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一只海參引發(fā)的社區大生意
白羽 2015-04-28 17:22:02

秦邦偉,上世紀70年代生人,待過(guò)國家機關(guān),做過(guò)市場(chǎng)總監。2004年,他定居山東威海,投身海參市場(chǎng),另辟蹊徑做起了液體海參,在滋補食材和高端保健品之間找到了狹長(cháng)的交叉區域,因此獨樹(shù)一幟。

那時(shí)的他,看起來(lái)和互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系,但現在,秦邦偉跟人聊天動(dòng)輒就是O2O,平臺化、生態(tài)鏈,以及閉環(huán)。十年來(lái),他似乎已經(jīng)錯過(guò)了互聯(lián)網(wǎng)的諸多風(fēng)口,可如今他想要一一補回來(lái),底氣何在?

答案是社區。

社區生意到底是誰(shuí)的生意?

十多年前,秦邦偉涉足保健品市場(chǎng)的時(shí)候,思考的第一個(gè)問(wèn)題是:產(chǎn)品賣(mài)給誰(shuí)。

這個(gè)問(wèn)題看起來(lái)很容易回答。在人們的觀(guān)念里,滋補保健品就是送禮佳品,售賣(mài)的對象自然就是送禮的人。所以,包裝自然要高端大氣上檔次,廣告自然要報紙電視輪番轟炸。

可那時(shí)的秦邦偉財力并不雄厚,于是他將目光轉向中老年人。對于這個(gè)群體來(lái)說(shuō),養生是硬需求,只要產(chǎn)品真的有效,經(jīng)濟條件允許,他們絕對愿意掏錢(qián)買(mǎi)單。

看準了這個(gè)市場(chǎng),秦邦偉先在產(chǎn)品上下功夫,請來(lái)中國保健協(xié)會(huì )食物營(yíng)養與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì )會(huì )長(cháng)孫樹(shù)俠、原國家衛生部保健局局長(cháng)王敏清、北京協(xié)和醫院主任醫師向紅丁等醫學(xué)專(zhuān)家,組成專(zhuān)家顧問(wèn)團,研發(fā)液體海參,并將其命名為東方神參。

在產(chǎn)品上有了底氣,秦邦偉就開(kāi)始通過(guò)加盟的方式進(jìn)駐社區,因為社區距離他的目標用戶(hù)——中老年人最近。不久之后,這樣的社區店幾乎遍布整個(gè)山東省的大小城市。不僅如此,他還在威海建立了自己的海參深加工基地,產(chǎn)能達10億元。

將產(chǎn)品對接到最有效的客戶(hù)群,效果自然立竿見(jiàn)影?,F在東方神參的社區店已經(jīng)走出山東,達到500家;而液體海參的生產(chǎn)基地也正在擴建,秦邦偉計劃將產(chǎn)能提高到400億元。

爆品+預售制

十年的時(shí)間,一款產(chǎn)品、一個(gè)入口、一個(gè)群體,秦邦偉遠離這期間風(fēng)生水起的電商、互聯(lián)網(wǎng),做著(zhù)不受關(guān)注的傳統生意。雖沒(méi)有功成名就,倒也穩扎穩打,一幫跟著(zhù)他打天下的加盟商少則數十萬(wàn)元,多則上百萬(wàn)元,賺得心滿(mǎn)意足。

但秦邦偉卻不是一個(gè)容易滿(mǎn)足的人,他一心琢磨著(zhù)做一份大事業(yè)。如果將社區實(shí)體店連成網(wǎng),打造一個(gè)平臺,會(huì )不會(huì )創(chuàng )造新的機會(huì )?

