據中國鄉村之聲《三農中國》報道，這兩天，阿膠又火了。這次走紅，不是因為大家發(fā)現了阿膠又有什么神奇的功效，而是因為阿膠身上的謎團，大家還是解不開(kāi)。

第一個(gè)大眾普遍關(guān)心的問(wèn)題，就是阿膠到底功效有多大。全國衛生12320的微博官方賬號之前發(fā)了一條微博說(shuō)，透過(guò)現象看本質(zhì)，阿膠只是“水煮驢皮”。但是，沒(méi)過(guò)幾天，這個(gè)官方賬號就因此向大家道歉。不過(guò)，即便是道歉，也沒(méi)說(shuō)清楚阿膠到底有多大作用。

第二個(gè)謎團就是，十幾年來(lái)，阿膠價(jià)格上漲了近40倍。那么，作為一種中藥保健品，阿膠到底值不值那么多錢(qián)?

中國鄉村之聲特約評論員張子雨：

如果回頭看一下咱們就能發(fā)現，15年以來(lái)，阿膠價(jià)格上漲了40倍。2005年每公斤阿膠只有100多塊錢(qián)，而現在價(jià)錢(qián)已經(jīng)超過(guò)了4千塊。東阿阿膠表示，價(jià)錢(qián)上漲是因為全球的驢皮都產(chǎn)量不足，供不應求導致價(jià)格上漲。但是媒體卻發(fā)現，東阿阿膠的銷(xiāo)售費用在最近這幾年，都是翻倍上漲。而且阿膠產(chǎn)品的毛利率都在70%以上?？雌饋?lái)，阿膠的問(wèn)題，真的得好好研究一下。

阿膠到底有沒(méi)有效果呢?對這個(gè)問(wèn)題，咱們不能斷然否定。畢竟，阿膠被收入《中國藥典》，是傳統的保健品。應該說(shuō)，這么多年來(lái)大家都在利用它來(lái)保養滋補，必然還是有一定道理。

但是，在宣傳過(guò)程中，阿膠的作用肯定是被夸大了。咱們在網(wǎng)上搜一搜就能找到很多介紹說(shuō)，阿膠可以補血止血，還能治療吐血、便血崩漏、缺鐵貧血同時(shí)還能滋養皮膚，有美容的效果。但是，阿膠當中大量的成分是膠原蛋白，是不是真的能有這么神奇的效果，咱們就要多想一想。

實(shí)際上，很多傳統的具有滋補作用的農產(chǎn)品，都存在類(lèi)似的困境。一旦在市場(chǎng)上打出了名氣，宣傳就會(huì )越來(lái)越離譜，甚至可能被包裝成靈丹妙藥。但是，真正能治病的藥，國家是有專(zhuān)門(mén)的管理規定，有專(zhuān)門(mén)的審批流程的，廣告的內容，不能全信。而像靈芝、人參、冬蟲(chóng)夏草、肉蓯蓉、瑪卡這樣的農產(chǎn)品，固然能夠得到市場(chǎng)的追捧，但是對于經(jīng)濟效益背后的醫療作用，咱們還是得向專(zhuān)業(yè)醫藥人士詢(xún)問(wèn)清楚之后再來(lái)使用。

反過(guò)來(lái)講，雖然阿膠的廣告顯得比較夸張，但是仔細想想看，咱們很多農產(chǎn)品，質(zhì)量好，品種好，之所以賣(mài)不動(dòng)，就是因為不愿意拿錢(qián)做宣傳打廣告。從直接的成本來(lái)講，廣告確實(shí)是一筆不小的開(kāi)支，而且還不一定能有明顯的效果。但是，從這幾年阿膠的發(fā)展來(lái)看，咱們確實(shí)也應該看到，廣告的確帶來(lái)了客觀(guān)的效益，廣告的投資，還是非常值得的。

這幾天關(guān)于阿膠的討論，不管起因是啥，都是一次有利于普及相關(guān)知識，推動(dòng)行業(yè)穩健發(fā)展的好事情。而在這些討論當中，咱們也需要盡可能廣泛地吸取經(jīng)驗，避免風(fēng)險，把這些來(lái)自市場(chǎng)當中的一手經(jīng)驗，運用到咱們自己的事業(yè)發(fā)展中去。