近日，在2019年亞布力中國企業(yè)家論壇年會(huì )上，丁香園創(chuàng )始人李天天在現場(chǎng)接受采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，吃何首烏頭發(fā)不會(huì )變黑、吃核桃不補腦等，李天天還認為，買(mǎi)燕窩阿膠不如吃雞蛋，雞蛋價(jià)值比他們高。

李天天的“阿膠不如雞蛋”言論一出，引起不小風(fēng)波。20日，中國食品報采訪(fǎng)了山東阿膠行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)李貴海。他表示，阿膠藥食同源 ，雞蛋只是普通食品， 沒(méi)有可比性。阿膠是具有三干年歷史的傳統藥食兩用、醫補兼施的名貴中藥，歷代藥典均有記載，為世人所推崇，它的治療和滋補作用，已有大量的藥理實(shí)驗和臨床實(shí)驗數據證實(shí)。充分體現了傳統中醫藥學(xué)保健養生和治未病的學(xué)術(shù)精神。

其實(shí)，對阿膠的質(zhì)疑一直不斷。去年春節期間，國家衛計委“全國衛生12320”衛生公益熱線(xiàn)官方微博發(fā)布一則標題為“過(guò)年不值得買(mǎi)之阿膠”的微博，將阿膠稱(chēng)為“水煮驢皮”，再次將阿膠推上了輿論的風(fēng)口浪尖。有業(yè)內人士表示，“其實(shí)對于阿膠的爭議一直就有，這種在網(wǎng)上突然發(fā)酵的輿論漩渦也每隔一段時(shí)間就會(huì )出現”。

“水煮驢皮”說(shuō)法最早來(lái)自2014年丁香園的一篇文章。2018年1月29日、2月17日，丁香醫生微信公眾號又發(fā)布了《這4種保健品不保健，過(guò)年送禮不要選》、《這4種補品真沒(méi)用，過(guò)年送禮別再買(mǎi)了》，其中提到了“阿膠在保健品中的段位一直很高，有種種功效的光環(huán)加持：能補血、止血驢皮真沒(méi)有什么特別的，吃水煮豬皮、羊皮或牛皮，都可以得到類(lèi)似的膠原蛋白。”

丁香園創(chuàng )建于2000年，創(chuàng )始人、董事長(cháng)為李天天，經(jīng)歷本碩博十余年的醫學(xué)專(zhuān)業(yè)訓練。丁香園2006年正式成立公司，2010年拿到第一筆風(fēng)險投資DCM中國(全美國最大的創(chuàng )業(yè)投資機構之一)投資200萬(wàn)美金。

當時(shí)，東阿阿膠董事長(cháng)秦玉峰回應，阿膠是擁有近三千年悠久應用歷史的傳統中藥瑰寶，久經(jīng)考驗，對中華民族的健康發(fā)揮著(zhù)不可磨滅的呵護作用。作為名貴中藥材，阿膠被列入1963年至今的歷版《中國藥典》，是國家批準的“藥食同源”產(chǎn)品。阿膠具有補血滋陰、潤燥、止血等功效，藥典對阿膠的功效有非常明確、精準的表述，無(wú)論是傳統中醫理論還是現代藥理研究，也都可以查詢(xún)得到，我們嚴格按照有關(guān)規定生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。

在阿膠爭論的背后，是數百億的大生意。“目前中國阿膠產(chǎn)業(yè)的總體規模在200億元以上，未來(lái)隨著(zhù)國家二胎政策的放開(kāi)以及大眾保健意識的增加，阿膠產(chǎn)業(yè)超過(guò)千億元規?？善?。”2015年11月，東阿阿膠總裁秦玉峰在出席活動(dòng)時(shí)做出上述表示。而前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預計，在目前的市場(chǎng)需求增速下，2017年—2022年行業(yè)能夠保持15%左右的增速，即到2022年阿膠市場(chǎng)規模達到717億元。

阿膠行業(yè)最引人注目的是不斷提價(jià)。18年12月20日晚，東阿阿膠發(fā)布公告稱(chēng)，為推動(dòng)阿膠行業(yè)可持續發(fā)展，結合公司投入和市場(chǎng)供需情況，經(jīng)研究決定，自12月21日起，公司重點(diǎn)產(chǎn)品東阿阿膠出廠(chǎng)價(jià)上調6%。據不完全統計，自2006年至今，東阿阿膠共17次提價(jià)，阿膠塊的零售價(jià)從每斤約80元飆升目前的近3000元，漲幅接近40倍，售價(jià)遠超茅臺。東阿阿膠總裁曾表示，漲價(jià)是價(jià)值回歸，目標價(jià)位是6000元/斤?？辞辶税?目前提價(jià)后阿膠只有3000多元，你覺(jué)得很貴了，但是按照總裁的說(shuō)法，阿膠得到6000元，早著(zhù)呢。

頻繁的提價(jià)會(huì )讓消費者反感，現在市場(chǎng)上可選擇的產(chǎn)品較多，持續提價(jià)會(huì )讓一部分消費者放棄購買(mǎi)東阿阿膠產(chǎn)品。18年11月，東阿阿膠與韓國人參公社達成戰略合作，企圖全球化布局換個(gè)活法，我們也祝愿“滋補國寶”、“藥中茅臺”能走向世界，不斷在全球開(kāi)疆拓土，而不是僅在國內靠不斷提價(jià)來(lái)維持業(yè)績(jì)。

阿膠行業(yè)還呈現出被少數企業(yè)主導的態(tài)勢。據前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數據顯示，目前國內阿膠主要生產(chǎn)企業(yè)是東阿阿膠和福牌阿膠。東阿阿膠位于聊城市東阿縣，福牌阿膠位于濟南市平陰縣東阿鎮，兩家企業(yè)僅隔一條黃河，都認為自己是“正統名分”。東阿阿膠占據高端市場(chǎng)，福膠占據中低端市場(chǎng)，合計產(chǎn)量占整個(gè)行業(yè)的60%以上。

本文轉自搜狐財經(jīng)，作者：朱邦凌。