白鹿森林露營(yíng)地，坐落于陜西省西安市灞橋區，背倚具有民俗風(fēng)情與自然景觀(guān)的白鹿倉景區，二者相互映襯，相得益彰。

駕車(chē)從西安市區出發(fā)，僅需三十分鐘左右，便能抵達。優(yōu)越的區位條件，讓白鹿森林露營(yíng)地在客流方面有了一定的優(yōu)勢。

在隱匿于喧囂都市旁的這片寧靜綠洲中，與家人度過(guò)空閑，與朋友談天說(shuō)地，沉浸自然，愜意且自在。

白鹿倉下見(jiàn)“森林”

當我們踏入白鹿森林露營(yíng)地時(shí)，恰逢周末，陽(yáng)光透過(guò)茂密的枝葉灑下，形成斑駁的光影。不遠處，幾個(gè)家庭正圍坐在烤架旁，滋滋冒油的烤肉香氣彌漫在空氣中。孩子們在草地上嬉笑玩耍，一旁的溪流潺潺流淌，為這片營(yíng)地增添了幾分靈動(dòng)。

白鹿森林露營(yíng)地圍爐煮茶（部分）

西安白鹿森林露營(yíng)地背靠青山，四周綠樹(shù)環(huán)繞。放眼望去，各式各樣的帳篷分散在林間和草地上，樸素簡(jiǎn)約的帆布帳篷與營(yíng)地幽靜的環(huán)境相契合，而裝飾著(zhù)小彩燈和布藝的精致帳篷則讓人眼前一亮。木頭搭的棧道彎彎曲曲，連接著(zhù)擺有原木桌椅的休息區，用竹籬笆和綠植進(jìn)行分區，既能保護隱私又不顯得突兀。營(yíng)地中間有個(gè)木頭搭的大平臺，在這里抬頭就能從樹(shù)葉縫里看到天空。東邊空地是個(gè)游玩區域，白天有人玩飛盤(pán)，到了晚上便點(diǎn)起篝火，熱鬧非凡。

這份自然野趣中，更藏著(zhù)令人驚喜的生機。游客沉浸于烤肉香氣與溪水清涼時(shí)，或許會(huì )與一只探頭探腦的小鹿不期而遇，或是發(fā)現草叢間蹦跳的兔子。白鹿森林露營(yíng)地的魅力不僅在于山水之間，更在于人與動(dòng)物的溫暖聯(lián)結。營(yíng)地創(chuàng )始人婁瑞璇深知，這份“偶遇”的驚喜，恰恰是都市人向往的治愈體驗。

婁瑞璇非常喜歡小動(dòng)物，白鹿森林露營(yíng)地也生活著(zhù)不少小動(dòng)物，有部分動(dòng)物剛出生就被養在露營(yíng)地，而有部分則是來(lái)自救助和救治。“因為一開(kāi)始想做的是萌寵樂(lè )園，但市面上萌寵樂(lè )園這么多，如何做出特色、吸引人，都是關(guān)鍵，所以我們決定打造動(dòng)物和露營(yíng)地結合的模式。”經(jīng)營(yíng)近一年以來(lái)，露營(yíng)地已經(jīng)擁有較高的知名度與廣泛的受眾群體。

婁瑞璇接受商界青年采訪(fǎng)

“游客來(lái)到白鹿森林露營(yíng)地，就好像來(lái)到小鹿家里做客，在這里孩子們可以隨意和小鹿玩耍，給小鹿投喂店里自制的小鹿餅干，可以喂魚(yú)、釣小魚(yú)甚至可以近距離和羊駝接觸，有的孩子恨不得在這里待一天。”目前，白鹿森林露營(yíng)地動(dòng)物種類(lèi)豐富，包括小鹿、羊駝、貓咪和小法斗。

除此之外，露營(yíng)地還提供火鍋燒烤、圍爐煮茶、水果拼盤(pán)等豐富多樣且美味的餐飲服務(wù)。“火鍋底料我們是專(zhuān)門(mén)請重慶的一個(gè)師傅來(lái)炒的，給顧客上的菜都是每日的新鮮食材，希望大家不僅玩好，還要吃好。”婁瑞璇對露營(yíng)地食材的嚴格把控不僅是對露營(yíng)地的負責，更是對顧客的負責。

