一句話商業(yè)：砍掉傳統(tǒng)分銷體系，讓酒飲回歸生活本質(zhì)。

當(dāng)傳統(tǒng)酒業(yè)深陷渠道內(nèi)卷與品牌溢價(jià)困局，消費(fèi)者對(duì)“高性價(jià)比好酒”的需求被長(zhǎng)期忽視時(shí)，唐三兩打酒鋪以“社區(qū)散酒零售”新模式，為行業(yè)撕開增長(zhǎng)裂口。

傳統(tǒng)酒類市場(chǎng)，產(chǎn)品從酒廠到消費(fèi)者手中，需經(jīng)品牌商、經(jīng)銷商、終端層層加價(jià)，消費(fèi)者還得為包裝、廣告買單 ；而散酒市場(chǎng)雖有潛力，卻因“有品類無品牌”陷入碎片化經(jīng)營(yíng)，品質(zhì)疑慮與場(chǎng)景缺失制約發(fā)展。唐三兩精準(zhǔn)切入這一痛點(diǎn)，砍掉四級(jí)分銷體系，以產(chǎn)地直供將成本壓至最低，120款全品類酒水覆蓋 15~480 元價(jià)位，且均保證純糧固態(tài)，既破解傳統(tǒng)酒 “價(jià)高”難題，又打消散酒“質(zhì)差”顧慮。

它將門店嵌入社區(qū)，以“三兩起售、先嘗后買”打破消費(fèi)壁壘—消費(fèi)者可拿保溫杯打二兩白酒，或用玻璃瓶接果酒，按需購(gòu)買無負(fù)擔(dān)。店員核心任務(wù)是邀用戶嘗酒，嚴(yán)禁推銷話術(shù)，搭配免費(fèi)花生瓜子、“89 元暢飲”策略，讓飲酒回歸日常。同時(shí)，通過千店千面運(yùn)營(yíng)、用戶共創(chuàng)選品、記住三次到店客人的細(xì)節(jié)服務(wù)，筑牢用戶黏性。

從成都首店開業(yè)次日銷 7 000 多元，到如今28 家門店落地，唐三兩不僅證明社區(qū)化、輕量化零售的可行性，更重構(gòu)了大眾飲酒邏輯 ：讓酒從“高溢價(jià)禮品”變回“柴米油鹽般的生活剛需”，為深陷內(nèi)卷的酒業(yè)提供了破局范本。

一句話商業(yè)：預(yù)制菜的對(duì)手是誰？現(xiàn)炒。

“全國(guó)小炒肉大王，費(fèi)大廚辣椒炒肉”，熱情又洗腦的廣告詞是每一位到店客人的第一印象。從湖南本土品牌到全國(guó) 190 家直營(yíng)店，再到拿下現(xiàn)炒餐飲“頭牌”，費(fèi)大廚早已成為一二線城市商場(chǎng)餐飲的熱門之選。

在產(chǎn)品端，費(fèi)大廚走“極致聚焦”路線。通過市場(chǎng)調(diào)研鎖定“辣椒炒肉”這一高認(rèn)知度湘菜單品，從食材源頭建立標(biāo)準(zhǔn)—選用特定產(chǎn)地螺絲椒、土豬前腿肉，連火候、烹制時(shí)間都有嚴(yán)苛規(guī)范，將一道菜做到極致。

菜單也刻意精簡(jiǎn)，其僅保留 1 個(gè)招牌、8~9 個(gè)主菜及 20 款家常菜，既降低消費(fèi)者選擇成本，又能集中資源保證菜品穩(wěn)定，讓“小炒肉大王”的標(biāo)簽深度扎根。

體驗(yàn)上，它以“可視化現(xiàn)炒”打破預(yù)制菜信任危機(jī)。門店明檔廚房一字排開，10 位大廚明火顛勺、切配備菜的全過程透明可見，廚師履歷與榮譽(yù)還上墻展示，把烹飪變成“現(xiàn)場(chǎng)表演”；同時(shí)拒絕外賣，堅(jiān)持“堂食保鍋氣”，用“看得見的新鮮”打消消費(fèi)者顧慮，形成獨(dú)特記憶點(diǎn)。

當(dāng)然，190 家直營(yíng)店離不開標(biāo)準(zhǔn)化與精準(zhǔn)選址。其成立“炒肉大學(xué)”，將廚師分級(jí)，每位僅專攻3~4 道菜，實(shí)現(xiàn)全流程標(biāo)準(zhǔn)化；97% 門店布局商場(chǎng)，借商場(chǎng)客流、成熟配套快速觸達(dá)目標(biāo)客群，又乘湘菜品類紅利，最終憑“單品聚焦 + 現(xiàn)炒體驗(yàn) + 標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)張”，穩(wěn)站現(xiàn)炒餐飲前排。

