
文丨遼寧日?qǐng)?bào)記者 董翰博
今年“十一”黃金周期間,盤錦市糧庫(kù)下屬的米業(yè)公司不斷有經(jīng)銷商登門。“全國(guó)各地越來(lái)越多的客戶來(lái)談合作,是因?yàn)楸P錦大米在品質(zhì)上的巨大優(yōu)勢(shì)。”糧庫(kù)主任李雙利接受采訪時(shí)說(shuō)。此時(shí),正有4位來(lái)自北京的經(jīng)銷商等著和他簽訂單。
近年來(lái),盤錦市地標(biāo)產(chǎn)品品牌價(jià)值不斷攀升,其中“盤錦大米”品牌價(jià)值達(dá)到227.32億元,榮登全國(guó)大米品牌榜首。
“盤錦大米好吃”的原因主要在于盤錦獨(dú)特的地緣和環(huán)境優(yōu)勢(shì)。“盤錦大米”地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)專家組介紹,光照充裕、溫度適宜、土壤肥沃、水源充沛、生長(zhǎng)期長(zhǎng)保證了“盤錦大米”的口感。
盤錦當(dāng)?shù)氐哪昶骄照諘r(shí)數(shù)2786小時(shí),水稻生長(zhǎng)季節(jié)平均日照時(shí)數(shù)1508小時(shí),特別是9月份水稻灌漿日照率高達(dá)67%,光合作用效果好,灌漿速度快,精米率提高,堊白降低,直鏈淀粉減少,提升了大米品質(zhì)。同時(shí),盤錦水稻的生長(zhǎng)期為150天至160天,晝夜溫差大,有利于水稻生長(zhǎng)發(fā)育和有機(jī)物積累、籽粒成熟飽滿,口感好。
盤錦是退海之地,地勢(shì)平坦,土壤pH值在8.0-9.1區(qū)間內(nèi),屬于偏堿性土質(zhì),全鹽含量4.0克/千克,有機(jī)質(zhì)含量平均18.9克/千克,微量元素含量較為豐富。這種特殊的土壤條件,對(duì)優(yōu)質(zhì)大米的孕育發(fā)揮了極其重要的基礎(chǔ)性作用。不僅如此,盤錦大米的水源充沛,水稻生長(zhǎng)季節(jié)降水量503毫米至568毫米,占全年降水量的51.8%。更多精彩內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊http://t.kanshangjie.com/r4
優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,適宜的氣候條件,富含有機(jī)質(zhì)的土壤,使盤錦大米成為生態(tài)佳品。盤錦因此被譽(yù)為“中國(guó)生態(tài)稻米之鄉(xiāng)”。一件地理標(biāo)志搞活一個(gè)行業(yè),作為盤錦品牌戰(zhàn)略發(fā)展縮影的“盤錦大米”作出最佳詮釋。
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