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日本百年老店只是個(gè)“謊言”?
科技門(mén) 2017-12-01 10:54:00

最近幾年,盡管各類(lèi)媒體上多有對日本百年老店和工匠精神的頌揚和渲染,但也有一些例外事件發(fā)生:“百年老店”夏普資不抵債,最后被富士康收購;“百年老店”東芝巨虧,并財務(wù)造假,已經(jīng)淪落到倒閉的懸崖邊;“百年老店”尼康巨虧、松下不行了、索尼也在風(fēng)雨中飄搖······

日本百年老店為什么這么多?

據日本有關(guān)專(zhuān)家考證,日本百年以上的老店有26000多家,占全世界百年老店的80%。超過(guò)200年的有近4000家,300年以上的有1900多家,超過(guò)千年的企業(yè)有20多家。在世界范圍內歷史最長(cháng)的企業(yè)中,前三名均出自日本:金剛組(公元578年成立,木結構建筑企業(yè))、池坊花道會(huì )(公元587年成立,傳授插花藝術(shù))、慶云館(公元705年成立,溫泉旅館)。

另一方面,東京商工調查公司曾經(jīng)發(fā)布了《日本創(chuàng )業(yè)超過(guò)100年企業(yè)實(shí)態(tài)調查》。調查顯示,在這些百年企業(yè)中,批發(fā)零售業(yè)和制造業(yè)占比最高,分別是47.3%和27.2%,其余如旅館、餐飲及娛樂(lè )等服務(wù)業(yè)和地產(chǎn)業(yè)(含地產(chǎn)租賃)各占7.5%、3.5%。從制造業(yè)的具體行業(yè)看,最多的是食品制造,其次為化纖工業(yè),再次為家具、日用陶瓷制造等,總之是以與日常生活密切相關(guān)的傳統行業(yè)為主。

這一連串的數字都說(shuō)明,日本人在傳承和堅守方面是如何了得。人們不禁會(huì )問(wèn),日本人是如何做到的?日本的“百年老店”多,主要有以下兩個(gè)原因。

首先,日本是一個(gè)喜好世襲的國度。這種世襲傳統對國民的影響是極其深遠的,可謂深入骨髓。因此,日本人在家族和家族企業(yè)傳承方面,也有著(zhù)強烈的世襲意識和愿望。子承父業(yè),長(cháng)子接班,在各行各業(yè)普遍存在,天皇如此,政治如此,企業(yè)如此,就連寺廟(主持可以結婚生子)也是如此??梢?jiàn),這種世襲的傳統是“百年老店”得以維系的重要精神力量。

其次,日本人擁有嚴謹和精益求精的工匠精神。好工匠首先必須學(xué)會(huì )專(zhuān)注于某個(gè)方向,專(zhuān)心干好當下工作,不受外部的誘惑和影響。然后,樂(lè )于不斷雕琢自己的產(chǎn)品,持續改善自己的技能,享受產(chǎn)品和工藝在研磨中不斷升華的過(guò)程。

日本的社會(huì )氛圍和國民教育也在不斷強化規則意識和執行意識,人的反叛意識得以有效抑制,因此能夠更容易地培養出“干一行愛(ài)一輩子”的工匠。由于工匠精神和世襲制度的相互作用,使得許多家庭小作坊、手工業(yè)者、小店得以代代相傳。

當然,隨著(zhù)經(jīng)濟全球化和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展,不同國家之間的人員和文化交流日益頻繁,國與國之間的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)競爭模式正在改變,關(guān)于工匠精神和“百年老店”未來(lái)發(fā)展的話(huà)題也許需要重新被審視。

這些百年老店為啥不行了?

夏普、東芝、松下、尼康和索尼等都是著(zhù)名的百年老店,最近紛紛傳出負面消息。媒體上又有一些專(zhuān)家開(kāi)始了各種解讀,如日本“百年老店”大面積虧損,是因為日本企業(yè)終生雇傭制出問(wèn)題了,人變懶惰了,加班耗時(shí)間之類(lèi)的,顯然這是片面的。筆者在日本留學(xué)六年有余,又在理光深圳公司工作多年,對日本人和日本企業(yè)的問(wèn)題了解很多,筆者看到的日本企業(yè),歸納起來(lái)存在這樣幾方面的問(wèn)題。

