有“中國雀巢”之稱的達(dá)利食品集團(tuán)有限公司正在遭遇其上市以來的最大危機(jī)。

其旗下的明星產(chǎn)品法式軟面包日前被曝出菌落總數(shù)超標(biāo)186倍，突然卷入食品安全危機(jī)讓這家有著食品板塊隱形航母之稱的企業(yè)備受質(zhì)疑。

11月25日，云南省食品藥品監(jiān)管政務(wù)網(wǎng)發(fā)布的第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示，云南達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的“達(dá)利園”法式軟面包（360克/包，2016/6/30）被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。我國規(guī)定菌落總數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)值為1500CFU/g，達(dá)利食品此次被檢測的產(chǎn)品菌落總數(shù)為280000CFU/g，超標(biāo)186倍。

達(dá)利食品30日發(fā)表聲明稱，“本次被抽檢產(chǎn)品來源于銷售商云南省盈江縣卡場鎮(zhèn)好萬家超市。經(jīng)查，被抽檢出問題的商品在運(yùn)輸、儲存、銷售過程中存在管理缺失，導(dǎo)致產(chǎn)品被污染。”云南達(dá)利已于第一時(shí)間主動召回了當(dāng)?shù)卦撆稳吭谑郛a(chǎn)品，并全部進(jìn)行了拆包無害化銷毀處理。

盡管將問題原因定性為運(yùn)輸、儲存、銷售過程中存在管理缺失導(dǎo)致產(chǎn)品被污染，而非生產(chǎn)環(huán)節(jié)，消費(fèi)者依舊不買賬。“枉我那么多年一直吃達(dá)利園”，張先生在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了達(dá)利園軟面包菌落總數(shù)超標(biāo)的消息并評價(jià)道。

達(dá)利食品創(chuàng)立于1989年，旗下?lián)碛锌杀瓤?、達(dá)利園、好吃點(diǎn)、和其正、樂虎、藍(lán)蒂堡等品牌，但非常低調(diào)，據(jù)稱幾乎從不在銀行貸款。去年11月達(dá)利食品在香港上市，造就了福建首富和女首富：總裁許世輝以241億元的持股市值成為福建首富，其妻女陳麗玲、許陽陽以193億元的持股市值成為福建女首富。“更多精彩內(nèi)容，請點(diǎn)擊http://t.kanshangjie.com/r4”

今年上半年，達(dá)利食品集團(tuán)收入達(dá)到90.21億元，增長6.1%，凈利潤16.42億元，增長8.21%。今年上半年康師傅和統(tǒng)一凈利潤分別是6.14億元和7.752億元，兩家企業(yè)凈利潤加起來還沒有達(dá)利食品一家多。