2018年一開(kāi)始，記者發(fā)現(xiàn)快消品紛紛漲價(jià)?？祹煾怠⒔y(tǒng)一、伊利、蒙牛等發(fā)出漲價(jià)公告，市場(chǎng)上形成了一道漲價(jià)風(fēng)。

記者對(duì)此走訪(fǎng)了多家超市、商店，發(fā)現(xiàn)大部分快消品均有不同程度的上漲。其中雪花純生、勇闖天涯等9款雪花啤酒漲幅在2到10元。康師傅旗下康飲茶及果汁系列分別提價(jià)2~3元不等。桶裝方便面大部分上漲1元，其中包括康師傅和統(tǒng)一等品牌在內(nèi)。無(wú)獨(dú)有偶，統(tǒng)一乳飲產(chǎn)品近日也發(fā)出了調(diào)價(jià)通知：從2018年1月23日起，擬對(duì)統(tǒng)一乳飲部的零售價(jià)進(jìn)行有序的優(yōu)化，產(chǎn)品涉及茶飲如冰紅茶、綠茶;果汁涉及冰糖雪梨、鮮橙多。

快消品行業(yè)，幾乎是“漲”聲一片。在南昌的一家大型連鎖商超內(nèi)，正在購(gòu)買(mǎi)綠茶的王女生表示，以前2.5元一瓶的飲料現(xiàn)在3元，漲幅還算可以接受的范圍，但有些飲料漲了1元以上還是無(wú)法接受的。

記者致電江西省價(jià)格監(jiān)督檢查局，張主任在了解情況后表示，商品的定價(jià)主要分為政府定價(jià)、政府指導(dǎo)價(jià)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)(即企業(yè)定價(jià))， 由于我國(guó)實(shí)行價(jià)格體制改革，所以大部分定價(jià)主要以市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)為主，只要企業(yè)不存在價(jià)格欺詐、沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)的行為都是符合規(guī)定的。

對(duì)于此輪漲價(jià)，大部分食品企業(yè)均表示是原材料、包裝和物流成本的增加所致。

東鵬特飲南昌區(qū)域負(fù)責(zé)人陳先勇表示，就東鵬特飲而言，本次漲價(jià)的主要是人力以及運(yùn)輸成本的增加。他表示，以前汽車(chē)每次運(yùn)輸能裝3000箱飲料，由于運(yùn)輸新規(guī)嚴(yán)防超載，現(xiàn)在要求只能裝2800箱，也就意味著每一箱的成本要增加2元。與此同時(shí)，司機(jī)運(yùn)輸、搬運(yùn)、來(lái)回的次數(shù)等都因此增加，所以為保證各個(gè)代理商的利潤(rùn)，商家不得不提高成本，自然零售價(jià)格也有所提高。

記者發(fā)現(xiàn)，在2017年11月，康師傅控股發(fā)布公告，宣布修訂物流服務(wù)以及紙箱采購(gòu)的年度上限額。其中，物流服務(wù)供應(yīng)商向康師傅控股提供物流服務(wù)的年度上限金額由2017年的2.17億元提升至2.3億元，由2018年的2.24億元提升至5.42億元。

除此之外，娃哈哈江西經(jīng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人告訴記者，原材料的成本增加也是此次漲價(jià)的原因。

所有乳制品，含乳飲料和部分休閑食品必備的食品原材料，都因奶源乳較少而漲價(jià)，這在很長(zhǎng)一段時(shí)間對(duì)原奶產(chǎn)量都帶來(lái)影響，進(jìn)而影響到原奶價(jià)格走勢(shì)。另外，去年4月箱板紙4460元/噸，隨后每個(gè)月的價(jià)格都持續(xù)走高，其中十月下旬箱板紙價(jià)格更是達(dá)到6692元/噸，購(gòu)置成本增加了2200多元。不僅如此，隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境治理的管控，造紙成本逐年提高，快消品的包裝成本自然水漲船高。除了這幾項(xiàng)成本的增加，2018年環(huán)保稅的開(kāi)征，也成了漲價(jià)的推手。

江西省社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)麻智輝指出，從去年以來(lái)，包材、糖以及人工費(fèi)用都進(jìn)入了快速上漲的時(shí)期。其中白糖價(jià)格漲幅較為顯著。成本的上漲直接給企業(yè)帶來(lái)的影響是毛利率下降，而行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展需要毛利的支撐。

他還表示，這一輪的“漲價(jià)潮”或?qū)⒉案嗟钠放萍靶袠I(yè)。但是，快消品的漲幅相比工資的漲幅來(lái)說(shuō)是很低的，所以此次快消品的微調(diào)并不會(huì)對(duì)居民的生活帶來(lái)太大影響。