1.戰略能力低下

日本人愚直敬業(yè),只懂得埋頭拉車(chē),不懂得抬頭看路。日本人關(guān)注細節是出了名的,在戰術(shù)上可以做得爐火純青,但在戰略能力上實(shí)在缺失太多,這也許和島國局限、工匠精神等有很大關(guān)系。

大到國家、小到企業(yè)都是如此,歷史上有許多實(shí)際例子可以體現這一點(diǎn)。比如,80年代的日本制造業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展如日中天,大有將美國取而代之的勢頭。但日本人開(kāi)始迷戀其高超的模擬技術(shù),而對美國的數碼技術(shù)嗤之以鼻,以至于在技術(shù)路線(xiàn)(戰略)選擇上犯下了致命錯誤。又如,豐田汽車(chē)的做工要比大眾汽車(chē)好得多,有句話(huà)叫“開(kāi)不壞的豐田,修不好的大眾”,但是由于戰略布局上的差距,豐田在中國的銷(xiāo)量還不及大眾的一半。

2.擔當精神缺失

在二戰后崛起的日本大企業(yè)中,創(chuàng )業(yè)家如今已經(jīng)離世,而且絕大多數企業(yè)由經(jīng)理人接班。這些經(jīng)理人基本沒(méi)有創(chuàng )業(yè)家的激情,上位后不求有功但求無(wú)過(guò)。在面對世界范圍內競爭對手無(wú)畏挑戰的時(shí)候,往往顯得魄力不足,患得患失,手足無(wú)措。

夏普經(jīng)營(yíng)層不僅經(jīng)營(yíng)上無(wú)所作為,而且在和富士康交涉中也是優(yōu)柔寡斷,患得患失。東芝等大企業(yè)高管為了掩蓋經(jīng)營(yíng)虧損,不顧誠信原則,鋌而走險,對財務(wù)進(jìn)行造假,更是經(jīng)營(yíng)者缺乏擔當精神的突出表現。最近有媒體報道,鴻海派駐夏普的總裁戴正吳先生每天早上上班的時(shí)候,在夏普創(chuàng )始人早川德次塑像前駐足凝視數分鐘,重溫創(chuàng )業(yè)家精神,夏普管理層和員工被深深觸動(dòng)。

3.信心出了問(wèn)題

一方面日本國內市場(chǎng)規模有限,很難支撐日本大企業(yè)的持續發(fā)展。另一方面,日元對美元匯率受制于美國,多數時(shí)候自己說(shuō)了不算,總是起起落落,對大企業(yè)產(chǎn)品出口造成負面的影響,極大地削弱了日本企業(yè)在全球貿易中的市場(chǎng)表現。

再加上日本政府在海外的影響力有限,也在一定程度上影響了日本企業(yè)家的信心,令他們做起事來(lái)?yè)@受怕,畏首畏尾。在中國辦廠(chǎng)的日本企業(yè)代表,絕大多數就如祥林嫂一般,數十年都在念叨中國的國家風(fēng)險,這是何等的缺乏自信。

4.速度出了問(wèn)題

日本人工匠精神了得,在工作上精益求精,對產(chǎn)品質(zhì)量追求極致。這本來(lái)是好事,但當今的數碼產(chǎn)品不同于過(guò)去的模擬產(chǎn)品,競爭的焦點(diǎn)已經(jīng)不限于不斷優(yōu)化的工藝能力,更需要日新月異的顛覆式創(chuàng )新,所以速度往往是致勝的關(guān)鍵。

工匠精神的一個(gè)致命缺陷就是沒(méi)有速度。今天的日本大企業(yè)之所以困難,而且以后還會(huì )越來(lái)越困難,原因在于世界變化太快,而日本企業(yè)卻變得太慢。極端地說(shuō),工匠精神束縛了大企業(yè)在市場(chǎng)競爭中的快速反應能力,真可謂成也蕭何,敗也蕭何。

除此之外,還有諸如日本已是高福利社會(huì ),社會(huì )階層固化,勞動(dòng)力成本居高不下,社會(huì )失去活力,國民缺乏斗志等。所有這一切都決定了日本企業(yè)特別是大企業(yè),在未來(lái)全球化競爭中將遇到越來(lái)越多的困難。反之,中國企業(yè)背靠國內大市場(chǎng),將積蓄越來(lái)越強的爆發(fā)力和競爭力,加上超強的創(chuàng )業(yè)家精神和快速反應能力,超越德美日企業(yè),肯定只是時(shí)間問(wèn)題。

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