承華夏之文明,循善道以馭勢。
根據汾酒高層的設想,汾酒復興綱領(lǐng)的“年輕化1.0”版本,將會(huì )圍繞“7個(gè)年輕化”這一主體思路,全面推動(dòng)顏值年輕化、產(chǎn)品表達年輕化、品質(zhì)表達年輕化、文化表達年輕化、傳播形式年輕化、意見(jiàn)領(lǐng)袖年輕化、傳播渠道年輕化,力爭與與白酒年輕消費群體實(shí)現全方位共情、共鳴、共享。
可以想象,當“年輕化”被視作汾酒的未來(lái),當中國最古老的產(chǎn)業(yè)形態(tài)注入當代文化思維,它所釋放的能量足以重塑商業(yè)文明的經(jīng)緯,也必將使幾千年華夏文明的精氣神永遠年輕。
當留著(zhù)長(cháng)發(fā)的00后調酒師以汾酒為基底調制國潮特飲,當千萬(wàn)級播放量的#汾酒N種喝法話(huà)題橫掃抖音,當成都13家夜店聯(lián)合開(kāi)展“清香覺(jué)醒計劃”,以汾酒30年陳釀混搭楊梅冰沙的“霓虹骰子”單品月銷(xiāo)破萬(wàn)杯……汾酒,這個(gè)擁有六千年積淀的老字號,正在開(kāi)啟一場(chǎng)中國白酒青春敘事的新篇章。
官方數據顯示,2024年汾酒前三季度營(yíng)收達313.58億元,同比增長(cháng)17.25%。亮眼數據的背后,便是玻汾、青花系列在年輕群體中的爆發(fā):線(xiàn)上銷(xiāo)售中25-35歲消費者占比達47%,青花30復興版在年輕白領(lǐng)中的復購率同比增長(cháng)82%。
這份成績(jì)單,有力印證了汾酒將年輕化納入復興綱領(lǐng)八大方向之一的戰略正確性。同時(shí),也驗證了汾酒深刻洞察市場(chǎng)趨勢判斷,以及對年輕消費群體消費習慣和審美偏好的深入理解。
通覽汾酒在探索傳統白酒文化走向年輕人的路徑中,我們不難發(fā)現,傳統文化的“活態(tài)化”是其構建清香之魂的最大法寶:以文賦酒,守正創(chuàng )新,在堅守優(yōu)秀傳統文化的基礎上,將古典與現代完美融合,以新穎的表現方式與獨特的新潮文化,探索中國白酒年輕化表達。
“活化”歷史與文化,這不是簡(jiǎn)單的場(chǎng)景復刻或元素堆砌,而是一場(chǎng)從“保存記憶”到“創(chuàng )造生命力”的過(guò)程。對汾酒而言,“年輕化”這一戰略不僅是為了應對消費代際更替,更是為了在全球化與全國化競爭中,構建兼具傳統文化底蘊與現代活力的品牌形象。它的終極意義,或許在于證明傳統文化完全可以在不被稀釋的前提下,找到與當今時(shí)代對話(huà)的鮮活方式,這才是最動(dòng)人的生命圖騰。
鮮活的歷史,鮮活地表達。當汾酒擁抱新世代年輕消費群體,她所擁有的6000年釀造史、1500年成名史、1300年詩(shī)酒史、800年蒸餾酒史、300年品牌史、148年企業(yè)史,通過(guò)創(chuàng )新實(shí)踐,將傳統文化的璀璨之美與時(shí)代潮流極致結合到一起,深度綁定年輕消費者的心。
2024年春節,汾酒率先在抖音發(fā)起“冰飲汾酒36式”挑戰賽。這場(chǎng)后來(lái)被寫(xiě)入商學(xué)院教材的營(yíng)銷(xiāo)戰役,創(chuàng )造性地將白酒飲用場(chǎng)景從宴席延伸到露營(yíng)、電競、街舞等青年文化場(chǎng)域。數據顯示,這次活動(dòng)期間產(chǎn)生的317萬(wàn)條UGC內容中,85%來(lái)自非傳統白酒消費者。
在2025年的3.0版本挑戰賽中,這種創(chuàng )新演化得更為極致:汾酒實(shí)驗室聯(lián)合12位新銳藝術(shù)家,開(kāi)發(fā)出“分子雞尾酒DIY套裝”,用戶(hù)通過(guò)掃描酒瓶AR標簽即可解鎖數字藏品。更令人稱(chēng)道的是其“活態(tài)文化”策略:邀請95后非遺傳承人用汾酒瓶創(chuàng )作掐絲琺瑯,在景德鎮開(kāi)設“青花汾酒陶藝工坊”,讓每個(gè)消費者都能參與文化再生產(chǎn)。
2025年清明釀酒季,汾酒集團以第八屆杏花節為核心,通過(guò)融合傳統文化與現代科技的活動(dòng)形式,以劇本殺、AR游戲、網(wǎng)紅打卡等年輕化營(yíng)銷(xiāo)手段,吸引Z世代參與,同時(shí)以直播、短視頻傳播擴大聲量,鞏固了汾酒在新生代中的影響力。
此外,汾酒還借助這個(gè)大型文化節日,為游客打造“移步易景、一步一境”的沉浸式體驗場(chǎng)景與消費者積極互動(dòng),并設置了清香市集、非遺體驗、追尋汾酒記憶、古法釀酒體驗、博物館劇本殺活動(dòng),通過(guò)文化溯源、場(chǎng)景創(chuàng )新等方式,不僅強化了品牌的歷史厚度與技藝傳承,更以“沉浸式文旅+年輕化體驗”模式,等讓年輕一代喜愛(ài)上汾酒的“老味道”與“新表達”的新穎玩法,極大推動(dòng)了古老汾酒文化與現代時(shí)尚元素的完美融合。
當傳統釀酒智慧與當代文明雙向奔赴,當汾酒堅定不移持續推進(jìn)品牌年輕化的進(jìn)程,當更多的年輕消費群體越來(lái)越多地以汾酒為載體表達自我,我們看到,一個(gè)正在解答品牌年輕化的時(shí)代命題,正在成為中國白酒值得借鑒的行業(yè)范本。
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