小豬佩奇票上畫(huà)，掌聲送給外賣(mài)人。

在很多外賣(mài)商家都會(huì )在外賣(mài)單上畫(huà)一只小豬佩奇，以此來(lái)吸引顧客。

用戶(hù)開(kāi)心了，但是外賣(mài)老板們可因為這個(gè)傷透了腦筋，如何用新意留住顧客成了他們的必修課。

但是這也不失為一種宣傳方式，來(lái)看看玩得好的人都是怎么做的吧。

自從有一天，有一個(gè)失戀的女孩子懇求外賣(mài)小哥給畫(huà)個(gè)“小腦斧”而得到滿(mǎn)足之后，畫(huà)畫(huà)的要求開(kāi)始層出不窮，消費者對商家的繪畫(huà)功底突然提出了嚴格的要求。

從那之后，大西幾、梅發(fā)怒、小海疼、發(fā)福蝶、小兔砸、大來(lái)流、強景怒、小烏堆(讓人念得臉疼)……

整個(gè)動(dòng)物園的小動(dòng)物開(kāi)始輪流出現在外賣(mài)備注單上。

有的商家干脆買(mǎi)了各種小動(dòng)物的印章，要給什么直接蓋上。

外賣(mài)備注單，就此成為商家的一個(gè)服務(wù)陣地。服務(wù)好了，好評加身、還有復購，服務(wù)不好，怒給差評、前功盡棄。

作為外賣(mài)老板，你可能不知道小豬佩奇是怎么火起來(lái)的，但是你肯定已經(jīng)知道了它很火的事實(shí)。

或許每天接的外賣(mài)單都有幾個(gè)“社會(huì )人”索要小豬佩奇的畫(huà)像，不滿(mǎn)足就要給差評……

不給畫(huà)小豬佩奇就給差評，字寫(xiě)得不好看也要給差評……

消費者時(shí)而是“心情不好”的失戀男孩女孩，時(shí)而是“盼望青蛙歸來(lái)”的空巢青年，時(shí)而又變成了必須要配以小豬佩奇的“社會(huì )人”……

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被小豬佩奇逼瘋的外賣(mài)老板

外賣(mài)用戶(hù)：老板畫(huà)個(gè)小豬佩奇，寫(xiě)上社會(huì )人

外賣(mài)老板：為了生意，還得看小豬佩奇…

這年頭，做外賣(mài)不容易，產(chǎn)品服務(wù)都到位，還要會(huì )畫(huà)小豬佩奇……

沒(méi)點(diǎn)才藝，都無(wú)法在外賣(mài)界立足，有外賣(mài)老板在朋友圈訴苦：為了生意，還得看看小豬佩奇。

之所以要看看小豬佩奇的動(dòng)畫(huà)，青渝藍之麻辣香鍋的創(chuàng )始人吳楠說(shuō)：“我們總要多問(wèn)幾個(gè)為什么，不能只知道畫(huà)佩奇，還要了解一下語(yǔ)境，不然你跟我說(shuō)喬治的恐龍，我都接不上話(huà)……”(注：?jiǎn)讨问桥迤娴牡艿?，恐龍是喬治最喜歡的玩具)

為了畫(huà)好小豬佩奇，吳楠還跟店長(cháng)們一起努力，試圖探討出操作起來(lái)簡(jiǎn)單快速的方法，認真的外賣(mài)老板，生意不會(huì )差~

西貝餐飲外賣(mài)部副總裁岳崇梅在4月9日的CCFA新消費論壇-2018中國連鎖餐飲峰會(huì )上提到，“有些外賣(mài)用戶(hù)下單時(shí)讓畫(huà)向日葵、小豬佩奇……為了更好得滿(mǎn)足用戶(hù)，我們的小伙伴私下會(huì )組織一起學(xué)畫(huà)畫(huà)。”

面對用戶(hù)的新需求，西貝早就動(dòng)起來(lái)了，老板們是時(shí)候組織員工們學(xué)繪畫(huà)了!

