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【砥礪奮進(jìn)的五年】商丘小伙在津巴布韋開(kāi)酒店 賣(mài)火了河南燴面
商界鄭州 2017-05-25 10:18:00

商丘睢縣小伙子唐寅是個(gè)標準的90后,在津巴布韋的首都哈拉雷,他開(kāi)了一間比較上規模的酒店,將河南燴面的名聲給打響了。

在那里,黑人兄弟們喜歡他家的燴面,更喜歡和他還有其他中國同胞共事、交朋友。而唐寅,也喜歡“中國人和津巴布韋人是兄弟”這樣的說(shuō)法,更喜歡和黑人兄弟們聊天拉家常。

剛到津巴布韋 他告訴妻子:我10天不聯(lián)系你就趕緊報警

唐寅今年27歲,是個(gè)標準的90后,之前是海軍特戰隊員,是中國第一批、第二批被派往亞丁灣參與護航的特種兵。從那時(shí)起,他逐步了解非洲,了解津巴布韋。

2011年,唐寅退伍,回到中國一段時(shí)間后,經(jīng)朋友介紹又回到了津巴布韋,給那里的一家中國企業(yè)做保鏢。

2015年,唐寅辭職,接手了一家華人開(kāi)的酒店——“榮華國際飯店”,并逐漸深入了解津巴布韋,結交了一大群黑人兄弟。

“津巴布韋人特別的淳樸。”談起津巴布韋人,唐寅說(shuō),這里的人非常適合做朋友。

不過(guò),剛到津巴布韋時(shí),他還是比較擔心的。“都說(shuō)貧窮的地方,會(huì )有戰亂、綁架啥的,擔心呀。”離家前,他告訴妻子,如果10天之內自己不打電話(huà)報平安,就趕緊報警。

到津巴布韋10天后,他告訴妻子,這里的人非常溫和,對中國人更是友善,不用擔心了。“快三年了,大街上我就沒(méi)見(jiàn)過(guò)有人大聲吵架的,有爭執了最多就推搡一下,沒(méi)有打架的”。

酒店主推河南燴面 當地人和華人都愛(ài)吃

如今,唐寅的酒店占地5000多平方米,可以同時(shí)容納800人就餐,每個(gè)月的經(jīng)濟效益非??捎^(guān)。附近的津巴布韋人和華人都喜歡到他的餐廳就餐。

唐寅剛接手酒店時(shí)就遭遇了最大的難關(guān)——他不會(huì )英語(yǔ)!酒店要開(kāi)張,各種手續都要跑,不會(huì )英語(yǔ)非常麻煩。恰巧,他在去跑手續的過(guò)程中,遇到了一位津國國防部上校,這位上校曾在中國留學(xué),對中國印象特別好,中文非常棒。

上校非常熱心,在他的幫忙和指引下,唐寅沒(méi)有走多少彎路,就把手續跑全了。“從那以后,我下定決心,一定要學(xué)好英語(yǔ),更不能壞了‘中津兩國是好朋友’這樣的說(shuō)法”。

既然是華人飯店,就必須有中國特色。唐寅考察了很長(cháng)時(shí)間,發(fā)現當地沒(méi)有河南菜系,就決定主打這個(gè)。后來(lái),他主推了河南燴面,并調制出了適合當地人口味的高湯,很快就在哈拉雷打出了知名度。

現在,他每天都會(huì )接到很多喜宴、聚會(huì )等訂單,每天收入好幾百美金。而很多旅游團隊、政府高官和當地知名人士,也會(huì )專(zhuān)門(mén)到酒店品嘗河南燴面。

唐寅和津國人交流時(shí),經(jīng)常能聽(tīng)到這句話(huà):“中國人和津巴布韋人是兄弟!”唐寅牢牢將這句話(huà)記住了。

唐寅手下,除了4名華人廚師外,剩下的30多人全部是本地員工。

在津巴布韋,因為受經(jīng)濟條件影響,本地人就業(yè)比較困難,整體工資水平低,發(fā)放還非常不及時(shí),“本地企業(yè)半年或一年發(fā)放一次工資就不錯了。”而唐寅堅持每個(gè)月都足額發(fā)放工資,還是現金。“這些錢(qián)都是他們用來(lái)養家糊口的!”