一句話商業(yè)：棄TVC轉(zhuǎn)電商，鑄就內(nèi)容反哺閉環(huán)。

曾以高質(zhì)量視頻內(nèi)容立足的影視颶風(fēng)，一度面臨傳統(tǒng)廣告業(yè)務(wù)增長(zhǎng)瓶頸，如今從“賣內(nèi)容”轉(zhuǎn)型為“內(nèi)容 + 電商”，打破僵局。

早期，影視颶風(fēng)憑借頂級(jí)視頻制作能力接拍 TVC廣告，合作 OPPO、守望先鋒等品牌，甚至完成“氣球送相機(jī)上太空”等出圈項(xiàng)目，卻受限于廣告業(yè)務(wù)的上限—單個(gè)項(xiàng)目需投入數(shù)月心力，收入存在天花板，依賴甲方合作，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。這一階段，團(tuán)隊(duì)雖有“高質(zhì)量?jī)?nèi)容創(chuàng)作者”標(biāo)簽，卻面臨商業(yè)化單一的困境。

真正的轉(zhuǎn)折始于電商業(yè)務(wù)的布局。創(chuàng)始人 Tim 意識(shí)到，內(nèi)容積累的粉絲信任可轉(zhuǎn)化為消費(fèi)力，且電商具備廣告難以比擬的規(guī)?；?yīng)。團(tuán)隊(duì)推出自有周邊，僅一款 T 恤便賣出 20 萬件，線上渠道的快速觸達(dá)與粉絲自發(fā)傳播，讓收入實(shí)現(xiàn)指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。如今，電商已取代TVC 成為營(yíng)收主力，后者占比僅約 10%。

其商業(yè)模式的核心，是用內(nèi)容建立信任、用電商反哺內(nèi)容。

一方面，通過“跟抹香鯨共舞”“火山探險(xiǎn)”等極致視頻內(nèi)容強(qiáng)化粉絲黏性 ；另一方面，將電商盈利投入內(nèi)容創(chuàng)作，支撐“2028 年拿奧斯卡短片獎(jiǎng)”“上火星”等長(zhǎng)期目標(biāo)，形成“內(nèi)容吸粉—電商變現(xiàn)—反哺內(nèi)容”的閉環(huán)。

從依賴廣告到掌控電商主動(dòng)權(quán)，影視颶風(fēng)的逆轉(zhuǎn)證明 ：內(nèi)容團(tuán)隊(duì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不僅是創(chuàng)作能力，更是找到“內(nèi)容與商業(yè)的平衡路徑”，讓粉絲信任成為連接理想與現(xiàn)實(shí)的橋梁。

一句話商業(yè)：自建MCN穩(wěn)國(guó)內(nèi)，再靠茶文化成功出海。

茶葉市場(chǎng)一直很擁擠，李陌茶卻憑借差異化策略脫穎而出，不僅穩(wěn)坐國(guó)內(nèi)抖音茶類頭部寶座，更成功開啟海外征程，成為東方茶文化傳播的重要力量。

在國(guó)內(nèi)，李陌茶精準(zhǔn)鎖定三線及以上城市的中年男性群體，以“陪伴式”直播打破傳統(tǒng)帶貨模式。主播每晚 7 點(diǎn)起在倉(cāng)庫(kù)直播至凌晨，先圍繞社會(huì)熱點(diǎn)與觀眾嘮嗑拉近距離，再自然引入產(chǎn)品，還通過“工具人”質(zhì)疑、現(xiàn)場(chǎng)拆箱沖泡的方式增強(qiáng)可信度。

更關(guān)鍵的是，其打造自有 MCN 機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)出多位帶貨超億元的達(dá)人，連續(xù) 6 個(gè)月位居抖音食品飲料的茶垂類銷售額榜首，單月銷售額破億元。

2024 年，李陌茶進(jìn)軍 TikTok 美區(qū)市場(chǎng)，首月GMV 便突破 10 萬美元。它跳出“賣茶葉”的單一思路，將中國(guó)茶包裝成健康生活符號(hào) ：針對(duì)海外高溫推出冰搖冷泡概念，設(shè)計(jì)獨(dú)立迷你泡袋適配戶外、通勤場(chǎng)景，包裝標(biāo)注英文成分表與冷泡指南。

同時(shí)，它借助 TikTok 的短視頻來傳播茶文化，再用直播打造互動(dòng)場(chǎng)景，美區(qū)消費(fèi)者月均復(fù)購(gòu)率達(dá)35%，相關(guān)話題播放量超 300 萬次，讓中國(guó)茶融入海外日常生活。

從國(guó)內(nèi)破圈到海外走紅，李陌茶為茶業(yè)品牌走出一條新路子。