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快回老家找找!南寧農(nóng)村常見的這種野果
南寧人不知道的南寧事 2017-01-04 15:39:22

你們還記得它叫什么名字嗎?

拐棗

記得名字也沒用,

因為現(xiàn)在很少見到過了,

而它很多神奇的藥效也不為人所知啦!

拐棗

拐棗又叫金勾勾,或者萬壽果,枳椇子,相信大多數(shù)中老年人都聽說過,因果實形態(tài)似萬字符“卍”,故稱其樹為萬壽果樹。果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,味漿甜略有甘澀,亦可做湯,湯味獨特醇香。

拐棗有哪些神奇的藥用?

解 酒 的 良 藥

拐棗中含有大量的, 二氫楊梅素 ,葡萄糖、有機酸,既能擴充人體的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

如果家里有長輩喜歡喝酒,可以在家里經(jīng)常備用拐棗。由于拐棗通血管,解酒的確不錯。

便 秘 者 的 福 音

拐棗內(nèi)所含的大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質(zhì),可以幫助尿液排泄,對于排尿困難的人群,拐棗是幫助排尿的好選擇。

并且拐棗內(nèi)所含物質(zhì)被人體吸收后,能幫助排除體內(nèi)廢物,促進腸胃的蠕動,促成大便的生成,是便秘者的福音。

祛 風(fēng) 通 絡(luò) 止 痙

拐棗中含有大量的鈣和枳椇子皂甙,這些物質(zhì)具有中樞抑制作用,可以抗驚厥,防止手足抽搐痙攣,還能夠輔助治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。

有相關(guān)病癥的朋友不妨試試吃點拐棗,幫助身體盡早恢復(fù)健康。

止咳除煩

拐棗中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等,能生津止渴,清熱除煩,并能給人體補充養(yǎng)分,增強機體的抗病能力,果實有益氣補血功效,老少皆宜。

拐棗還具有生津止渴的功效,適用于四季食用。并且拐棗中有多種堿性成分和一些天然的甙類物質(zhì),可以提高血管的抗氧化能力,還有一些微量元素能直接作用于我們的中樞神經(jīng),調(diào)節(jié)情緒,較少煩躁和焦慮的情緒。

降血壓

研究發(fā)現(xiàn),拐棗中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等,具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。

對于高血壓患者而言,日常飲食最需要注意的就是控制血壓,任何有可能讓血壓上升的食物都要避免。而有研究發(fā)現(xiàn),拐棗中含有的部分物質(zhì),食用之后,具有抗脂質(zhì)過氧化和降血壓的作用,高血壓患者可以放心食用。

提高免疫力

拐棗富含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等多種營養(yǎng)成分,食用后,這些營養(yǎng)物質(zhì)能快速的被人體吸收,可以有效的為我們的身體補充營養(yǎng),提高細(xì)胞活性,并且提高身體的免疫力。

對于免疫力隨著年齡增長而下降的中老年朋友,吃點拐棗找找回憶,還能提高免疫力呢。

減肥去脂

拐棗含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等,能給人體補充養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。

能分解過剩的營養(yǎng)素,消化人體過多的脂肪,有效預(yù)防肥胖。

拐棗功效如此之多,

你知道它有哪些食用方法嗎?

1、生食 :

可直接食用。

2、拐棗酒

準(zhǔn)備拐棗干2枚,低度數(shù)白酒500毫升。將其洗干凈用刀切開,放在可密封的玻璃瓶內(nèi),倒入白酒密封一周,便可啟封開飲。酒可以祛風(fēng)濕,適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者。但是每次飲酒量不宜超過20毫升。

3、拐棗豬肺湯

準(zhǔn)備新鮮拐棗120克,豬心、豬肺各一具,紅糖30克。先將拐棗、豬心、豬肺洗凈并切成小塊,然后將它們和紅糖紅糖放進器皿中,加入清水1000毫升左右沒過食材,燉60分鐘后,加入少許鹽、雞精即可食用。酒癆吐血患者飲食治療法。

還需要特別注意的是,

脾虛胃寒者要謹(jǐn)慎食用哦。

在家鄉(xiāng),

經(jīng)常和奶奶一起站在拐棗樹下,

等待著父親用竹竿把它們一串串打掉下來。

那時,奶奶牽開袋子,

我從地上一串串地?fù)爝M來,

直到奶奶的袋子裝不完了,

才分給鄰家小伙伴們吃。

現(xiàn)在的生活條件好了,美食也多了,

但是我們依舊忘不了,

這個甜甜澀澀的“零食”。

突然某一天在街上看到拐棗,

你還會湊過去買一兩把回家嗎?

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