縱觀(guān)人類(lèi)近200年發(fā)展歷史,從機械化到電氣化,從計算機普及到信息網(wǎng)絡(luò )高速發(fā)展,每一次文明的交替,都伴隨著(zhù)財富的更迭。在這個(gè)選擇大于努力的時(shí)代,掌握社會(huì )未來(lái)發(fā)展趨勢的意義不言而喻,誰(shuí)能站住風(fēng)口,誰(shuí)就能登上財富上升的階梯。
當你還沉浸在傳統品類(lèi)如何突破時(shí),新的風(fēng)口已悄然而至。
1
政策支持,迎來(lái)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展黃金時(shí)代
隨著(zhù)國民經(jīng)濟水平的提高,人們的視野不再局限于吃穿住行,開(kāi)始注重生活品質(zhì)的提升和個(gè)人價(jià)值的實(shí)現。
健康作為不可忽視的一環(huán),受到了新興中產(chǎn)階級的格外關(guān)注。無(wú)論是“保溫杯里泡枸杞”,還是公司下班后到健身房打卡,“佛系”、“養生”已經(jīng)成為了當代年輕人的一種生活方式。
趨勢背后蘊含著(zhù)巨大的潛力。數據顯示,美國大健康產(chǎn)業(yè)是僅次于制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、金融保險業(yè)、房地產(chǎn)的第五大產(chǎn)業(yè),產(chǎn)值高達3.5萬(wàn)億美元,占GDP的比重為8.8%。而截止2016年,我國大健康產(chǎn)業(yè)規模僅5.6萬(wàn)億元。
但是,我國大健康產(chǎn)業(yè)正處于高速成長(cháng)期。2009-2016年,我國大健康產(chǎn)業(yè)規模以20%的增速發(fā)展,占GDP比重從4.48%增長(cháng)到了7.38%,到2020年有望占到GDP的10%以上。
當前,我國大健康產(chǎn)業(yè)投入不足6%,遠低于世界平均水平。為此,2016年10月,中共中央、國務(wù)院發(fā)布《“健康中國2030”規劃綱要》,規劃提出“三步走”規劃,大健康服務(wù)業(yè)總規模在2020年將超8萬(wàn)億,2030年達16萬(wàn)億。
中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)李小軍在接受采訪(fǎng)時(shí)表示,健康產(chǎn)業(yè)目前已上升到國家重點(diǎn)培育的、新舊動(dòng)能轉換的戰略新興產(chǎn)業(yè),也滿(mǎn)足以科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少的綠色循環(huán)低碳發(fā)展思路,破解當前中國社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展過(guò)程中資源環(huán)境瓶頸約束的要求。
隨著(zhù)市場(chǎng)規模的擴容和國家政策的大力支持,健康產(chǎn)業(yè)已涌現一大批商業(yè)巨頭,紛紛入局,搶占這片藍海。以阿里、百度、騰訊等為代表的互聯(lián)網(wǎng)公司布局移動(dòng)醫療健康領(lǐng)域,萬(wàn)達、萬(wàn)科、恒大等地產(chǎn)企業(yè)也進(jìn)軍健康產(chǎn)業(yè)。
山雨欲來(lái)風(fēng)滿(mǎn)樓,健康產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入發(fā)展黃金時(shí)代。
2
品類(lèi)突破,帶來(lái)酒業(yè)全新增長(cháng)點(diǎn)
在酒水行業(yè),大健康理念也聚集著(zhù)一股強大的能量。自古以來(lái),我國就有以藥入酒的習俗,是中醫保健體系中重要的一環(huán);西方的茴香酒更是曾一度超越烈酒的存在,風(fēng)靡全球的“野格”酒年出貨量在千萬(wàn)量級。
聚焦酒業(yè),新時(shí)代、新互聯(lián)給行業(yè)帶來(lái)前所未有的新變革。
發(fā)達的社會(huì )生產(chǎn)和信息網(wǎng)絡(luò ),給消費者提供更豐富的選擇,也使需求呈現多元化;伴隨著(zhù)信息的爆炸式增長(cháng),人們被裹挾在碎片化的時(shí)間中,唯有生動(dòng)場(chǎng)景才能喚起消費欲望;不管是消費能力和焦慮同時(shí)提升的新中產(chǎn),還是逐漸成為消費主力、渴望個(gè)性表達的年輕一代,都在不斷尋求身份的認同。
當下酒類(lèi)市場(chǎng),卻面臨產(chǎn)品同質(zhì)化、產(chǎn)能過(guò)剩、渠道力疲軟的困境。
白酒銷(xiāo)量和利潤繼續向骨干企業(yè)、馳名品牌、優(yōu)勢品牌集中,渠道基本由上游優(yōu)勢廠(chǎng)商控制,經(jīng)銷(xiāo)商話(huà)語(yǔ)權弱、能動(dòng)性差;
啤酒產(chǎn)能?chē)乐剡^(guò)剩,同期老齡化現象突顯,啤酒的主要消費人群占總人口比例逐漸減少,國內工業(yè)啤酒銷(xiāo)量呈現連續3年下滑;
