12月20日，食藥監總局通報新一期不合格食品名單。此次通報共有8批次食品因抽檢不合格被通報，其中7批次京東、1號店等網(wǎng)購平臺。不合格產(chǎn)品涉及蜂蜜、面粉、糖粉等，檢出氯霉素、霉菌超標、蔗糖分低于標準值為其不合格的主要原因。

名單顯示，2批次蜂蜜樣品因檢出氯霉素被通報。分別1批次在天貓梅蜂源旗艦店銷(xiāo)售，標稱(chēng)藍田縣頤蜂堂生態(tài)蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜;1批次在1號店土包子專(zhuān)營(yíng)店銷(xiāo)售，標稱(chēng)湖南土包子蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的椴樹(shù)蜜。

據了解，氯霉素是一種廣譜抑菌劑?！秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業(yè)部235公告)中將氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。上述2批次的氯霉素檢出值分別為1.13微克/千克、0.33微克/千克。

食藥監總局表示，蜂產(chǎn)品中檢出氯霉素可能是蜂農為防止病蟲(chóng)害而非法使用禁用獸藥氯霉素，或是養蜂地域的環(huán)境受到污染。長(cháng)期食用高含量氯霉素的食品可能會(huì )對人體健康造成危害。

名單顯示，2批次由紐海電子商務(wù)(上海)有限公司在1號店銷(xiāo)售的小麥淀粉因霉菌不合格被通報。分別標稱(chēng)為福建塞翁福食品股份有限公司監制、上海塞翁福農業(yè)發(fā)展有限公司分裝的小麥淀粉，太原森泰食品有限公司晉中分公司生產(chǎn)的雪逸牌澄面(小麥淀粉)。2批次小麥淀粉的霉菌實(shí)際檢測值為290CFU/g、230CFU/g，分別高出標準規定1.9倍、1.3倍。

霉菌是自然界中常見(jiàn)的真菌，霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價(jià)值。霉菌超標原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是產(chǎn)品存儲、運輸條件控制不當導致流通環(huán)節抽取的樣品被霉菌污染。

此外，名單還顯示3批次來(lái)自京東、飛牛網(wǎng)銷(xiāo)售的砂糖、糖粉因色值、蔗糖檢測值不合格被通報。分別為大潤發(fā)網(wǎng)上商城在飛牛網(wǎng)銷(xiāo)售的單晶冰糖，蔗糖分比標準規定低0.2%，還原糖分超標87.5%。弗格食品專(zhuān)營(yíng)店在京東(網(wǎng)站)商城銷(xiāo)售的烘焙專(zhuān)用優(yōu)質(zhì)糖粉，蔗糖分比標準值規定低5.9%;不溶于水雜質(zhì)檢出值高出標準134.5倍。樂(lè )眾食品專(zhuān)營(yíng)店在京東(網(wǎng)站)銷(xiāo)售的烘焙幼砂糖，色值高出標準值22.2%。“更多精彩內容，請點(diǎn)擊http://t.kanshangjie.com/r4”

針對上述不合格產(chǎn)品，食藥監總局要求生產(chǎn)企業(yè)所在地北京、山西、上海、江蘇、湖南、廣東、陜西等省(市)食藥監管部門(mén)已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回產(chǎn)品、進(jìn)行整改、采取下架等措施，控制風(fēng)險;涉嫌犯罪的，要按程序移送有關(guān)部門(mén)追究刑事責任。