家住津頭社區(qū)的吳阿姨每天都要到附近超市買菜，尤其喜歡到超市的袋裝精品蔬菜專柜挑選本地綠葉菜。她告訴記者：“我經(jīng)常來(lái)這個(gè)專柜買菜，這里的精品蔬菜味道特別好，外包裝上還有特殊標(biāo)志，上網(wǎng)一查才知道是綠色食品。”

為了讓市民吃上本地放心菜和放心水果，南寧市加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”(無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)認(rèn)證工作。2016年，我市“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品新增14個(gè)，總數(shù)達(dá)137個(gè)，“劉圩香芋”“那樓淮山”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

“吃好”成風(fēng)

“三品一標(biāo)”產(chǎn)品獲認(rèn)可

如今，老百姓的飲食觀念正從“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變。作為我國(guó)重要的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品逐漸成為人們“菜籃子”“米袋子”的?？?。“我以前在買菜時(shí)發(fā)現(xiàn)袋子上有標(biāo)志，就叫小孩上網(wǎng)查是什么意思，這才知道‘三品一標(biāo)’。我以后會(huì)注意買有‘三品一標(biāo)’的農(nóng)產(chǎn)品。”吳阿姨說(shuō)。

記者在銅鼓嶺市場(chǎng)、北京華聯(lián)超市盛天地店和萬(wàn)象城ole超市隨機(jī)詢問(wèn)了20名不同年齡層次的消費(fèi)者，發(fā)現(xiàn)過(guò)半市民認(rèn)識(shí)或購(gòu)買過(guò)“三品一標(biāo)”的農(nóng)產(chǎn)品。“雖然價(jià)格貴了點(diǎn)，但是有認(rèn)證，吃起來(lái)會(huì)放心一些。”前來(lái)購(gòu)物的市民蒙琪玲告訴記者，平時(shí)她會(huì)刻意選擇購(gòu)買“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)橛X(jué)得這種農(nóng)產(chǎn)品更有品質(zhì)保證。

不過(guò)記者在采訪中也發(fā)現(xiàn)，部分消費(fèi)者對(duì)“三品一標(biāo)”沒(méi)有印象。

南寧市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)科的黃科長(zhǎng)坦言：“‘三品一標(biāo)’農(nóng)產(chǎn)品使用標(biāo)志有規(guī)范，需要貼在產(chǎn)品外包裝上或者以鎖扣形式等直接安裝在產(chǎn)品上，意味著增加了人力成本，所以現(xiàn)在我市的‘三品一標(biāo)’農(nóng)產(chǎn)品有些走精品小包裝線路，從中高端渠道銷售，另外一些銷售時(shí)則沒(méi)有貼標(biāo)，消費(fèi)者無(wú)法判斷是否‘三品一標(biāo)’農(nóng)產(chǎn)品。”

市場(chǎng)倒逼

企業(yè)加快“三品一標(biāo)”認(rèn)證

黃科長(zhǎng)從事“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證推動(dòng)工作已經(jīng)6年，他透露，近年來(lái)越來(lái)越多的企業(yè)為自己的農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)“三品一標(biāo)”。“剛開(kāi)始都是我們?nèi)?dòng)員企業(yè)申報(bào)。‘三品一標(biāo)’產(chǎn)品實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，都有有效期，到期后需要進(jìn)行續(xù)展或者復(fù)查換證。以前有些企業(yè)拿到‘三品一標(biāo)’后，因?yàn)樯a(chǎn)調(diào)整或者其他因素，到期續(xù)展或者復(fù)查換證時(shí)會(huì)主動(dòng)放棄。最近幾年，越來(lái)越多的企業(yè)主動(dòng)申報(bào)，到期也催我們下去續(xù)展或者復(fù)查換證，這是好現(xiàn)象。”

為何企業(yè)會(huì)從被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)?南寧市最大的火龍果種植企業(yè)——南寧振企農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的火龍果得到了綠色食品認(rèn)證。公司董事長(zhǎng)林漢文告訴記者，公司生產(chǎn)的火龍果除了大客戶的訂單，其余基本在電商平臺(tái)銷售?，F(xiàn)在越來(lái)越多的南寧農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”，而不少大型生鮮網(wǎng)站對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入門(mén)檻較高，得到“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品更容易得到合作機(jī)會(huì)。

除了電子商務(wù)在線交易食品的數(shù)量增多，消費(fèi)者的投票也是促進(jìn)企業(yè)主動(dòng)認(rèn)證的關(guān)鍵。

橫縣是我市的農(nóng)業(yè)大縣，該縣除了茉莉花、茉莉花茶、大頭菜，南山白毛茶也獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。廣西南山白毛茶有限公司負(fù)責(zé)人謝雨告訴記者：“南山白毛茶的茶多酚含量達(dá)48%，在各類茶產(chǎn)品中是極高的。歷史上曾被列為中國(guó)24種名茶之一，還有‘品勝武夷’的美譽(yù)，可現(xiàn)在茶香也怕巷子深。”謝雨說(shuō)，南山白毛茶得到農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)后，對(duì)規(guī)范橫縣南山白毛茶的生產(chǎn)加工、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐都起到了很大的推動(dòng)作用。“獲得登記保護(hù)后，對(duì)企業(yè)發(fā)展有積極促進(jìn)作用，同時(shí)市場(chǎng)反饋也非常好。”謝雨表示，對(duì)于產(chǎn)品目標(biāo)群體的80后、90后來(lái)說(shuō)，食品安全是極大的加分項(xiàng)。

引導(dǎo)監(jiān)管

推進(jìn)“三品一標(biāo)”引領(lǐng)品牌化

從消費(fèi)者的認(rèn)可到市場(chǎng)的反饋，都倒逼著企業(yè)加快對(duì)農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證的步伐。同時(shí)，由于“三品一標(biāo)”認(rèn)證企業(yè)或者合作社等經(jīng)營(yíng)主體申報(bào)時(shí)，有商標(biāo)、品牌等要求，因此隨著“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作的推進(jìn)，我市農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)也如火如荼。

“每年我國(guó)相關(guān)部門(mén)都會(huì)更新‘三品一標(biāo)’認(rèn)證目錄，只有目錄內(nèi)的產(chǎn)品才能申報(bào)。而且要求只能由企業(yè)或合作社等經(jīng)營(yíng)主體來(lái)申報(bào)，部分還要求有農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)或品牌。”黃科長(zhǎng)介紹。“三品一標(biāo)”認(rèn)證由國(guó)家多個(gè)部門(mén)管理，申報(bào)成功后，農(nóng)業(yè)部門(mén)會(huì)不定時(shí)進(jìn)行后續(xù)監(jiān)管和抽查，一旦發(fā)現(xiàn)不按照要求生產(chǎn)或者品質(zhì)沒(méi)有達(dá)到要求，將撤銷認(rèn)證。

“推動(dòng)‘三品一標(biāo)’的認(rèn)證促進(jìn)了我市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。如今以南寧香蕉為代表的具有顯著南寧地域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量不斷增多。” 黃科長(zhǎng)透露。

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