一次,酒店本地員工杜易特突然得了肺結核,在津巴布韋,只有一家醫院能治療這種疾病。每天僅住院費就得150美金,而杜易特每個(gè)月工資只有200多美金,多數都寄給了他的老母親。

唐寅得知后,立刻讓財務(wù)給杜易特送去了1500美金,還許諾原先崗位給他留著(zhù)。7天后,杜易特順利出院,回家休養一段時(shí)間后,很快就回來(lái)工作了。津巴布韋人重情義,現在,杜易特和唐寅成了好兄弟,唐寅回國或者出差,都放心地把酒店交給杜易特代管。

汽車(chē)陷入沼澤 當地村民熱心施救

為了尋找酒店食材原料,唐寅和朋友會(huì )經(jīng)常到農村、山溝村落里去。津巴布韋的農村基礎設施比較差,土路居多。一次,唐寅和朋友開(kāi)著(zhù)車(chē)正在土路上飛奔時(shí),“噗通”一下汽車(chē)突然陷入了小型沼澤里。

“他們那邊雨季過(guò)后,留下了很多小型沼澤、泥溝,旱季時(shí)落上枯草根本看不出來(lái)!”唐寅和朋友當場(chǎng)頭皮發(fā)麻,“車(chē)子會(huì )越陷越深的。”正當他們一籌莫展時(shí),恰好附近村莊的幾個(gè)村民經(jīng)過(guò),看到此景后立刻詢(xún)問(wèn)是否需要幫助。得到唐寅他們的肯定答復后,村民們喊來(lái)了許多人,大家用木頭抬,用繩子拉,一直忙到天黑,最終將車(chē)輛拖了上來(lái)。

“那個(gè)場(chǎng)景你們是沒(méi)見(jiàn),一群陌生的黑人兄弟幫我倆,太感動(dòng)了。”唐寅激動(dòng)地說(shuō)。后來(lái),他拿出部分美金要表達感謝,可村民們得知他是中國人時(shí),都說(shuō)“chinese , my friends ”,隨后就四散離去了。

感動(dòng)不止這一次,熱心的津巴布韋人還曾經(jīng)將唐寅和朋友從獅子、野狼的口邊拯救回來(lái)。

那一次,唐寅的汽車(chē)陷入了非洲大草原的沼澤內,車(chē)輛雖然沒(méi)有下沉,但始終出不來(lái)。“當時(shí)已經(jīng)接近傍晚,那里的野狼和獅子特別多,非常危險。”唐寅說(shuō),當時(shí)有經(jīng)過(guò)的村民幫忙,可使不上力沒(méi)有成功,就走了。

最后,唐寅和朋友決定將車(chē)窗鎖死,獵槍子彈上膛,輪流守護一夜。“我們都隱約聽(tīng)見(jiàn)野獸的嘶吼聲了,心里忐忑得很。”誰(shuí)知,峰回路轉,不久,之前離去的村民冒著(zhù)危險又回來(lái)了,還牽去了三頭耕牛。這一次,汽車(chē)一下子就被拖了出來(lái)。唐寅說(shuō),他的眼睛當場(chǎng)濕潤了。

和妻子吵架 遇上愛(ài)管“閑事”的津巴布韋人

除了被救助的經(jīng)歷,唐寅說(shuō),有些時(shí)候,他們也會(huì )被津國人的熱情“鬧個(gè)臉紅”。

津巴布韋的氣候特別溫和濕潤,民眾也樸實(shí)。唐寅特別喜歡那里,準備將自己的酒店做大做強,干出一番事業(yè)。于是,就將自己的妻子和女兒也接到了津巴布韋。

妻子剛到那里時(shí),不適應當地生活,鬧著(zhù)要回國。兩口子就在大門(mén)口拉扯,不料,就遇上“麻煩”了。

“先是有幾個(gè)路人過(guò)來(lái),問(wèn)有什么需要幫忙的。”唐寅說(shuō),因為妻子當時(shí)不懂英語(yǔ),他就趕緊回復路人不需要??赡切┞啡烁静淮罾硭?,一個(gè)勁兒地詢(xún)問(wèn)他妻子。好不容易才解釋清楚,誰(shuí)知過(guò)了一會(huì )兒,警察又來(lái)了,再次向他們詢(xún)問(wèn)情況。

“這些熱心的路人,擔心是拐賣(mài)婦女兒童的,早就報警了。”唐寅再次給警察說(shuō)明情況。警察剛走,社區治安管理員又來(lái)了,唐寅不得不再次解釋。

因為管轄區域和分工不同,前前后后有5撥政府機構人員來(lái)了解情況,等事情徹底平息,天已經(jīng)微亮了。“妻子的氣也徹底消除了,我倆都笑了”。

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