白鹿森林露營(yíng)地（里）

白鹿森林露營(yíng)地因為得天獨厚的地理位置，成為了眾多游客們露營(yíng)的首選之地。“客流量不是我們擔心的主要問(wèn)題，因為我們背靠白鹿倉景區，交通方便。”露營(yíng)地面對的顧客大多數都是親子，前來(lái)游玩的顧客基本會(huì )在這里玩上一天。面對基數如此龐大的親子顧客，婁瑞璇計劃加入部分專(zhuān)為兒童提供的娛樂(lè )活動(dòng)，讓孩子們在這里玩得開(kāi)心。針對不同的客群定制不同的活動(dòng)方案，白鹿森林露營(yíng)地希望帶給大家不同且豐富的游玩體驗。

經(jīng)營(yíng)：顧客舒適就是重中之重

據資料顯示，自西安白鹿倉建設以來(lái)，2024年在春節期間接待游客56.52萬(wàn)人次，旅游收入高達3343萬(wàn)元。他們或是被白鹿倉的獨特文化魅力所吸引，或是聽(tīng)聞露營(yíng)地的愜意與舒適慕名而來(lái)。每當節假日或周末時(shí)分，露營(yíng)地內熱鬧非凡，前來(lái)吃喝歇息、放松身心的游客穿梭其中，歡聲笑語(yǔ)回蕩在這片森林營(yíng)地的每一個(gè)角落，成為了當地一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。

目前，白鹿森林露營(yíng)地雖僅面世一年，卻已收獲了亮眼的成績(jì)。年客流量穩步增長(cháng)，盈利也頗為可觀(guān)。這樣的成績(jì)，很難想象是創(chuàng )始人婁瑞璇的首次創(chuàng )業(yè)成果。

婁瑞璇創(chuàng )業(yè)的這一年，面臨不少挑戰。由于初次創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗不足，婁瑞璇選擇與多方合作，以入股方式建立了露營(yíng)地。從落地起，她便全權操持所有事務(wù)。起初，她缺乏商業(yè)思維，資金規劃不合理，對淡季的維護、營(yíng)地的改進(jìn)方向也不明確，第二年的規劃幾乎為零。但她沒(méi)有退縮，在不斷地學(xué)習和實(shí)踐中逐漸積累起經(jīng)驗。

她深知創(chuàng )業(yè)要有危機感，發(fā)現問(wèn)題便及時(shí)整改。以前那些不切實(shí)際的設想，在現實(shí)中碰了壁，她便迅速調整。如今，在她的用心經(jīng)營(yíng)下，露營(yíng)地已走上正軌。遇到淡季，她會(huì )讓員工獨立處理營(yíng)地事務(wù)，鍛煉他們獨當一面的能力。

“桌椅板凳都是我一點(diǎn)點(diǎn)擺放的，招募的學(xué)生兼職和員工都經(jīng)過(guò)我細致培訓。”婁瑞璇凡事親力親為，注重每一個(gè)細節。在她的努力下，露營(yíng)地不斷收獲顧客的認可和贊揚。

對于未來(lái)，婁瑞璇有著(zhù)清晰的規劃。她計劃進(jìn)一步優(yōu)化露營(yíng)地的設施，增加更多特色項目，如星空影院、戶(hù)外瑜伽區等，吸引更多游客。同時(shí)，她也希望能與周邊的旅游資源深度融合，打造更具影響力的露營(yíng)品牌，讓白鹿森林露營(yíng)地成為更多人向往的休閑之地。

未來(lái)：知不足 知進(jìn)退

白鹿森林露營(yíng)地的驟然爆火，也為婁瑞璇帶來(lái)了諸多困擾。預約制度尚未全面推行，致使部分前來(lái)的顧客遭遇無(wú)座的尷尬局面；客流量過(guò)大引發(fā)服務(wù)瑕疵，進(jìn)而招致諸多負面評價(jià)，種種問(wèn)題令其頗為苦惱，婁瑞璇不得不尋找解決之法。

