎(chǔ)。

隨著業(yè)務(wù)的增長，大寧面臨了存儲空間的挑戰(zhàn)。她的家變成了臨時倉庫，客廳、臥室、陽臺都堆滿了燕窩。

而大寧忽略了一個重要的細節(jié)——燕窩對存放環(huán)境的要求極高。適宜的溫度、濕度和通風條件是保持燕窩品質(zhì)的關(guān)鍵。夏季的高溫和潮濕，加上家中缺乏專業(yè)的溫控設(shè)備，為燕窩的保存帶來了巨大的挑戰(zhàn)。

起初，大寧并未察覺到任何異常。她忙于處理訂單和客戶咨詢，每天的工作都排得滿滿當當。直到有一天，當她打開一個存放在陽臺的箱子，準備為客戶準備一批燕窩時，震驚地發(fā)現(xiàn)，燕窩的表面竟然出現(xiàn)了霉斑，質(zhì)地也變得松散脆弱。

大寧立刻檢查了其他存放點的燕窩，不幸的是，她發(fā)現(xiàn)不僅僅是陽臺上的燕窩，就連客廳和臥室里的燕窩也受到了不同程度的影響。一些燕窩已經(jīng)開始變質(zhì)，失去了原有的光澤和彈性，散發(fā)出一股不新鮮的氣味。

這次事件給大寧上了寶貴的一課。她深刻地認識到，無論業(yè)務(wù)發(fā)展多快，產(chǎn)品的品質(zhì)和客戶的滿意度永遠是第一位的。從那以后，大寧在燕窩的存儲和管理上變得更加謹慎和專業(yè)。

然而，隨著2019年朋友圈的飽和，大寧意識到又要轉(zhuǎn)型了。她及時更新賽道，開始接觸電商新零售。她通過淘寶店銷售燕窩包裝盒，不斷吸引同行和客戶，積累了自己的流量與人脈。期間，她還加入微商項目，從新人小白做到下級代理有幾百人的頭部人物。那段時間，大寧參加很多活動，聚光燈下，只有大寧自己最清楚這一路的曲折。

破繭線上之縛，化蝶實體之美

隨著燕窩銷售的火爆，大寧意識到，僅僅依靠線上銷售是不夠的。于是她考慮開一家實體店，讓更多的消費者能夠親身到店體驗燕窩的魅力。

實體店的第一關(guān)選址。

為了找到一個理想的店面，大寧花費了大量的時間和精力進行市場調(diào)研。她依次分析了重慶的消費人群分布情況，尋找高端商圈和住宅區(qū)附近是燕窩消費的主要集中地。這些地方的消費者具有較強的消費能力，且對健康和品質(zhì)生活有較高的追求，與燕窩的目標客戶群體高度吻合。

大寧在權(quán)衡利弊后，決定選擇一個位于新興商業(yè)區(qū)的店面，“這里就像是一顆蒙塵的明珠，現(xiàn)在大家還沒發(fā)現(xiàn)它的好，可我看到了。只要我搶先一步，未來這里就是我的黃金口岸。”

記者發(fā)現(xiàn)，店面周邊有18萬人口的居民，同時正在新建的多個高端住宅，有多條公交線路和地鐵站，方便顧客前來光顧。此外，該區(qū)域正在加大對商業(yè)扶持力度，“這就是我的機會，我要抓住它！”

第二關(guān)，裝修。

大寧為了保證店鋪的裝修質(zhì)量和風格，特意挑選了一些高品質(zhì)的環(huán)保材料。然而，這些材料的供應(yīng)商在供貨過程中出現(xiàn)了問題，部分材料缺貨，需要從其他地區(qū)調(diào)貨。這一過程就像是打亂了的多米諾骨牌，連鎖反應(yīng)之下，裝修進度嚴重受阻，時間大把地流逝。

而裝修設(shè)計問題，更是讓大寧頭疼不已。

在實際施工中，她發(fā)現(xiàn)實際裝修效果和最初的設(shè)計方案出現(xiàn)了偏差。比如，店鋪燈光設(shè)計原本是要營造出一種溫馨而明亮的氛圍，可實際安裝后，光線角度和亮度都與預(yù)期相差甚遠；還有展示架的布局，原計劃要突出燕窩產(chǎn)品的展示效果和層次感，但實際呈現(xiàn)出來的卻顯得雜亂無章。為此，大寧不得不頻繁地與裝修公司溝通協(xié)商，每一個細節(jié)都要反復(fù)斟酌、調(diào)整和修改，就像一位精益求精的藝術(shù)家在雕琢自己的作品，不容許絲毫瑕疵。

大半年過去，終于要迎來開業(yè)曙光，店內(nèi)竟出現(xiàn)了嚴重的漏水，迫不得已開業(yè)時一再推遲。但她并沒有被這一系列挫折擊垮，她骨子里那股不服輸?shù)膭艃罕粡氐准ぐl(fā)出來：積極地與各方溝通協(xié)調(diào)，努力解決問題；她親自督促裝修公司加快施工進度，不斷尋找替代材料，以確保裝修工程能夠順利進行。

經(jīng)過多個月的艱苦努力，大寧的燕窩實體店終于開業(yè)了，這也讓她的燕窩事業(yè)邁向了一個新的階段。

好產(chǎn)品是王道，因此在產(chǎn)品方面，大寧更是匠心獨運。

除了提供傳統(tǒng)的燕窩產(chǎn)品外，她精準地捕捉到現(xiàn)代消費者對于口味和多樣化的追求趨勢。行業(yè)研究表明，近 70% 的消費者更傾向于購買具有創(chuàng)新性的食品。于是，大寧推出了各種花式燕窩，例如，燕窩飲品，燕窩甜品，燕窩湯品等。這些花式燕窩在保留燕窩營養(yǎng)價值的基礎(chǔ)上，結(jié)合了現(xiàn)代消費者的口味和需求，進行了多樣化的搭配和制作，以此滿足消費者的個性化需求。

不僅如此，大寧還計劃開展線下活動，如燕窩品鑒會、專家宣講會等。同時，大寧非常重視與顧客在社交媒體上的互動，時常解答顧客的疑問，收集顧客的反饋意見。

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，燕窩市場伴隨著快速發(fā)展的趨勢也面臨一些挑戰(zhàn)。首先，燕窩的價格相對較高，這使得一部分消費者望而卻步。其次，燕窩市場存在著一些質(zhì)量參差不齊的產(chǎn)品，一些不良商家為了追求利潤，會以次充好，甚至銷售假冒偽劣的燕窩產(chǎn)品，這給消費者帶來了很大的困擾，也影響了整個燕窩市場的信譽。

對此大寧表示，她始終堅持從正規(guī)渠道采購燕窩產(chǎn)品，確保每一款產(chǎn)品的質(zhì)量都符合國家標準。同時，她會以最低的價格銷售給顧客，還為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

很快兩個小時過去了，采訪進入尾聲。當記者問到大寧在創(chuàng)業(yè)之路的心路歷程時，她思考了三分鐘：“創(chuàng)業(yè)之路雖然艱辛，但我相信，只要用心去做，就一定能夠成功。我對燕窩事業(yè)的未來發(fā)展充滿信心，也感謝所有支持我的朋友和顧客。”

從朋友圈到實體店，大寧不僅是一個創(chuàng)業(yè)故事，更是一個關(guān)于堅持和熱愛的故事。

作者：重慶移通學院新聞采寫產(chǎn)業(yè)學院 張盈、楊聰、唐云

編輯：趙春雨

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