“寧夏是世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的黃金地帶之一。”——寧夏回族自治區黨委書(shū)記李建華

兩支干紅葡萄酒、一支干白葡萄酒和一支起泡酒，便足以激起美國消費者初次購買(mǎi)中國葡萄酒的興趣。這些酒分別是：夏桐傳統工藝天然高泡葡萄酒(酩悅軒尼詩(shī)夏桐酒莊)、雷司令(迦南美地酒莊)、有機西拉干紅葡萄酒(賀蘭神酒莊)和留世傳奇限量版珍藏干紅(留世酒莊)。以上酒款均來(lái)自素有“中國葡萄酒之鄉”美譽(yù)的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區。

當地時(shí)間4月9日晚，寧夏回族自治區黨委書(shū)記李建華率領(lǐng)訪(fǎng)美團參加在美國紐約舉行的經(jīng)貿推介會(huì )期間，在紐約唐人街舉辦的一場(chǎng)推介會(huì )上提到：“寧夏是世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的黃金地帶之一”。李建華書(shū)記說(shuō)：“但凡是在國際葡萄酒評鑒賽事中有中國酒獲獎， 必定有出自寧夏的葡萄酒!”

李建華提到“甚至香檳類(lèi)的葡萄酒也在寧夏的酒莊生產(chǎn)”。一款由霞多麗和黑比諾釀成的夏桐傳統工藝天然高泡葡萄酒，是由中國公司和法國跨國奢侈品公司——路易斯威登軒尼詩(shī)(LVMH)合資建成的中國酩悅軒尼詩(shī)夏桐酒莊所生產(chǎn)。

酩悅軒尼詩(shī)夏桐與中國一家公司合資2800萬(wàn)美元 ，在位于中國寧夏永寧縣建造了極具技術(shù)水平的夏桐酒莊。據歐睿信息咨詢(xún)公司(一家專(zhuān)門(mén)提供市場(chǎng)數據和市場(chǎng)分析的英國公司——編者注)稱(chēng)，法國酩悅軒尼詩(shī)公司認為中國的葡萄酒市場(chǎng)將會(huì )迎來(lái)大幅增長(cháng)，其市值約為223億美元。相較于法國，中國擁有更多適合建造葡萄園的土地。

近年來(lái)，寧夏因其蓬勃發(fā)展的葡萄酒產(chǎn)業(yè)廣為人知。與2000年相比，寧夏現有的62萬(wàn)畝葡萄種植面積是當年的兩倍多。

“坦率地說(shuō)，去年我到寧夏時(shí)，對寧夏葡萄酒所表現出的優(yōu)異品質(zhì)感到十分地驚訝”。美國知名葡萄酒專(zhuān)家兼作家凱倫·麥克尼爾(Karen·MacNeil)感嘆道。“寧夏釀造的最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒足以比肩于法國和美國加利福尼亞州的頂級葡萄酒。”同時(shí)她也提到：“中國大部分地區太過(guò)濕潤，不適宜釀酒葡萄的種植，但寧夏卻地處葡萄種植的黃金地帶， 擁有適合種植釀酒葡萄的大陸性氣候。”

國際葡萄酒教育家協(xié)會(huì )前任會(huì )長(cháng)愛(ài)德華·科里(Edward·Korry)表示，他對寧夏酒莊在短時(shí)間內所達到的質(zhì)量水平感到印象深刻。“我認為這些葡萄酒是非常好的， 隨著(zhù)對本地風(fēng)土的日漸深入理解，寧夏葡萄酒未來(lái)會(huì )有更好的發(fā)展。”