白鹿森林露營(yíng)地外（部分）

婁瑞璇坦言：“經(jīng)營(yíng)店鋪，必然會(huì )關(guān)注顧客的反饋，好評與差評均是關(guān)鍵參照，借此能夠精準洞察店鋪的優(yōu)勢與不足。”婁瑞璇致力于將自身的閃光點(diǎn)與吸引顧客之處無(wú)限放大，對于不足之處，她也能迅速察覺(jué)并及時(shí)整改。

實(shí)際上，露營(yíng)地規模頗為可觀(guān)，目之所及的桌位都可供使用。但是也有部分前來(lái)的顧客沒(méi)有提前預約，給露營(yíng)地的服務(wù)工作帶來(lái)極大挑戰，導致工作人員難以做到面面俱到，這無(wú)疑對顧客的體驗感造成了不良影響。面對這一情況，露營(yíng)地管理團隊迅速行動(dòng)，制定了相應的補償措施。針對體驗不佳的顧客，露營(yíng)地會(huì )發(fā)放優(yōu)惠券，或是贈送特色菜品，以此表達誠摯的歉意，并盡力彌補服務(wù)上的不足 。

在競爭激烈的露營(yíng)市場(chǎng)環(huán)境下，婁瑞璇深知，想要讓白鹿森林露營(yíng)地脫穎而出，必須付出更多的努力。她時(shí)常穿梭在露營(yíng)地的各個(gè)角落，親自觀(guān)察顧客的體驗情況，與游客們交談，傾聽(tīng)他們最真實(shí)的想法。她還會(huì )定期組織員工會(huì )議，收集大家在服務(wù)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和顧客反饋，一起探討解決方案。對于員工的培訓，她也格外重視，不僅提升他們的服務(wù)技能，更培養他們敏銳捕捉顧客需求的能力，力求讓每一位來(lái)到露營(yíng)地的游客都能感受到家一般的溫暖與舒適。

此外，婁瑞璇還積極利用社交媒體來(lái)打造白鹿森林露營(yíng)地這個(gè)名號。“下一步計劃是深耕網(wǎng)絡(luò )宣傳。”婁瑞璇直言不諱地告訴我們，她準備明年請知名達人通過(guò)“探店”的形式在網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳推廣，并通過(guò)社交平臺打造店鋪自己的IP。“希望有更多志同道合的人們加入我們白鹿森林露營(yíng)地，相信露營(yíng)地也會(huì )因為大家的加入變得越來(lái)越好。”

結語(yǔ)

近年來(lái)，社交媒體的高度普及和廣泛分享，使得眾多懷有嘗試心理與念頭的人們紛紛開(kāi)始創(chuàng )辦露營(yíng)地。盡管社交媒體的高度分享僅僅是引發(fā)此流行趨向的起始點(diǎn)，然而其內在火爆的根本緣由，實(shí)則是露營(yíng)地本身為人們的心靈提供了一種絕佳的充電模式。當下，越來(lái)越多的人甘愿在閑暇時(shí)光驅車(chē)前往露營(yíng)地，悠然自得地度過(guò)一日，于其間舒緩緊繃的身心，盡情地親近大自然的懷抱。即便周末的時(shí)光稍縱即逝，即便現代生活的節奏快若疾風(fēng)，人們內心深處對旅行所懷有的那份熾熱渴望卻從未有絲毫衰減。“特種兵旅行”這一新興旅行模式地興起，更是有力地佐證了人們對旅行的向往。

近期，西安的天氣陰晴不定，白鹿倉坐落于山邊，氣候更加濕冷，面對天氣原因，婁瑞璇說(shuō)：“這個(gè)世間不缺少發(fā)現美的眼睛、風(fēng)雨雷電各有各的美麗，雖然面對大雨天氣，我多少會(huì )有一點(diǎn)不知所措，但下雨有下雨的美景，落葉和陽(yáng)光各有各的美麗。”露營(yíng)地希望大家一起欣賞屬于大自然的魅力。

夕陽(yáng)的余暉灑在露營(yíng)地上，為這次的采訪(fǎng)畫(huà)上了一個(gè)溫暖的句號，逃離城市的喧囂，連接人與人，人與自然的紐帶。相信未來(lái)，白鹿森林露營(yíng)地會(huì )有越來(lái)越多的人前來(lái)探尋，成為更多人心中難忘的美好之地。

記者：楊馥寧；攝影：王一晨；編輯：曹玉