政策引導　小核桃敲開致富門

淄川地處魯中，地形地貌復雜、山巒迭障、溝壑縱橫，屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候區(qū)，非常適宜核桃的生長。作為淄川區(qū)的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種，核桃具有管理粗放、栽植條件要求低、經(jīng)濟效益高等特點，深受百姓喜歡。近年來，該區(qū)羅村鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、峨莊鄉(xiāng)等地大量栽植，效益良好。

近年來，隨著退耕還林等林業(yè)重點工程的實施和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的加快，淄川區(qū)以核桃為主的經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。截至2015年底，全區(qū)新栽植核桃5.2萬畝，總面積達5.6萬畝，核桃產(chǎn)業(yè)雛形初具。

太河鎮(zhèn)陽泉村核桃種植戶王恩奎算了一筆賬：一畝地可以栽植50株核桃樹，按每畝產(chǎn)干果250斤、每斤售價15元計算，就能收入近4000元，相當于種植糧食8倍以上的收入。而且種植核桃投入少，市場風險也小，成為百姓致富的“金蛋蛋”。

服務(wù)到位　小核桃蘊含大學問

“今年的倒春寒比較厲害，核桃定枝千萬不要急，盡量等到谷雨以后，大約4月20日到五一期間再定。”3月4日，在嶺子鎮(zhèn)龍泉村的核桃園內(nèi)，淄川區(qū)林業(yè)局技術(shù)指導員趙長文對永龍核桃專業(yè)合作社理事長馮勇說。

每年開春以后，淄川區(qū)的核桃技術(shù)指導員們就深入田間地頭，組織推廣幼樹栽植、平衡施肥、新品種改良等技術(shù)，并對經(jīng)濟林栽培、土肥水管理、病蟲害防治等關(guān)鍵技術(shù)開展現(xiàn)場指導。

為讓村民們掌握核桃的種植技術(shù)，淄川區(qū)還專門成立技術(shù)服務(wù)小分隊，通過趕大集等形式，及時為果農(nóng)送技術(shù)下鄉(xiāng)。采取“請進來、走出去”方式，先后邀請河北農(nóng)業(yè)大學李保國教授、山東省果樹研究所張美勇研究員等行業(yè)頂尖專家，舉辦核桃栽培管理技術(shù)培訓班，并到田間地頭現(xiàn)場授課。同時組織樂強干鮮果專業(yè)合作社等到西安參加全國核桃栽植管理技術(shù)培訓班，大力培養(yǎng)經(jīng)濟林管理行家里手和土專家，現(xiàn)已培訓1000余人，發(fā)放宣傳材料5000余份。

典型帶動　小核桃形成大產(chǎn)業(yè)

雙楊鎮(zhèn)藏梓村地處張店和淄川中間，是典型的近郊村，2003年該村就種植了十幾畝的核桃樹，收益可觀。嘗到甜頭后，村里專門成立了梓橦山核桃專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民種植核桃，成了遠近聞名的無糧村，被評為省級標準化示范園，淄博市核桃協(xié)會也落戶于此。核桃既綠化了環(huán)境又鼓起了百姓的錢袋子，每到核桃成熟季節(jié)，前來采摘的人絡(luò)繹不絕。

金毫相農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，注冊“金毫相”、“菩提果”兩個商標，通過品牌化運作，大大提高了核桃的附加值，還專門建設(shè)一條核桃油生產(chǎn)線，真正拉長了產(chǎn)業(yè)鏈。

而嶺子鎮(zhèn)龍泉村馮勇則計劃，2016年在擴大種植規(guī)模的同時，建立核桃油廠、核桃粉廠和利用核桃殼、核桃皮等廢料的制香廠，實行深加工，實現(xiàn)利潤的最大化。

“目前，我們正在積極申報全國核桃示范縣。下一步將通過拉長核桃產(chǎn)業(yè)鏈，申請出臺深加工優(yōu)惠政策，完善核桃基地的生產(chǎn)道路、水利灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施配套，把核桃產(chǎn)業(yè)打造為淄川的一張靚麗名片。”區(qū)林業(yè)局局長李開華說。