在Z君的第一個(gè)孩子出生前,他從不覺(jué)得代購(gòu)、海淘這些麻煩事兒有價(jià)值。面對(duì)著一個(gè)個(gè)好為人師的朋友自發(fā)安利奶粉牌子、推薦靠譜代購(gòu),Z君有點(diǎn)兒心不在焉,他一手假裝托起什么,另一只手輕輕一揮,就像在展示東西的禮儀小姐:“支持國(guó)貨嘛!”
然后他漫不經(jīng)心地笑笑,補(bǔ)上一句:“到時(shí)候超市里逮著貴的買(mǎi)不就放心了。”
真到了要買(mǎi)奶粉的時(shí)候,Z君在超市里挑了一圈兒,怎么也拿不準(zhǔn)主意。他再也笑不出來(lái)了,躊躇許久,拿出手機(jī)問(wèn)朋友:“你上次說(shuō),你們家的奶粉是哪兒代購(gòu)的?”
從電器到服裝,我們?cè)絹?lái)越宣揚(yáng)相信“國(guó)貨”的力量,但一遇到嬰幼兒奶粉,這份信任卻變得如此脆弱,因?yàn)?strong>說(shuō)到底,誰(shuí)也不能拿孩子的一生開(kāi)玩笑。
1.國(guó)產(chǎn)奶粉遭遇“刻板印象”
從2008年的三聚氰胺事件爆發(fā)到今天,已經(jīng)十年。
這期間,“史上最嚴(yán)奶粉政策”出臺(tái)了,各個(gè)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)也不斷強(qiáng)調(diào)“現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)奶粉是質(zhì)量最好的”,但是對(duì)困于“塔西佗陷阱”(當(dāng)失去公信力,做的無(wú)論是好事還是壞事,都被當(dāng)作壞事)的國(guó)產(chǎn)奶粉,消費(fèi)者已經(jīng)已經(jīng)聽(tīng)不進(jìn)任何辯白。
想消除已經(jīng)形成的刻板印象,重建已被摧毀的行業(yè)信心,沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
當(dāng)年的日本汽車(chē)靠著“石油危機(jī)”打入海外市場(chǎng),車(chē)輛大多“輕巧、省油、廉價(jià)”,車(chē)皮非常薄。但是他們沒(méi)想到,美國(guó)冬天公路都會(huì)撒鹽化冰,一個(gè)冬天后,日本車(chē)的車(chē)身和底盤(pán)就被鹽水嚴(yán)重腐蝕,到處是銹斑和銹穿,甚至車(chē)內(nèi)用力一踏,地板就被踏出一個(gè)洞,因此日本車(chē)一度被稱(chēng)為垃圾車(chē)。
好在由于美國(guó)汽車(chē)品牌大多比較傲慢,維修較難,不像日本汽車(chē)品牌完全以顧客為中心,日本品牌也緊接著快速調(diào)查美國(guó)環(huán)境,解決腐蝕問(wèn)題,才沒(méi)被擠出這個(gè)市場(chǎng)??墒呛髞?lái),日本車(chē)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都是廉價(jià)車(chē)的代名詞,無(wú)法在世界市場(chǎng)上進(jìn)一步發(fā)展。
為了證明自己,日本研制了雷克薩斯和謳歌等日系高端品牌,死磕技術(shù)、玩命兒似的研發(fā)。1989年1月,第一輛雷克薩斯直接被運(yùn)到了美國(guó)。眾目睽睽之下,他們?cè)诶卓怂_斯LS400的引擎蓋上放了15個(gè)裝滿(mǎn)水的高腳杯,然后將車(chē)速提到232公里每小時(shí),令人震驚的是,高腳杯里的水一點(diǎn)兒都沒(méi)有溢出來(lái)。
沒(méi)過(guò)多久,日本品牌雷克薩斯就篡奪了凱迪拉克北美最暢銷(xiāo)豪華車(chē)的寶座。從此,再也沒(méi)人質(zhì)疑日本制作高端汽車(chē)的能力。
日本汽車(chē)用實(shí)力告訴世界:對(duì)于刻板印象,直面擊破就好。
2.
信任危機(jī)是否難以反轉(zhuǎn)?