葡萄酒經(jīng)歷2013-2016年三公消費和反傾銷(xiāo)、反補貼調查,行業(yè)整體進(jìn)入調整期,總產(chǎn)量連續下滑,2017年產(chǎn)量達到100.1萬(wàn)千升,同比減少5.3%。
在市場(chǎng)需求極速裂變的大環(huán)境下,固守傳統模式,將難以滿(mǎn)足酒水行業(yè)未來(lái)發(fā)展的要求,酒商應尋求升級轉型之道。而從競爭白熱化的同質(zhì)化產(chǎn)品中跳出來(lái),積極開(kāi)拓新品類(lèi),無(wú)疑是最有效的突破口。
品類(lèi)差異化將是酒水行業(yè)最大的紅利:全新品類(lèi)是滿(mǎn)足消費需求的捷徑,能有效應對消費多元化場(chǎng)景;為渠道注入新鮮的新品類(lèi)血液,能打破同質(zhì)化帶來(lái)的渠道疲軟;創(chuàng )新品類(lèi),能快速獲得競爭優(yōu)勢,開(kāi)創(chuàng )品類(lèi)的藍海。
健康酒站穩大健康的風(fēng)口,緊抓品類(lèi)創(chuàng )新的優(yōu)勢,將迎來(lái)一輪爆發(fā)式的增長(cháng)。數據顯示,我國現有保健酒生產(chǎn)企業(yè)538家,剛剛過(guò)去的2018年市場(chǎng)份額有300多億,從近年來(lái)每年超過(guò)50%增長(cháng)幅度來(lái)看,預計2020年市場(chǎng)份額將達到1000億。
健康酒是未來(lái)酒水行業(yè)白熱化競爭的制高點(diǎn)。
3
大勢所趨,椰島引領(lǐng)中國健康酒新風(fēng)潮
作為健康酒行業(yè)領(lǐng)導品牌,椰島酒業(yè)在2018年提出了“重新定義健康酒”的戰略口號,并在全國范圍內掀起了一股健康酒的“藍色旋風(fēng)”,讓眾多的消費者對健康酒有了全新的認識。
2018年春季糖酒會(huì ),椰島海王酒150ml驚艷上市,現場(chǎng)簽約客戶(hù)85家,首單突破5500萬(wàn);8個(gè)月間實(shí)現銷(xiāo)售1.3億元,一躍成為椰島酒業(yè)第一大單品。
椰島海王酒,憑什么這么牛?
憑的是非遺品質(zhì)“基因”。椰島海王酒作為椰島鹿龜酒的姊妹產(chǎn)品,與椰島鹿龜酒共享優(yōu)質(zhì)資源,共線(xiàn)生產(chǎn),繼承了椰島鹿龜酒百年品質(zhì)。椰島鹿龜酒源于古方龜鹿二仙膏,最早見(jiàn)于明代王三才所著(zhù)《醫便》中,歷經(jīng)20代傳承,至今仍恪守祖輩的傳統技藝,嚴格甄選鹿茸、龜板膠、鹿骨膠等15味珍貴中藥材,經(jīng)嚴苛的69道工序,500多天才能完成釀制。2012年,椰島(鹿龜-海王)酒釀泡技藝被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
憑的是百億商譽(yù)。2000年初,椰島公司在上海證券交易所掛牌上市,成為中國保健酒行業(yè)唯一一家上市公司。2010-2017年,椰島連續8年榮登“華樽杯”中國保健酒品牌價(jià)值200強前列,2018年品牌價(jià)值達222.57億元。
憑的是奮戰決心。210天,椰島海王酒奔赴6大展會(huì )招商布局,拿下經(jīng)銷(xiāo)商215家;逐點(diǎn)打通渠道,深圳一個(gè)月實(shí)現鋪貨6000家餐飲,4000家便利店;多維度開(kāi)展品牌推廣,投入1.5億加盟央視CCTV國家品牌計劃,2019年全年重金投入3.6億廣告投放,贊助重點(diǎn)市場(chǎng)重點(diǎn)大型活動(dòng),借助自媒體開(kāi)展場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)......
大勢所趨,椰島軍團必將引領(lǐng)中國健康酒新風(fēng)潮。
未來(lái)五年內,椰島酒業(yè)將聚焦椰島海王酒系列,在側翼打造海參酒健康白酒、鹿龜酒滋補養生酒,形成“海陸空”三位一體品牌陣營(yíng)。
在發(fā)展戰略上,椰島酒業(yè)將在全國27大區,重點(diǎn)打造數個(gè)億市場(chǎng)及眾多千萬(wàn)級市場(chǎng),構建全國經(jīng)銷(xiāo)商、渠道、網(wǎng)點(diǎn)三大體系。
此外,椰島酒業(yè)還將大幅提高產(chǎn)能,預計2019年達到1.27萬(wàn)噸、2021年達到2.55萬(wàn)噸、2023年達到6.38萬(wàn)噸,實(shí)現優(yōu)質(zhì)酒液產(chǎn)量成倍增長(cháng),充分滿(mǎn)足消費市場(chǎng)對健康酒的巨大需求。
椰島酒業(yè)用自己的實(shí)際行動(dòng),將對歷史的敬畏、對品質(zhì)的苛求、不斷代的傳承、獨特的釀造技藝和作為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的榮耀共同融入健
評論
全部評論(141)
-
最新最熱
行業(yè)資訊 -
訂閱欄目
效率閱讀 -
音頻新聞
通勤最?lèi)?ài)