這個(gè)問(wèn)題,秦邦偉從2007年就開(kāi)始思考了,但他一直沒(méi)有一個(gè)較為清晰的想法,對于這個(gè)平臺如何搭建,搭建好了做什么也沒(méi)有一個(gè)成形的輪廓。

他唯一能做的就是一點(diǎn)一點(diǎn)摸索,他先是自籌資金做了一個(gè)管理系統,將實(shí)體店的數據匯總起來(lái),做簡(jiǎn)單的數據分析,幫助實(shí)體店補貨、核算。

有了這個(gè)管理系統,秦邦偉的思路打開(kāi)了。過(guò)去他對加盟店的管理較為松散,一切以幫助加盟店盈利為導向,現在有了管理系統,他對加盟店的掌控力度加大了,就可以把他們整合起來(lái)做點(diǎn)其他的事兒。

東方神參的加盟店一直只售賣(mài)液體海參一款產(chǎn)品,他們通過(guò)產(chǎn)品聚集會(huì )員,但提供的服務(wù)卻很單一,就是優(yōu)惠活動(dòng)?,F在,秦邦偉的想法是延伸會(huì )員服務(wù),比如為會(huì )員提供其他的產(chǎn)品,價(jià)格要低于市場(chǎng)價(jià)。

他最先想到的就是土特產(chǎn)。為了不在采購環(huán)節大費周章,秦邦偉想到一個(gè)好方法。他通過(guò)各地的會(huì )員收集信息,當地的土特產(chǎn)哪家質(zhì)量最高,價(jià)格最實(shí)惠,“這些信息外地人費很大勁也很難搞清楚,但會(huì )員們卻了如指掌。”

秦邦偉管這種做法叫“借勢”,也叫“采購本土化”。有了這關(guān)鍵的信息收集之后,他再派出自己的采購員去談價(jià)格、談細節,完成最后的采購工作。目前,秦邦偉已經(jīng)在各地的加盟店推出煙臺蘋(píng)果、東北木耳、春節海鮮禮包的銷(xiāo)售活動(dòng),受到會(huì )員的歡迎和支持。

在這些土特產(chǎn)品的銷(xiāo)售過(guò)程中,秦邦偉還有兩個(gè)關(guān)鍵的招數:一個(gè)是爆品,一次只推一款產(chǎn)品,既注重季節性,又注重新鮮感;另一個(gè)則是預售制,先讓會(huì )員預訂,然后再采購發(fā)貨,這樣做的好處就是保證零庫存。

社區生意如何形成閉環(huán)?

通過(guò)提供大爺大媽感興趣的土特產(chǎn),秦邦偉加強了會(huì )員的黏性。目前,東方神參已經(jīng)擁有超過(guò)30萬(wàn)名的會(huì )員。秦邦偉的目標是做到核心會(huì )員3000萬(wàn),邊際會(huì )員3個(gè)億。所謂的邊際會(huì )員,就是大爺大媽的子女親眷。為了迎合他們的需求,秦邦偉還計劃擴展產(chǎn)品品類(lèi),將健康產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品、進(jìn)口產(chǎn)品等納入其中。

如果能達到這個(gè)目標,一個(gè)面向社區的購物平臺就已經(jīng)頗具規模。有了這個(gè)想法,秦邦偉聯(lián)合上千家名特優(yōu)實(shí)力企業(yè)集團,共同打造圣洲易購項目。這個(gè)平臺既有直面消費者的前端——社區店,又有保證平臺運作的后臺——管理系統。它將用戶(hù)需求進(jìn)行線(xiàn)上整合管理,然后通過(guò)線(xiàn)下采購、運輸直達消費者,用秦邦偉自己的話(huà)說(shuō),“這才是真正的O2O”。

為了提高運輸的效率,秦邦偉還聯(lián)合威海的一家第三方物流公司整合各地的物流資源,整車(chē)直發(fā)目的地,不中轉,比快遞還快。

十年來(lái),秦邦偉一直遠離互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口,可是到最后他卻殊途同歸,而這個(gè)回歸的落腳點(diǎn),就是互聯(lián)網(wǎng)+社區經(jīng)濟。這是時(shí)下最流行的話(huà)題,互聯(lián)網(wǎng)大佬們正忙著(zhù)在此布局,秦邦偉卻已耕耘了十年。

除了打造購物平臺,秦邦偉還計劃在此基礎上打造社區休閑娛樂(lè )平臺、社區健康平臺,以及社區居家養老平臺。這是一個(gè)宏偉的藍圖,如果成功,他將把社區中老年人的吃喝玩樂(lè )、健康、養老等需求整合起來(lái)形成閉環(huán)。

有的時(shí)候你以為是落后了,但最后卻發(fā)現早已走在了時(shí)代的前面。

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