而自從“三聚氰胺事件”爆發(fā),中國(guó)奶粉全面中槍?zhuān)粌H外國(guó)全面對(duì)中國(guó)奶粉說(shuō)不,國(guó)人也沒(méi)法再對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉產(chǎn)生信心。
這十年間,去海外為自己的孩子購(gòu)買(mǎi)奶粉,幾乎成為了所有中產(chǎn)家庭的“負(fù)責(zé)任行為”。在海淘商品中,奶粉一直名列前三。
但海淘終究不是個(gè)長(zhǎng)久之計(jì):購(gòu)買(mǎi)時(shí)間周期長(zhǎng),如果要應(yīng)急,基本上沒(méi)辦法買(mǎi)到;幾經(jīng)易手,不知道中間是否有差池。
另外,中國(guó)人的侵入,將其他國(guó)家的奶粉一掃而空,使得當(dāng)?shù)鼐用窨嗖豢把浴?/p>
幾年前的一天,君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)總裁魏立華在與包裝協(xié)會(huì)去國(guó)外參展的路上,親歷了一場(chǎng)恐慌的“搶奶”景象:車(chē)上50多人,一下車(chē)就齊齊奔向了商店搶奶粉,把貨架上的奶粉席卷一空,而外國(guó)的售貨員驚恐地大喊NO,NO,NO——做了20多年酸奶的他,為自己從事奶業(yè)感到了心酸,十幾天的展會(huì),他沒(méi)敢拿出一張名片。
一回國(guó),他就和公司管理層開(kāi)會(huì)商議,進(jìn)軍嬰幼兒奶粉市場(chǎng)。但產(chǎn)品一到市場(chǎng),就不可避免地遇到了困難,明明用的都是最高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)規(guī)格,可是卻連送都送不出去。
名不見(jiàn)經(jīng)傳、國(guó)產(chǎn)奶粉、還來(lái)自三鹿的故鄉(xiāng)——河北石家莊——在君樂(lè)寶一開(kāi)始的客戶(hù)調(diào)查中,很多人收下了奶粉也不敢給孩子喝,都是大人自己喝、拿來(lái)做面包,甚至喂家里的寵物。
無(wú)論怎么看,生產(chǎn)國(guó)產(chǎn)奶粉的前路都是困難重重。
3.
良心是國(guó)產(chǎn)奶粉的第一生產(chǎn)力
企業(yè)的良心,才是君樂(lè)寶重獲信任的基礎(chǔ)。君樂(lè)寶的高層們面對(duì)現(xiàn)狀,堅(jiān)持他們的初衷——繼續(xù)送。小狗喝了沒(méi)事兒,人就喝了;大人喝了沒(méi)事兒,小孩就喝了。
他們的底氣,來(lái)自對(duì)自家產(chǎn)品品質(zhì)的自信——你問(wèn)心無(wú)愧,剩下的交給時(shí)間就夠了。
轉(zhuǎn)機(jī)很快出現(xiàn)了。幾個(gè)月后,君樂(lè)寶奶粉憑借嚴(yán)格的品質(zhì)管控能力,在國(guó)內(nèi)率先獲得了食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)BRC和國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)IFS雙重認(rèn)證。
就像放著高腳杯的那輛雷克薩斯,“歐盟雙認(rèn)證,中國(guó)好奶粉”讓君樂(lè)寶奶粉及其品質(zhì)實(shí)力,進(jìn)入了更多消費(fèi)者的視野。
2017年,君樂(lè)寶奶粉增長(zhǎng)翻番,銷(xiāo)售額達(dá)到25億元,每天有130萬(wàn)寶寶飲用君樂(lè)寶奶粉,蟬聯(lián)規(guī)模品牌增長(zhǎng)冠軍,產(chǎn)銷(xiāo)量進(jìn)入行業(yè)前列,近半年來(lái)一直供不應(yīng)求。
君樂(lè)寶向著國(guó)產(chǎn)奶粉的刻板印象不斷揮出一記記直拳。先是突破了“三聚氰胺”事件后,國(guó)產(chǎn)奶粉出海一度被禁裹足不前的困境:2016年8月,君樂(lè)寶進(jìn)入香港市場(chǎng),一年后,又打入澳門(mén)市場(chǎng),
就在今年年初,在香港第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)“水中銀”發(fā)布的嬰幼兒奶粉抽檢報(bào)告中,君樂(lè)寶奶粉通過(guò)了“小魚(yú)親測(cè)”的最高安全評(píng)級(jí),從眾多洋品牌中脫穎而出,獲得“小魚(yú)親測(cè)”最高安全評(píng)級(jí)——代表“品質(zhì)卓越”的“綠魚(yú)勛章”,證明國(guó)產(chǎn)奶粉的品質(zhì)已經(jīng)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。
回過(guò)頭來(lái)看,“讓每一個(gè)中國(guó)孩子都能喝上世界頂級(jí)好奶粉”,這些過(guò)去聽(tīng)來(lái)遙不可及又冠冕堂皇的場(chǎng)面話,已然離我們?cè)絹?lái)越近。
從野蠻生長(zhǎng)向有序發(fā)展的嬗變,這是中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程,也是國(guó)產(chǎn)奶粉的十年艱辛。
在一個(gè)充分飽和、充分開(kāi)放、充分競(jìng)爭(zhēng),甚至洋品牌一度占據(jù)主導(dǎo)的市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)品牌從困局到破局,從信心低谷逐漸走向品牌高地,為我們的其他行業(yè)帶來(lái)了更多值得思索的空間。
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