外賣(mài)用戶(hù)：畫(huà)蛙畫(huà)虎畫(huà)佩奇…畫(huà)個(gè)清明上河圖

外賣(mài)老板：只要你提出來(lái)了，只要我能畫(huà)…

用戶(hù)的要求千奇百怪，只有想不到，沒(méi)有畫(huà)不了：

“蛙丟了，老板給我畫(huà)個(gè)蛙!”

“媽媽最近身體不好，老板給我畫(huà)個(gè)佛祖吧。”

“給我畫(huà)個(gè)清明上河圖好不好……”

看到最后一項要求，外賣(mài)老板們瑟瑟發(fā)抖……

據餓了么官方數據顯示，截至2017年12月底，共有23047個(gè)外賣(mài)備注要求畫(huà)一只“小腦斧”(小老虎)，此外，竟然還有233個(gè)外賣(mài)訂單要求畫(huà)“清明上河圖”。

但是既然顧客提出來(lái)了，硬著(zhù)頭皮也要畫(huà)!

仔細看這個(gè)清明上河圖，大框架還是有模有樣的。

有時(shí)候，當用戶(hù)提出的要求實(shí)在太難，在你的能力之外，只要態(tài)度到位，用戶(hù)也會(huì )大方原諒，甚至曬圖曬趣味，引起一波轉評的。

比如，西貝的一位用戶(hù)提出要個(gè)“大明皇妃”，打包小姐姐就機智化解，奉上了一只哆啦A夢(mèng)~(yú)

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如何利用每一次的流行來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)

1、不關(guān)聯(lián)品牌的營(yíng)銷(xiāo)都是耍流氓

用戶(hù)需求處理得好，就是一次絕好的營(yíng)銷(xiāo)。

營(yíng)銷(xiāo)不是為了一時(shí)趣味，而是為了長(cháng)期鑄造的品牌力，只有在每次營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候都關(guān)聯(lián)上品牌，讓用戶(hù)笑一笑的同時(shí)，加深對品牌的印象，才是更有價(jià)值的事。

例如，犟骨頭在畫(huà)青蛙、小豬佩奇的時(shí)候，都加上了犟骨頭的品牌元素，甚至曬出來(lái)的圖中的店員指甲上都有個(gè)“犟”字。

此刻，如果你家店還沒(méi)有出現讓畫(huà)小豬佩奇的備注，反而留下了缺乏宣傳機會(huì )的遺憾。

不過(guò)，對此，四有青年米粉·面的做法值得借鑒：將小豬佩奇和品牌元素結合起來(lái)，掛在了店內banner上，給人眼前一亮的感覺(jué)，對品牌力的長(cháng)期積淀也會(huì )起到一定作用。

確認過(guò)眼神，就這么宣傳

2、單方面的營(yíng)銷(xiāo)都是自?shī)首詷?lè )

很多商家會(huì )止步于畫(huà)好小豬佩奇，而不再關(guān)心用戶(hù)的后續行為，其實(shí)越到營(yíng)銷(xiāo)后期，越是考驗用戶(hù)粘性的時(shí)候。

西貝為了跟用戶(hù)有雙向的互動(dòng)，不僅自己會(huì )滿(mǎn)足用戶(hù)提出的繪畫(huà)要求，還在隨餐附送的單頁(yè)中主動(dòng)提出讓用戶(hù)畫(huà)一張畫(huà)的請求，以此獲得更高的用戶(hù)粘性。

用戶(hù)：你給我畫(huà)VS商家：來(lái)，你自己畫(huà)一個(gè)!

3、把服務(wù)陣地變成營(yíng)銷(xiāo)陣地

外賣(mài)小票的作用遠不止繪畫(huà)交流，它已經(jīng)成為外賣(mài)商家和用戶(hù)之間的鏈接之一，這個(gè)陣地，當然要拿來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)!

告白體、宣傳體、每日名言體……早已在小票上出入良久，學(xué)得一兩招，省錢(qián)做營(yíng)銷(xiāo)!

你有在外賣(mài)的小票上見(jiàn)過(guò)小豬佩奇嗎?你還知道哪些外賣(mài)商家畫(huà)的有趣的圖呢?